Martes 8:30am - 9pm Miércoles 8:30am - 9pm Jueves 8:30am - 9pm Viernes 8:30am - 9pm Sábado 8:30am - 9pm Domingo 8:30am - 9pm

¿Qué es el sitio web?

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Bollitore café

Casa
Mexico
Guadalajara
Bollitore café

Somos una experiencia única de café y repostería 🍰🥐💕 By ✨Fany Alvarez & ☕️Ada Alvarez.

07/09/2026

¡Estamos de regreso esta semana! ✨

A partir de este jueves 10 de septiembre, retomamos nuestro horario habitual.

Gracias por tu paciencia mientras trabajamos para crear un espacio aún más bonito para ti. Estamos muy emocionados de recibirte y que conozcas nuestro nuevo espacio. 🫖🤍

Nos vemos muy pronto en Bollitore.

30/05/2026

✨ Trío de Especiales que volvieron para quedarse ✨
🧇 Chicken Waffle
🍳 Huevos Turcos
🥪 Sándwich Serrano
Tres favoritos que ya forman parte de nuestra cocina. 🤎

Encuéntralos en nuestro menú de desayunos y acompáñalos con tu bebufa favorita ☕✨

24/05/2026

🌼 Chamomile Cake
Bizcocho infusionado con Manzanilla, relleno de Crema de Chocolate Blanco y Compota de Manzana, coronado con más Crema de Chocolate Blanco y Manzanilla Fresca

20/05/2026

🌸 Girly Toast
Una mezcla fresca y vibrante sobre Pan de Masa Madre: Hummus de Betabel, Mousse de Aguacate, Cremoso de Requesón, Betabel Horneado, Encurtidos de Cítricos y Zanahoria, terminado con Eneldo & Flores Comestibles. ✨
Ligero, cremoso y lleno de color.

10/05/2026

En Bollitore celebramos a mamá,la que siempre nos cuida, nos escucha y nos hace sentir en casa ♡

Este 10 de Mayo, consiéntela con un brunch especial, café y momentos bonitos juntos ☕︎✿

Te esperamos en Bollitore para celebrar a mamá como se merece.

10 de Mayo • Especiales todo el día

Mamá

08/05/2026

✨ Especiales que tendremos durante Mayo ✨
Sabores nuevos, combinaciones de temporada y varias sorpresas que estarán disponibles durante el mes, a partir de mañana ☕🌿🍓

01/05/2026

✨ Este día del niño te presentamos a quienes te atienden día a día ✨
Feliz Día del Niño 💛

14/02/2026

✨ Especiales que tendremos ✨
🫶🏻 A partir de este 14 de febrero 💘

11/02/2026

✨ Sorpresas Que Tendremos Este Mes 🫶🏻 🍊 ✨

07/02/2026

Brioche esponjoso bañado en Tres Leches Herbal¹ con notas de Naranja, servido con Maracuyá, Duraznos en Almíbar, Helado Herbal, Bombones de Vainilla & un toque crujiente de Crumble. ✨

Uno de los Especiales que tendremos disponibles durante Febrero.

¹ Lemongrass, Manzanilla & Menta

Dirección

Turquesa 3297, Verde Valle
Guadalajara
44535

Horario de Apertura

Martes	8:30am - 9pm
Miércoles	8:30am - 9pm
Jueves	8:30am - 9pm
Viernes	8:30am - 9pm
Sábado	8:30am - 9pm
Domingo	8:30am - 9pm

Página web

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