Barbacoa Familia Hidalguense

Barbacoa Familia Hidalguense ¡Descubre el legado de cuatro generaciones desde Tulancingo, Hidalgo! Perfectos para tus eventos y celebraciones.

La auténtica barbacoa a pie de horno, carnitas y quesos artesanales de "Abigail", hechos con amor y tradición.

13/08/2026

Si nos sigues desde hace tiempo, seguramente has visto que constantemente hacemos videos explicando por qué no cualquier borrego puede convertirse en una gran barbacoa.

Nos apasiona compartir cada parte de nuestro proceso porque creemos que nuestros clientes merecen conocer lo que hay detrás de cada kilo que servimos. La transparencia forma parte de nuestra esencia.

Nosotros no solo vendemos barbacoa; compartimos un oficio que ha pasado de generación en generación, una tradición que cuidamos con orgullo y mucho respeto.

Ser hidalguenses no solo es nuestro origen, es nuestra identidad. 🐑🔥❤️

08/08/2026

La barbacoa auténtica no es un producto económico, nunca lo ha sido. Detrás de cada kilo hay un borrego de calidad, horas de cocción, ingredientes auténticos y el trabajo de cuatro generaciones. No buscamos ser los más baratos; buscamos ofrecer una barbacoa que realmente valga lo que cuesta. Quien conoce este producto sabe que la calidad siempre tiene un precio.

07/08/2026

¿Te imaginas llevar auténtica barbacoa de Tulancingo hasta tu evento? 🐑🔥

En esta ocasión preparamos 7 borregos para un evento Coporativo , cuidando cada detalle para que el sabor llegara exactamente como sale de nuestro horno.

🚚 Atendemos eventos desde 100 personas.
📍 Hasta 3.5 horas de traslado.
📍 Para eventos de 300 personas o más, podemos recorrer hasta 5 horas.

✨ Nuestro servicio incluye:
• Barbacoa
• Consomé
• Salsa
• Verdura
• Chicharrón
• Aguacate
• Queso
• Rábanos
• Pápalo
• Nopales
• Requesón
• Tostadas
• Chorizo
• Guacamole

📅 Los eventos foráneos se realizan de lunes a sábado. Los domingos únicamente atendemos eventos dentro de Cuautitlán Izcalli, ya que también recibimos a las familias que nos visitan en el restaurante.

📲 ¿Quieres cotizar?
Envíanos por mensaje:
✅ Fecha
✅ Número de personas
✅ Código Postal

Será un gusto llevar el auténtico sabor de Tulancingo, Hidalgo hasta tu celebración. 🧡🐑

06/08/2026

📍Hoy visitamos Borrego Mi Reyna, en Tlalnepantla.

Av. Vía Adolfo López Mateos 321, Col. Jacarandas, Tlalnepantla, Estado de México.

Aunque no somos sucursales ni pertenecemos a la misma empresa, nos une algo muy importante: el respeto por la tradición de la auténtica barbacoa de Tulancingo.

Creemos que construir una buena reputación toma años de trabajo, disciplina y compromiso. Por eso, cuando encontramos negocios que cuidan la calidad de su producto y honran este oficio, nos gusta reconocerlo.

Más que vernos como competencia, preferimos impulsar a quienes ayudan a mantener viva nuestra gastronomía y representan con orgullo nuestras raíces.

Porque al final, una tradición tan valiosa como la barbacoa crece cuando hay más personas haciendo las cosas bien. 🐑🤝❤️

Si estás por Tlalnepantla, date la oportunidad de conocerlos.

¿Qué otro negocio familiar crees que merece ser reconocido? Te leemos en los comentarios. 👇

06/08/2026

🧀 Hablar de Tulancingo es hablar de tradición. Y no solo por su barbacoa, también por sus extraordinarios quesos.

Por eso nos da mucho gusto compartir que en Borrego Mi Reyna también pueden encontrar auténticos quesos elaborados en Tulancingo, Hidalgo.

Creemos que cuando un negocio hace las cosas con calidad, respeto y pasión por sus raíces, merece ser reconocido.

No somos sucursales ni pertenecemos a la misma empresa, pero sí compartimos algo mucho más importante: el compromiso de mantener vivas las tradiciones de nuestra tierra y ofrecer productos que representan con orgullo a Hidalgo.

Porque más que competir, creemos en impulsar a quienes honran este oficio y trabajan todos los días para preservar el verdadero sabor de Tulancingo. 🐑❤️

Si andan por Tlalnepantla, dense la oportunidad de conocerlos y probar sus productos.

📍Av. Vía Adolfo López Mateos 321, Col. Jacarandas, Tlalnepantla, Estado de México.

