18/09/2026
¡Atención! (Alerta de harto texto)
Ahí les va la dinámica para que no se queden sin su ramen de cochinita, este año tenemos la intención de mejorar el servicio aprendiendo de los errores de años pasados. A diferencia de otros establecimientos, a nosotros no nos gusta la idea de tener una fila enorme de gente esperando por ser atendida pues valoramos tanto su tiempo como el nuestro y buscamos brindar la mejor experiencia posible.
El plan. Al igual que el año pasado es hacer un sistema parecido a la “reservación”, de modo que podamos atenderles en horarios designados para evitar tenerlos esperando tanto tiempo. Se armaran grupos de 10 personas maximo cada 30 minutos, es decir una atención maxima de 20 personas por hora.
Este año estaremos llevando 2 mesa y más banco para poder brindar dicho servicio, de modo que la distribución sería de 5 personas en barra (máximo) y 5 en mesa (máximo 6) (por eso hablamos de un máximo de 10 personas por tanda), aunque al llevar dos mesas y más bancos al menos podremos ofrecer dónde esperar su turno si el servicio se atrasara o llegasen antes. Recordemos porfavor que el servicio no cambiará ya que solo tenemos un Ronin, es decir que seguiremos sirviendo directo en la barra del yatai y cada comensal deberá tomar su tazón y servicios de ser necesario (así mismo regresarlos al terminar su consumo porfavor).
Para apartar tu ramen y acordar tu horario de asistencia, porfavor envíanos dm/Mensaje privado. Con solo dejar pagado tu ramen queda apartado, seamos conscientes de que no habrá reembolsos si no se asiste ya que podría estarse negando la venta a otra persona. Este año el Ramen de Cochinita mantendría el precio de $160 (incluye tus tres tortillas recién hechas y limones) la horchata con jengibre tendrá un costo de $20 el vaso.
Comenzamos a agendar a partir de ya y hasta agotar existencias 😁✌🏻 no se lo pierdan! Recuerden que este especial solo llega una vez al año y tratamos de mejorar de forma continua (como en todo lo que hacemos)
(Imagen para no morir ignorados)