¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 11am - 5pm Miércoles 11am - 5pm Jueves 11am - 5pm Viernes 11am - 5pm Sábado 11am - 6pm Domingo 11am - 6pm

El Minero de El Triunfo

Name: El Minero de El Triunfo
Address: Calle Progreso casi esq. Ayuntamiento, El Triunfo, 23210, MX
Telephone: +526121942093
Price range: Not applicable
Rating: 5

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El Minero de El Triunfo

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Bar El Minero está ubicado en el antiguo pueblo minero de El Triunfo en Baja California Sur, México.
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Nuestros menus incluyen las especialidades de la casa: salchichas hechas a mano, paella con mariscos frescos, quesos artesanales, nieve sobre ce***za de raíz, ce***za local de Baja Brewing Co así como vinos, tequilas, mezcales y margaritas. El amplío patio exterior es un espacio relajante en el centro del pueblo donde se puede disfrutar una comida y observar las colinas onduladas alrededor. Las mesas en la sombra de los arboles locales de mezquite, palo de arco y palo blanco ofrecen una vista interesantes hacía las chimeneas La Ramona y Julia, que nos remontan a la era minera y son sin dudas unas magnas obras de ingeniería del siglo XIX. En el centro del jardín, las esculturas de bronce de Sofía y Juan Matute hacen revivir la historia local y prometen una actividad divertida: agarra un sombrero, súbete al asiento de la mula Sofía y toma una foto!

¡ Por favor visítanos, te esperamos muy pronto para darte la bienvenida en Bar El Minero !

16/10/2026

La totoaba de Santomar® México es la protagonista de este tataki. 🐟

Cultivada responsablemente en Baja California Sur, llega a la mesa con una textura delicada y un sabor fresco que se disfruta en cada bocado.

Una forma distinta de descubrir este producto local.

12/10/2026

🦪 Disfrutar del mar también es elegir con conciencia.

En El Minero encontrarás ostiones Santomar, cultivados con prácticas de acuacultura sustentable que contribuyen al cuidado de nuestros mares. Frescos, deliciosos y con una historia que vale la pena compartir.

02/10/2026

Un platillo que se convirtió en destino. ✨🍷🍽️

La paella de El Minero de El Triunfo ya es una de ellas: reconocida, premiada y la razón perfecta para visitar este Pueblo Histórico de Baja California Sur.

Disfruta una experiencia completa: tu orden de paella incluye una sangría especial del chef, creada para acompañar cada bocado. Disponible únicamente los sábados y domingos.

❄️Además, contamos con espacios con aire acondicionado para que disfrutes tu visita con total comodidad.

30/09/2026

Un clásico para los verdaderos conocedores. 🍸

El coctél perfecto para quienes saben que un toque de aceituna cambia toda la conversación. Disfrútalo en tu próxima visita a El Minero del Triunfo.

26/09/2026

Vino blanco, mejillones y una mesa en El Triunfo. 🍾✨

Mejillones cocinados al vino blanco, con notas aromáticas y una salsa delicada que encuentra en el pan tostado su mejor acompañante.

Te esperamos en El Minero del Triunfo.

24/09/2026

Hay bebidas que saben a vacaciones, y un spritz siempre es una de ellas. 🍹🍊✨

Fresco, ligero y perfecto para alargar la tarde en El Triunfo. Una copa, buena comida y ese mood que automáticamente se siente como getaway.

❄️Contamos con aire acondicionado y ventilación.

20/09/2026

El secreto para la felicidad seguramente lleva mezcalitas.🍹

Frías, cítricas y con el punto exacto de mezcal. Haz de tu próxima visita a El Triunfo una parada en El Minero De El Triunfo y descubre por qué una buena mesa también puede ser parte del paseo.

Reservaciones: 612 103 9275

❄️Contamos con aire acondicionado y ventilación para tu comodidad.

20/09/2026

1er Festival de Paellas & Vinos de El Triunfo 🥘🍷

El 31 de octubre, El Triunfo será el escenario de una experiencia gastronómica para disfrutar una tarde entre paellas, vino, música, arte y talento local.

Descubre 6 paellas participantes, vinícolas locales y estaciones de comida, mientras disfrutas de música en vivo, baile, arte en vivo, premiación y distintas sorpresas preparadas para los asistentes.

Preventa $1,290 MXN por persona
Del 15 de septiembre al 15 de octubre
⏰ 1:00 a 6:00 PM
📍 El Minero De El Triunfo

Cupo limitado.
Reservaciones: 612 103 9275

ElMineroElTriunfo

13/09/2026

Una expresión fresca y sustentable en tu mesa. 🐟💦

Nuestra tártara de totoaba combina una textura delicada con vibrantes notas cítricas. Un platillo ligero, luminoso y exquisitamente equilibrado.🍋

Elaborada con totoaba sustentable de Santomar, seleccionada por su calidad y origen responsable.

Descúbrela y disfrútala en El Minero De El Triunfo.

08/09/2026

Septiembre sabe a México 🇲🇽

Este mes, nuestra mesa recibe cinco tiempos de moles y sabores mexicanos, con platillos creados por el chef invitado José Manuel Narváez de Toto Frito, acompañados de un maridaje con destilados mexicanos.

• Costo: $1,350 MXN por persona.
📲 Reservación requerida: 612 194 2093.

Dirección

Calle Progreso Casi Esq. Ayuntamiento
El Triunfo
23210

Horario de apertura

Lunes	11am - 5pm
Miércoles	11am - 5pm
Jueves	11am - 5pm
Viernes	11am - 5pm
Sábado	11am - 6pm
Domingo	11am - 6pm

Teléfono

+526121942093

Página web

http://www.barelminero.com/restaurante

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