17/02/2025
Domingo de Súper Bowl 2025, grupo de amigos se juntaron para ver el juego y los deleitamos unas botanas.
-Slider de pul-pork a la cerveza con una ensalada de col.
-Slider de carne de res.
-Alitas de pollo en salsa de durazno agridulce.
-Coliflor al pesto asada con una ensalada de Lechuga baby mixta y pistachos troceados.
-Ensalada de papa cambray tibia al Chimichurri de la casa.
-Gajos de papa fritas bañadas con aceite con ajo, perejil fresco y queso parmesano rayado.
-Sopes con pulpo marinado con Chimichurri de la casa y asados al grill con frijol negro, aguacate, chicharrón triturado, aceite de chile morita.
-Aguachile de Rib eye al término 1/2 bañado con cebolla morada, pepino persa y una brebaje con salsa la “Cenicienta” y salsa de chile morita con limon decorado con aguacate y acompañado de Totopos azules.
