18/09/2026
Una experiencia donde la acidez vibrante del fruto fresco se equilibra con la sutileza de la chocolatería fina. Este postre destaca por sus capas de textura y su perfumado perfil frutal:
Corazón frutal: Compota artesanal de blueberry, con una intensidad ácida y dulce perfectamente balanceada.
Cremosidad: Ganache montado de blueberry, de textura tersa, sedosa y notas lácteas delicadas.
Textura y crocancia: Cobertura de chocolate blanco fino con un crocante ligero que abraza el núcleo, asentado sobre una base crujiente de galleta de almendra tostada.
Ideal para quienes buscan un postre sofisticado, fresco y con el crujido perfecto en cada bocado.
Puedes adquirirlos en nuestros puntos de venta:
📍 Shui Fong
📍 Café Insomnio
📍 HEY MATCHA X ILES FLORISTERIA🍵🌸
Ó puedes agendar al 6672311376.