Filigrana

07/04/2026

Un paseo por las flores y la piel del maíz... Así comenzamos nuestro menú degustación con esta aventura gastronómica.

10/02/2026

Nuestra mesa especial para eventos nace junto al árbol que habita nuestro interior, crece con la luz que atraviesa los cristales y se resguarda en la intimidad de la barra, donde el tiempo se vuelve lento.

Aquí los eventos no se producen, se tejen puntada a puntada... sabor a sabor.

Escríbenos a: [email protected]
Y dejemos que tu historia encuentre mesa.

26/01/2026

En Filigrana, el linaje femenino crea la ensalada de la fuente de sodas que despierta suspiros.

Un ensamble íntimo, delicado y seductor, creado solo para nuestro menú de eventos, donde cada ingrediente susurra un deseo y cada bocado te envuelve con su propia poesía.

24/01/2026

El espacio de Filigrana también cuenta su historia.
La luz se filtra con sutileza, el verde reposa en los sillones y el árbol respira con nosotros.
Cada rincón celebra el alto contraste: entre lo natural y lo construido, lo femenino y lo poderoso, lo íntimo y lo majestuoso.

23/01/2026

En Filigrana, los eventos no solo se organizan: se tejen.
Cada mesa es una conversación y cada detalle una declaración de identidad.
Así celebramos historias que merecen ser contadas en donde la gastronomía, la palabra y el espíritu coinciden en un mismo ritual.

Creamos experiencias a la medida: íntimas, memorables y con la esencia de una cocina mexicana que honra el origen, pero mira al futuro.

Celebra con nosotros tu evento, escribe al correo:
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30/10/2025

28/10/2025

Un verde intenso que despierta los sentidos.

En Filigrana, cada platillo es un contraste de sabores y colores, un homenaje a nuestro México.

Descubre los hilos de sabor que nos unen, descubre Filigrana.

11/09/2025

🇲🇽 Patriótica en Filigrana 🇲🇽

Este 15 de septiembre celebramos a México con un menú especial que rinde homenaje a los platillos que nos dieron patria.
Cada tiempo ha sido creado con la esencia de nuestra cocina, uniendo tradición y contemporaneidad en los hilos de sabor que distinguen a Filigrana.

La mesa se convierte en un lienzo para festejar juntos la riqueza gastronómica de nuestro país.

📲 Reserva tu lugar y acompáñanos a tejer una noche donde la gastronomía mexicana late con fuerza.

21/08/2025

A partir de hoy llega a Filigrana la pareja gastronómica, exquisita y en movimiento.

El chile en nogada con su elegancia inconfundible, majestuoso y lleno de historia, a su lado, el beso poblano, un cóctel que despertará cada uno de tus sentidos.

15/08/2025

En Filigrana celebramos la temporada de lluvias con un menú inspirado en el alma del bosque: los hongos mexicanos.

Una curaduría de platos que evocan la tierra, el aroma del campo y la calidez de la cocina tradicional.

📍 Reserva tu mesa y vive el sabor de la lluvia.