Chocolatte Artesanal Jimre'z.

09/07/2022

🥰

Excelente opción para apapacharnos, respirar y tomar fuerzas para seguir adelante...

y

21/11/2021

Estamos en servicio gente bonita
Chocolate 🍫 Artesanal 😋

12/10/2021

El cacao (Theobroma cacao, L.), es una especie del género Theobroma, de la familia de las Malvaceae , la cual cuenta con más de 22 especies distribuidas a lo largo de la zona tropical del continente americano.

Además del Cacao, otras especies del género Theobroma tienen utilidad práctica en aspectos alimentarios, medicinales y cosméticos que, a pesar de que son poco explotados, cuentan con un alto potencial de desarrollo, como el Theobroma grandiflorum, de nombre común copoazú, copuazú o cacao blanco; o el Theobroma bicolor, denominado como pataxte, mocambo o balamte, entre otros. Inclusive éstos dos hermanos del Cacao también se usan a veces para elaborar un producto similar al chocolate, ya que tienen cualidades parecidas.

En México sólo contamos con T. cacao y T. bicolor.

Infografía tomada del muro de Herbert Castellanos (03/02/20) creada por Kakaw Museo & Chocolateria Cultural

12/10/2021

😛

09/10/2021

¿NOS EXTRAÑARON? 🙈

31/05/2021

Chocolate Artesanal en Polvo.
Reducción a 75% de Cacao Natural ❤

18/03/2021

🥰❤

18/03/2021

● ¡Pregunta por nuestras variedades de tabletas de Chocolate Artesanal que manejamos! ●

26/02/2021

❤

El chocolate que verdaderamente contiene cacao y además identidad ¡no es una golosina! 🌱🍫✨ y 😉

¡Nos vemos en la transmisión en vivo a las 7pm en el 1er Foro informativo Camino a la modificación de la Nom-186 para conocer más del tema! ✍🏼

Foto original: Atelier Kakaw