Chocolates Gamboa's

14/04/2022

14/04/2022

11/04/2022

10/04/2022

31/03/2022

No Seamos Anónimos ...

Existen muchos cocineros buenísimos, los que están detrás de restaurantes , los cuales nunca figuran, no están en la foto, rara vez se les menciona, nadie los conoce, sabemos que existen pero no se les reconoce su labor .

En todo lo que hagas destaca, deja tu estilo, tu nombre, véndete. Y si ves que no te valoran.. Cambia de lugar .. Pero jamas cambies de objetivo

Solo así dejaras huella. 💪

31/03/2022

El trabajo en cocina es duro, tener que enfrentarse a las presiones, altas y bajas temperaturas son el dia a dia, se también que no soy perfecto, también tengo mis errores.

Soy joven cocinero y siempre soñe por dedicarme a otra profesión, pero casualmente termine siendo cocinero, se que a veces demoro en sacar tu pedido, me gusta decorarlo bien para que le tomes esa bella foto que cuelgas en tus redes, me gusta la cocina tradicional esa cocina donde prendes los fogones con leña, me gusta lo vanguardista, lo gourmet, pero sobre todo me gusta mas cuando disfrutas comiendo algo de la carta del dia.

Me gusta crear y descubrir más este mundo gastronómico para ofrecer lo mejor de mi..para ti.

31/03/2022

Le 30 mars 2011, Paul Bocuse recevait à New York le prix du "Chef du siècle" décerné par la prestigieuse école culinaire américaine The Culinary Institute of America .

30/03/2022

20/03/2022

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19/03/2022

07/03/2022