06/08/2026

No tenemos sucursales, pero sí compartimos algo mucho más importante: el respeto por este oficio. 🐑❤️

Construir un nombre y una marca requiere años de trabajo, sacrificio y constancia. Quienes vivimos de la barbacoa sabemos el esfuerzo que hay detrás de cada negocio familiar.

Por eso, cuando nuestros clientes nos preguntan dónde comer una buena barbacoa en otros municipios o ciudades, con gusto recomendamos negocios que, desde nuestro punto de vista, mantienen altos estándares de calidad, tradición y servicio.

No somos la misma empresa ni pertenecemos al mismo grupo, pero creemos que cuando alguien hace bien las cosas, merece ser reconocido.

Un verdadero barbacoyero no le teme a la buena competencia; la respeta, la impulsa y se alegra de que la tradición siga creciendo.

Al final, todos trabajamos por el mismo propósito: mantener viva la auténtica barbacoa de Tulancingo y honrar un oficio que ha pasado de generación en generación. 🤝🔥

06/08/2026

Las recetas se heredan. El oficio se aprende. Pero el legado lo construyen las personas. 🤲🐑

Don Carlos es una de esas personas que, con sus manos, su experiencia y su compromiso, ha dedicado su vida a preservar la auténtica tradición de la barbacoa de Tulancingo.

Detrás de cada taco hay mucho más que una receta: hay madrugadas, años de trabajo, respeto por nuestras raíces y personas que han entregado su vida a este oficio.

Gracias, Don Carlos, por ser parte fundamental de esta historia y por ayudarnos a mantener viva una tradición familiar de más de 80 años y cuatro generaciones.

Porque cuando hablamos de Barbacoa La Familia Hidalguense, hablamos de personas que hacen posible que este legado siga vivo, desde Tulancingo hasta Tlalnepantla e Izcalli. ❤️

¿Ya conocías a Don Carlos? Cuéntanos en los comentarios. 👇

02/08/2026

Acompáñanos a servir 6 borregos hasta Orizaba. 🐑🚛

Llevamos el auténtico sabor de , Hidalgo hasta tu evento, cuidando cada detalle para que la barbacoa llegue con la calidad que nos caracteriza.

📍 Atendemos eventos a partir de 100 personas con un tiempo máximo de traslado de 3 horas y media.
📍 Para eventos de 300 personas o más, podemos cubrir hasta 5 horas de recorrido.

✨ Este paquete incluye:
• Barbacoa
• Consomé
• Salsa
• Verdura
• Chicharrón
• Aguacate
• Queso
• Rábanos
• Pápalo
• Nopales
• Requesón
• Tostadas
• Chorizo
• Guacamole

📅 Los eventos foráneos se realizan de lunes a sábado. Los domingos únicamente realizamos eventos dentro de , ya que también atendemos a las familias que nos visitan en nuestro restaurante.

📲 ¿Te gustaría cotizar tu evento? Envíanos:
✅ Fecha
✅ Número de personas
✅ Código Postal

Será un gusto llevar una auténtica hasta tu celebración. 🧡🐑

31/07/2026

Si has probado la bicicleta, sabes que no es un pan cualquiera. 🥖✨

La bicicleta es uno de los panes más tradicionales de, Hidalgo. Con su forma característica, su corteza doradita y su interior suave, ha acompañado por generaciones los desayunos y, por supuesto, una buena barbacoa.

En La Familia Hidalguense quisimos traer un pedacito de nuestra tierra hasta Cuautitlán Izcalli, para que disfrutes la experiencia completa, tal como se vive en Hidalgo.

Porque las tradiciones no solo se cuentan… se comparten en la mesa. ❤️

📍Te esperamos en Río Lerma esquina Río Bacabachi, Colinas del Lago, Cuautitlán Izcalli.

30/07/2026

Porque una buena barbacoa… merece un queso a su altura. 🐑🧀🔥

y sin duda, una de las cosas que más caracteriza a Tulancingo es su queso: Oaxaca, Tenate y Manchego. 🧀🤤 Y lo mejor es que no tienes que viajar hasta Hidalgo para disfrutarlo. Te esperamos en Barbacoa La Familia Hidalguense, en Río Bacabachi esquina Río Lerma, Colinas del Lago, Cuautitlán Izcalli, para acompañar una auténtica barbacoa de Tulancingo con los mejores quesos. ¡Nos vemos este fin de semana!”

Dirección

Rio Bacabachi No. 2
Estado De México
54744

Horario de Apertura

Sábado 8am - 5am
Domingo 8am - 5am

Teléfono

+447757609845

Página web

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