El Minero de El Triunfo

El Minero de El Triunfo Bar El Minero está ubicado en el antiguo pueblo minero de El Triunfo en Baja California Sur, México.
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Nuestros menus incluyen las especialidades de la casa: salchichas hechas a mano, paella con mariscos frescos, quesos artesanales, nieve sobre cerveza de raíz, cerveza local de Baja Brewing Co así como vinos, tequilas, mezcales y margaritas. El amplío patio exterior es un espacio relajante en el centro del pueblo donde se puede disfrutar una comida y observar las colinas onduladas alrededor. Las me

sas en la sombra de los arboles locales de mezquite, palo de arco y palo blanco ofrecen una vista interesantes hacía las chimeneas La Ramona y Julia, que nos remontan a la era minera y son sin dudas unas magnas obras de ingeniería del siglo XIX. En el centro del jardín, las esculturas de bronce de Sofía y Juan Matute hacen revivir la historia local y prometen una actividad divertida: agarra un sombrero, súbete al asiento de la mula Sofía y toma una foto!

¡ Por favor visítanos, te esperamos muy pronto para darte la bienvenida en Bar El Minero !

La mejor mesa siempre es aquella que se comparte. Te esperamos en El Minero de El Triunfo para crear nuevos recuerdos.  ...
07/06/2026

La mejor mesa siempre es aquella que se comparte. Te esperamos en El Minero de El Triunfo para crear nuevos recuerdos.

Premiada, inolvidable y preparada al momento.La Paella del Minero combina ingredientes frescos, mariscos de calidad y un...
06/06/2026

Premiada, inolvidable y preparada al momento.
La Paella del Minero combina ingredientes frescos, mariscos de calidad y una receta que la ha convertido en un referente gastronómico de El Triunfo.

• Últimos días de la temporada de paella

❄️ Contamos con aire acondicionado

Pensado para compartir, nuestro plato mixto reúne algunos de los sabores más representativos de la casa: salchichas arte...
01/06/2026

Pensado para compartir, nuestro plato mixto reúne algunos de los sabores más representativos de la casa: salchichas artesanales, ensaladas frescas y pan recién horneado, complementados con los quesos artesanales de .

Cada ingrediente aporta carácter, origen y calidad, creando una experiencia que celebra los sabores de nuestra región.

Perfecto para disfrutar alrededor de la mesa y en buena compañía, en el corazón de El Triunfo.

29/05/2026

Nada eleva la sobremesa (o cualquier experiencia) como un exquisito postre como este. 🥄

Los pays de El Minero De El Triunfo son una parte imperdible de tu visita.

Te estará esperando una rebanada.

Esta temporada, los sabores del mar se disfrutan mejor con Santomar.En El Minero de El Triunfo, la calidad de nuestros a...
27/05/2026

Esta temporada, los sabores del mar se disfrutan mejor con Santomar.

En El Minero de El Triunfo, la calidad de nuestros alimentos del mar comienza con ingredientes excepcionales como la totoaba y los ostiones de .mex .

Productos cuidadosamente seleccionados que llevan a la mesa la frescura y esencia del mar de Baja California Sur.

Burbujas, atardecer y el mood perfecto 🍊✨Un spritz aquí sabe a un verano refrescante, a pláticas que se disfrutan y a un...
25/05/2026

Burbujas, atardecer y el mood perfecto 🍊✨
Un spritz aquí sabe a un verano refrescante, a pláticas que se disfrutan y a una tarde encantadora.

Siguiente parada: El Triunfo.

❄️Contamos con aire acondicionado

La cata perfecta existe, y sucederá en El Triunfo el próximo 30 de mayo. Acompáñanos a una experiencia diseñada para dis...
22/05/2026

La cata perfecta existe, y sucederá en El Triunfo el próximo 30 de mayo.

Acompáñanos a una experiencia diseñada para disfrutarse entre vinos, gastronomía y buena conversación. Esta edición especial incluye una cata de 3 vinos junto a presentando además 2 nuevas etiquetas, maridadas con un menú especial de 3 tiempos elaborado con insumos de Rancho Cacachilas.

3:00 - 4:00 PM
$1200 MXN por persona

📲 Reservaciones: 612 194 2093
📍 El Triunfo, BCS

Las costillas del chef que se han convertido en uno de los favoritos de quienes visitan El Minero del Triunfo.Cocción le...
19/05/2026

Las costillas del chef que se han convertido en uno de los favoritos de quienes visitan El Minero del Triunfo.

Cocción lenta, glaze BBQ único y ese sabor que hace que cada visita merezca repetirse.

16/05/2026

Elevamos todos tus fines de semana con la famosa Paella del chef. El pretexto favorito de nuestros visitantes para venir a disfrutat un rato en El Triunfo.

Una tradición y una experiencia deliciosa y llena de sabor.
¡Provecho!

Un espacio que conserva la esencia de El Triunfo en su forma más placentera.Entre muros con historia, luz dorada y detal...
12/05/2026

Un espacio que conserva la esencia de El Triunfo en su forma más placentera.

Entre muros con historia, luz dorada y detalles atemporales, cada una de nuestras mesas invita a disfrutar el momento para que te sientas como en casa.

Dirección

Calle Progreso Casi Esq. Ayuntamiento
El Triunfo
23210

Horario de Apertura

Lunes 11am - 5pm
Miércoles 11am - 5pm
Jueves 11am - 5pm
Viernes 11am - 5pm
Sábado 11am - 6pm
Domingo 11am - 6pm

Teléfono

+526121942093

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