Martes 8:30am - 9pm Miércoles 8:30am - 9pm Jueves 8:30am - 9pm Viernes 8:30am - 9pm Sábado 8:30am - 9pm Domingo 8:30am - 9pm

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Bollitore café

Casa
Mexico
Guadalajara
Bollitore café

Somos una experiencia única de café y repostería 🍰🥐💕 By ✨Fany Alvarez & ☕️Ada Alvarez.

30/05/2026

✨ Trío de Especiales que volvieron para quedarse ✨
🧇 Chicken Waffle
🍳 Huevos Turcos
🥪 Sándwich Serrano
Tres favoritos que ya forman parte de nuestra cocina. 🤎

Encuéntralos en nuestro menú de desayunos y acompáñalos con tu bebufa favorita ☕✨

24/05/2026

🌼 Chamomile Cake
Bizcocho infusionado con Manzanilla, relleno de Crema de Chocolate Blanco y Compota de Manzana, coronado con más Crema de Chocolate Blanco y Manzanilla Fresca

20/05/2026

🌸 Girly Toast
Una mezcla fresca y vibrante sobre Pan de Masa Madre: Hummus de Betabel, Mousse de Aguacate, Cremoso de Requesón, Betabel Horneado, Encurtidos de Cítricos y Zanahoria, terminado con Eneldo & Flores Comestibles. ✨
Ligero, cremoso y lleno de color.

10/05/2026

En Bollitore celebramos a mamá,la que siempre nos cuida, nos escucha y nos hace sentir en casa ♡

Este 10 de Mayo, consiéntela con un brunch especial, café y momentos bonitos juntos ☕︎✿

Te esperamos en Bollitore para celebrar a mamá como se merece.

10 de Mayo • Especiales todo el día

Mamá

08/05/2026

✨ Especiales que tendremos durante Mayo ✨
Sabores nuevos, combinaciones de temporada y varias sorpresas que estarán disponibles durante el mes, a partir de mañana ☕🌿🍓

01/05/2026

✨ Este día del niño te presentamos a quienes te atienden día a día ✨
Feliz Día del Niño 💛

14/02/2026

✨ Especiales que tendremos ✨
🫶🏻 A partir de este 14 de febrero 💘

11/02/2026

✨ Sorpresas Que Tendremos Este Mes 🫶🏻 🍊 ✨

07/02/2026

Brioche esponjoso bañado en Tres Leches Herbal¹ con notas de Naranja, servido con Maracuyá, Duraznos en Almíbar, Helado Herbal, Bombones de Vainilla & un toque crujiente de Crumble. ✨

Uno de los Especiales que tendremos disponibles durante Febrero.

¹ Lemongrass, Manzanilla & Menta

Dirección

Turquesa 3297, Verde Valle
Guadalajara
44535

Horario de Apertura

Martes	8:30am - 9pm
Miércoles	8:30am - 9pm
Jueves	8:30am - 9pm
Viernes	8:30am - 9pm
Sábado	8:30am - 9pm
Domingo	8:30am - 9pm

Página web

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