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Hidalgos GDL

Name: Hidalgos GDL
Address: Pablo Neruda 2828, Guadalajara, 44630, MX
Telephone: +523310958210

Casa
Mexico
Guadalajara
Hidalgos GDL

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Hidalgos GDL, Restaurante, Pablo Neruda 2828, Guadalajara.

13/08/2026

Marmoleo que se funde sobre el fuego, sal, tiempo exacto y reposo.
La parrilla hace lo demás.

Maestría del fuego: se aprende en años, se nota en un corte.

Reservaciones vía WhatsApp 📲 33 1095 8210
👉 https://wa.me/523310958210
📍 Av. Pablo Neruda 2828, int. 1-A, Guadalajara

10/08/2026

Cada pieza de cerámica que ves al llegar salió de Cerámica Suro , taller tapatío que ha puesto su barro en manos de artistas de todo el mundo.

Reservaciones vía WhatsApp 📲 33 1095 8210
👉 https://wa.me/523310958210
📍 Av. Pablo Neruda 2828, int. 1-A, Guadalajara

08/08/2026

La barbacoa de res se hace a fuego lento, sin atajos, hasta que se deshace sola.
Lo que tarda horas en la cocina, desaparece en minutos en la mesa. Así debe ser.
Sabores que se encuentran.

Reservaciones vía WhatsApp 📲 33 1095 8210
👉 https://wa.me/523310958210
📍 Av. Pablo Neruda 2828, int. 1-A, Guadalajara

04/08/2026

Nuestro Chile en Nogada es una edición especial de temporada, preparada con una receta que honra la tradición mexicana y elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados para lograr el equilibrio perfecto entre sabores.

La experiencia tiene un valor de $550 MXN incluye una copa de .mx
MX Tinto, un vino originario de Parras, Coahuila, elaborado con un ensamble de Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon, elegido para acompañar y realzar los sabores del platillo.

Ya disponible hasta el 31 de octubre, te invitamos a disfrutarlo durante esta temporada. ¡Será un gusto recibirte en Los Hidalgos! 🤠

28/07/2026

Lo mejor, para el final. 🍰
Cremosa por dentro, dorada por fuera. Nuestra Tarta Vasca con plátano es la excusa perfecta para estirar la sobremesa. Porque aquí no vienes solo a comer… vienes a quedarte.
Reservaciones vía WhatsApp 📲 33 1095 8210
👉 https://wa.me/523310958210
📍 Av. Pablo Neruda 2828, int. 1-A, Guadalajara

24/07/2026

Traemos a Guadalajara una propuesta culinaria que respeta el origen y celebra la evolución de la cocina mexicana. Ven a Los Hidalgos a descubrir por qué la pasión por el detalle hace la diferencia.

Reservaciones vía WhatsApp 📲 33 1095 8210

📍 Av. Pablo Neruda 2828, int. 1-A, Guadalajara

23/07/2026

Sabores que se encuentran. 👉
Salmón Miso, Ceviche de Salmón Fresco y Pechuga Rellena. Tres encuentros distintos en una misma mesa. Desliza y descubre con cuál te quedas.
Reservaciones vía WhatsApp 📲 33 1095 8210
👉 https://wa.me/523310958210
📍 Av. Pablo Neruda 2828, int. 1-A, Guadalajara

21/07/2026

Tostaditas de Camarón
Fresca, crujiente y con ese toque de chile. 🍤
Así se antoja empezar.
Reservaciones vía WhatsApp 📲 33 1095 8210
👉 https://wa.me/523310958210
📍 Av. Pablo Neruda 2828, int. 1-A, Guadalajara

16/07/2026

Aquí no vienes solo a comer… vienes a quedarte. 🤎
Cocina, ambiente y detalle pensados para la sobremesa tapatía. Un espacio hecho para el ritual de compartir. Te esperamos.
Reservaciones vía WhatsApp 📲 33 1095 8210
👉 https://wa.me/523310958210
📍 Av. Pablo Neruda 2828, int. 1-A, Guadalajara

14/07/2026

Dos tradiciones, un solo plato. 🖤
Res suave y jugosa sobre puré de camote y mole negro. No mezclamos culturas… las hacemos encontrarse. Nuestro Filete Oaxaca es esa conversación hecha sabor.
Reservaciones vía WhatsApp 📲 33 1095 8210
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📍 Av. Pablo Neruda 2828, int. 1-A, Guadalajara

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