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Frida's

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Ofrecemos platillos tradicionales típicos de diferentes partes de la república mexicana, con los i

contamos con servicio a domicilio ,con un costo extra de $15� llamanos y has tu pedido �

04/08/2026

Tamal en hoja de plátano 😋

04/08/2026

Que pan tradicional mexicano te gusta más ?

04/08/2026

Desayuno, huevos frijoles y longaniza y su delicioso café de olla.

25/07/2026

Comida , costillas de res pure de papa, arroz y ejotes una verdadera delicia .😋🇲🇽🫰💞

25/07/2026

Almuerzo,molletes deliciosos 😋🇲🇽🫰💞

25/07/2026

Desayuno tradicional mexicano, chilaquiles, frijoles y huevos con queso y crema y su café de olla .

25/07/2026

Mi hermoso estado Guanajuato México 🇲🇽🫰💞

25/07/2026

Que pan prefieres?

30/05/2026

TACOS DE CHAMBARETE DELICIOSA, FÁCIL Y RENDIDORA 🌮

Los tacos de chamberete son de esos tacos sencillos pero llenos de sabor. El chamberete, también conocido como chambarete o chamorro de res con hueso, se cocina lentamente hasta quedar suave, jugoso y con ese toque especial del tuétano, que le da un sabor profundo y delicioso.
Ingredientes
1 kg de chamberete de res en trozos con hueso
½ cebolla
2 dientes de ajo
Sal al gusto
2 hojas de laurel, opcional
Tortillas de maíz calientes
Cilantro picado
Cebolla picada
Salsa verde, roja o de chile de árbol
Limones partidos

Preparación

30/05/2026

✨ Ejotes salteados con tocino, ajo y miel 🍯🥓💚
Una guarnición facilísima y con un sabor brutal 🤤👌🏼

🧾 Ingredientes:
• Ejotes al gusto
• 5 tiras de tocino
• 1 diente de ajo finamente picado
• Chile en hojuelas al gusto
• Un chorrito de miel de agave
• Sal al gusto
• Agua para cocer
• Sal para el agua
• 1 pizquita de bicarbonato

👩🏻‍🍳 Preparación:

1️⃣ Lava muy bien los ejotes y corta las puntitas.

2️⃣ Pon agua a hervir con suficiente sal y agrega una pizca de bicarbonato. Cocina ahí los ejotes aproximadamente 5 minutos y después escúrrelos perfectamente.

3️⃣ En un sartén cocina el tocino hasta que quede doradito y crujiente.

4️⃣ Agrega los ejotes y saltéalos unos minutos para que agarren sabor.

5️⃣ Incorpora el ajo picado y cocina un par de minutos más, cuidando que no se queme.

6️⃣ Sirve y termina con un chorrito de miel de agave, chile en hojuelas y un toque extra de sal 🤤✨

💡 Quedan deliciosos para acompañar pollo, carne o pescado… el contraste dulce, salado y picantito queda espectacular 👌🏼

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