19/08/2026
¿Con queso o sin queso? El verdadero debate está en su historia. 🧀
La quesadilla es el resultado perfecto del mestizaje: la técnica milenaria del maíz prehispánico fusionada con los quesos que llegaron después. De ser el almuerzo tradicional del campo, pasó a convertirse en una joya de la gastronomía mexicana. 🇲🇽✨
¿Tú cómo la prefieres pedir en tu fonda favorita?