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Ocho gramos

Name: Ocho gramos
Address: Guatemala #212B Colonia Americas, Estado de México, 50120, MX
Telephone: +527225654016
Price range: ££

Pastelería personalizada. Postrería y pastelería Gourmet. Restaurante

07/07/2026

¿Que tal un cheesecake para acompañar tu café en estas tardes lluviosas?

Es suave ysuuuuper cremoso por dentro, con un toque acidito, coronado con una delgada capa de confit de frutos rojos e higos frescos. Una belleza en sabor y estética.

Recuerda que, además de pasteles personalizados, tengo diferentes opciones de pastelería clásica y gourmet, hechas con las mejores técnicas e ingredientes de calidad. Haz tu pedido con 3-5 días de anticipación para poder brindarte lo mejor de mis manos.

¿Qué voy a preparar para ti esta semana?

25/06/2026

¿Y si sí?

20/06/2026

¡Creo que este pastel se lleva el premio al más tierno de mi galería y también a uno de los más especiales! 🤍✨

Fue hecho con todo el amor del mundo para darle la bienvenida a mi sobrina Sofía. Mientras lo horneaba y decoraba, imaginaba que este era mi primer regalo para ella. Quería que cada bocado que probara su mamá le hiciera saber que tiene una tía que la ama, que la cuidará y la defenderá siempre. 🥰

Estoy segura de que esta bebé estará rodeada de amor, ternura y protección. Sus papás, hermana, abuelos y tíos caminaremos a su lado para ayudarla a sortear cualquier dificultad, enseñándole a vivir una vida plena y feliz donde la alegría sea su mejor guía. 🌸👶

Los detalles dulces:
🍋 Bizcocho de limón con crema de limón.
🍦 Cubierto y decorado con buttercream suizo.
🪵 Estructura antigravedad, flores naturales y una figurita personalizada de pasta fría.

✨ Recuerda que todos los pedidos se agendan con 3 a 5 días de anticipación para poder entregarte lo mejor de mis manos.

13/06/2026

La mejor época para consumir mango es de Marzo a Agosto. En estos meses, el rey es el Mango Ataulfo; originario de México y con un sabor y textura inigualables.

El pay de mousse de mango que preparo está hecho para que sientas una explosión de sabor en cada bocado. Te juuuuro que te va a sorprender.

Envíame mensaje para hacer tu pedido o cotizar cualquier pastel personalizado.

¿Que voy a preparar para ti?

08/06/2026

¡Aquí se hacen pasteles divertidos, locos, elegantes, serios, irreverentes, tiernos o del estilo que se te antoje! Esa es la belleza de la pastelería personalizada. Tu eliges el sabor de bizcocho, el relleno y me cuentas tu inspiración para la decoración; yo me pongo manos a la obra y cuido cada detalle para entregarte un pastel delicioso y tal como lo imaginaste..

¡Cuéntame qué tienes en mente! Ya sea para un cumpleaños, celebración o solo por el antojo. Pregunta por las opciones de pastelería personalizada o pastelería gourmet que tengo para ti.

En la foto: bizcocho de vainilla, relleno de crema de coco, cubierto y decorado con buttercream suizo, sprinkles, impresión digital y aplicaciones de fondant.

07/06/2026

¡Con la llegada de las cerezas a los mercados, llega también esta chulada a tu mesa! Está hecha con una base de galleta, mousse de chocolate semiamargo, gelette y mermelada de cereza. Una mezcla perfecta para acompañar tu café en estos días nublados.

¡Haz tu pedido con anticipación! Recuerda que mi producción está limitada y sujeta a disponibilidad de cerezas frescas y deliciosas.

31/05/2026

La ciudad está de fiesta... OTRA VEZ.

Este último año y medio he hecho muuuuchos pasteles del Toluca. Me emociona mucho ver a la ciudad ilusionada con el equipo que me enseñaron a querer mis papás y mis abuelos.

Este pastel fue hecho especialmente para una niña que sueña con jugar en el equipo femenil, porque el fútbol es para todas y todos.

27/05/2026

¿Tienes un cumple, una fecha especial o simplemente un antojo? Envíame un mensaje para cotizar tu pastel personalizado. Puedes elegir el sabor de bizcocho y relleno, así como la decoración que más se ajuste a tus preferencias.

Envíame un mensaje para cotizar tu pedido.

Recuerda que también cuento con pasteles clásicos y gourmet. Pregunta por la opción que tengo disponibles para ti.

En la foto: bizcocho de naranja, relleno y cubierto con ganache de chocolate semiamargo, aplicaciones de fondant, chocolatería y velitas doradas

16/05/2026

La semana pasada, fueron los XV años de Majo y los celebramos con esta joya inspirada en Enredados. Es un pastel de naranja relleno de ganache de chocolate semiamargo, cubierto y decorado con buttercream suizo, aplicaciones de fondant, flores naturales y unos cake topper personalizados en espejo.

Si tú también tienes una celebración próxima, cuéntame tus antojos e ideas y con gusto preparo algo especial para ti

Recuerda que todos los pedidos se agendan con mínimo 3-5 días de anticipación.

07/05/2026

Debe ser lo maximo crecer, llegar a los 80 y seguir teniendo ganas de jugar tenís, juntarse con los amigos y la familia y festejar la vida. Ojalá todos podamos llegar a vivir vidas plenas, llenas de risa y la compañía ideal.

¡Felices 80!

Gracias por confiar en mis manos para un pastel tan especial.

En la foto: bizcocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate semiamargo, cubierto y decorados con buttercream suizo, esferas de chocolate y cake toppers de .

Tú también puedes pedir tus pasteles personalizados con cake toppers impresos en 3D para darle un toque especial.

Recuerda que todos los pedidos se agendan con 3-5 días de anticipación.

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