Lunes 8am - 5pm Martes 8am - 5pm Miércoles 8am - 5pm Jueves 8am - 5pm Viernes 8am - 8pm Sábado 8am - 8pm

La Mexicana

Casa
Mexico
Ensenada
La Mexicana

"Cocina Ripalda" Es un Restaurante Familiar que ofrece un delicioso menú diario, con todo recién pre

27/02/2026

Algo delicioso se está creando… 💙
Nuevos productos en camino y pruebas de nieve plant-based en proceso 🍨✨

¿Te imaginas coco con butterfly pea? 🥥🦋

Si, obviooooo estoy obsesionada con las flores 😁

17/02/2026

✨ Taller de Kombucha · Edición Febrero ✨

Este domingo 22 de Febrero, de 11:00 a.m. a 1:00 p.m., daré mi primer taller de Kombucha del año, pensado para acompañarte en tu propósito de mejorar hábitos y cuidar tu salud gastrointestinal 🌿

Nuestra digestión sostiene mucho más de lo que creemos. Cuando la atendemos, todo empieza a ordenarse.

🫙 Aprenderás a fermentar kombucha en casa de forma segura, consciente y práctica, para integrar este hábito a tu día a día.

💰 Inversión: $555
🔒 Reserva tu lugar con $200 (liquidas el día del taller)

📍Av. Reforma 224, Nueva Ensenada, 22860 Ensenada, B.C. (Interceramic)

Cupos limitados ✨
Si tu cuerpo te está pidiendo más cuidado, este espacio es para ti.

📩 Inscripciones por DM

28/01/2026

Este Día del Croissant no solo vamos a comer rico.

Vamos a reunirnos para honrar un ciclo que se transforma, compartir pan, untar, probar, reír y acompañarnos en este momento de expansión para Ripalda.

Los croissants mini llegan en canastas al centro, sabores para compartir y una mesa pensada para disfrutar sin prisa.

Este encuentro es una pausa,
un brindis suave por lo que fue
y una bienvenida amorosa a lo que sigue.

Gracias por acompañarnos.
Eso es lo más importante. 🫶🥐

✨Reserva - cupo limitado a 20 personas

🗓 Viernes 30 de enero
🕓 4:00 p.m. a 9:00 p.m.
📍 Terraza

💫 Degustación Consciente $330
✨ Experiencia VIP $420

Una tarde para comer rico, sin prisa y en buena compañía.

19/01/2026

Domingo 25 de enero, de 11:00 a.m. a 1:00 p.m., daré mi primer taller de Kombucha del año, creado para acompañarte en tu propósito de mejorar hábitos y cuidar tu salud gastrointestinal 🌿

La kombucha es una gran aliada para reconectar con tu cuerpo, darle amor a tu digestión y empezar el año con más conciencia.

🫙 Incluye:

– Introducción práctica al mundo de la kombucha
– kit para elaborar tu primer batch:
✨Scoby de alta calidad
✨Té negro (Camellia sinensis)
✨Instructivo en imán + grupo de apoyo e inspiración durante su proceso.
– Conocimiento para integrar este hábito a tu día a día

💰 Inversión: $555
🔒 Reserva tu lugar con: $200
💵 El resto se liquida el día del taller

📍 Dirección:
Calle Ondinas 237, Playa Ensenada

Los lugares son limitados ✨
Este taller es para quienes sienten que su cuerpo les está pidiendo atención… y están listos para escucharlo.

DM o WhatsApp 6461369595.

15/01/2026

Después de un periodo de reflexión y escucha real de lo que hoy me nutre y sostiene, .plantbased entra en una nueva dinámica: menos operación tradicional y más experiencias con intención.

La cocina diaria se transforma para dar lugar a talleres, eventos, colaboraciones y productos vivos que han demostrado ser el corazón de este proyecto.

Sigo aquí, facilitando, creando y abriendo el espacio cuando la propuesta lo amerita.

🗓️ 15 de Enero al 29 de Enero últimas semanas de horario fijo:
⌚️Martes a Viernes de 12 pm a 5 pm.

Próximos talleres, bajo reservación:

🫧25 de Enero 11 am a 1 pm - Haz tu propia Kombucha.

🥐30 de Enero - Celebramos el día del croissant consintiéndoles con comida deliciosa.

🎶Day after day
We’ll make the mundane our masterpiece🎶

15/01/2026

Después de un periodo de reflexión y escucha real de lo que hoy me nutre y sostiene, .plantbased entra en una nueva dinámica: menos operación tradicional y más experiencias con intención.

La cocina diaria se transforma para dar lugar a talleres, eventos, colaboraciones y productos vivos que han demostrado ser el corazón de este proyecto.

Sigo aquí, facilitando, creando y abriendo el espacio cuando la propuesta lo amerita.

🗓️ 15 de Enero al 29 de Enero últimas semanas de horario fijo:
⌚️Martes a Viernes de 12 pm a 5pm

Próximos talleres, bajo reservación:

🫧25 de Enero 11 am a 1 pm - Haz tu propia Kombucha.

🥐30 de Enero - Celebramos el día del croissant consintiéndoles con comida deliciosa.

🎶Day after day
We’ll make the mundane our masterpiece🎶

10/01/2026

Enero vuelve a moverse 🌿

Estoy retomando experiencias que nutren el cuerpo y el alma.

✨ 25 de enero 11am a 1pm— Haz tu propia Kombucha

🥐 30 de enero 1pm a 7pm — Día Internacional del Croissant

Muy pronto compartiré los detalles.

Este año quiero hacer las cosas con más presencia, belleza y gozo.

Gracias por estar aquí 🤍

04/12/2025

¡Revive la magia de nuestra primera sesión de ‘Engánchate’ en .mx !

Tejiendo juntas, compartiendo risas y creando comunidad.

¡No te pierdas la siguiente edición!

Iniciamos los Viernes a las 12 pm.

Habrá deliciosa comida, bebidas y precios especiales para miembrxs de Engachate! 🧶

¡Te esperamos para seguir creando juntas! y .plantbased 💕

26/11/2025

🧶✨ ¡Engánchate! — en .mx ✨🧶

Una invitación para quienes sienten el llamado a tejer, crear y conectar.

¿Qué es Engánchate?

Un club de tejido naciente, amoroso, relajado y lleno de creatividad.
Un espacio para aprender desde cero o avanzar en tus proyectos, acompañadas por una facilitadora que irá guiando cada puntada.

📍 Ondinas 237, Playa Ensenada(a una cuadra del Sullivan)

Costo:

Opción 1
🫖 Chai x $80 + aportación voluntaria para la facilitadora.

Opción 2
🍽️ $150 x acceso a la barra de snacks + aportación voluntaria para nuestra facilitadora.

💜 Ven a tejer, compartir, conversar y crear.

⸻

🗓 Iniciamos este viernes 28

⏰ 11:45 am – 1:45 pm
📱Reserva tu lugar y obtén una coyotas gratis.

⸻

✨ Este es tu llamado

Si te emociona crear con tus manos, si quieres un espacio para ti, si te gustan los proyectos que se tejen desde el corazón…
Este club es para ti.
Ven a tejer memorias, calma, historias y nuevas amistades.

Engánchate… y déjate llevar por la magia del crochet. 🧶❤️

Dirección

Blancarte 154, Zona Centro
Ensenada
22800

Horario de Apertura

Lunes	8am - 5pm
Martes	8am - 5pm
Miércoles	8am - 5pm
Jueves	8am - 5pm
Viernes	8am - 8pm
Sábado	8am - 8pm

Página web

https://instagram.com/ripalda.plantbased

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