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Uno Cien 20 Somos la cafetería saludable para la comunidad de alumnos y entorno de la Universidad de la Comunic

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18/08/2022

En el próximo programa de hablaremos sobre los trastornos de la conducta alimentaria con la doctora Gina Chapa, del Investigación HIMFG/ Acompáñanos a hablar de este interesante tema el lunes 22 agosto.

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24/06/2022

Vamos a hablar sobre la Hepatitis: sus alcances, realidad, tipos, formas de contagio y prevención, de la mano de nuestro especialista, el Dr. Romero. Alista tus dudas, conoce sobre el tema y acompáñanos el próximo lunes en , en por nuestro perfil oficial de en Facebook, gracias a .

Los hábitos se establecen desde etapas tempranas en las personas. El próximo lunes en   hablaremos de la alimentación sa...
09/06/2022

Los hábitos se establecen desde etapas tempranas en las personas. El próximo lunes en hablaremos de la alimentación saludable desde la niñez con la Dra. Jenny Vilchis Gil, del Investigación HIMFG.
Acompáñanos a las 11 h en en nuestro perfil en FB a través de UC Radio.

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28/05/2022

Cuando se trata de elegir entre un gusto para el fin de semana, también hay que ser conscientes de la calidad entre las marcas.
Aquí una comparativa entre papas fritas Barcel Vs Sabritas.

¡Únete al programa de   el próximo lunes por  y nuestro perfil en  , a las 11 h!El especialista en  , , nos hablará sobr...
12/05/2022

¡Únete al programa de el próximo lunes por y nuestro perfil en , a las 11 h!
El especialista en , , nos hablará sobre las Tam recurrentes en esta época.

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30/04/2022

El próximo lunes en nos acompañará , cinta café en para hablar sobre su camino, incursión en este deporte, formación y estilo de vida. ¡No te lo pierdas! Hablaremos con este deportista de alto rendimiento para conocer su día a día.

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14/03/2022

Hoy a las 11 h te esperamos en , nuestro programa dedicado a la salud física, mental y espiritual para hablar sobre los beneficios a nivel físico y emocional de la práctica del deporte.

Hoy a las 11 h nos acompañará Yunuen Zuuz, especialista en  ,   y   para hablar sobre los beneficios de una dieta  . ¡Ún...
21/02/2022

Hoy a las 11 h nos acompañará Yunuen Zuuz, especialista en , y para hablar sobre los beneficios de una dieta . ¡Únete a la conversación en el por el perfil oficial de en !

es un programa de UC Radio, la estación de la Universidad de la Comunicación.

Jueves de receta: Tallarines con verdurasIngredientes:- 225 gr. de tallarines- Aceite de oliva- 1 zanahoria- 1 cebolla- ...
10/02/2022

Jueves de receta: Tallarines con verduras

Ingredientes:

- 225 gr. de tallarines
- Aceite de oliva
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- Salsa de soya
- Aceite de sésamo

Preparación:

-Cortamos la zanahoria, el pimiento rojo y el pimiento verde en tiras, reservar.
- La cebolla la cortamos a la mitad y luego en cuartos, reservar.
- Guisar los tallarines al mismo tiempo que se hace la verdura.
- Mientras se preparan los tallarines ponemos toda la verdura en el wok y dejamos que se vaya cocinando, le vamos dando vueltas para que se hagan bien, en unos 5 minutos veremos que la verdura ha empezado a soltar agua, casi está medio hecha, en este momento añadimos la salsa de soja oscura, la salsa de soja y un poco de aceite de sésamo (no mucho, solo es para aromatizar el plato), revolvemos y dejamos que se siga haciendo, pero la verdura no debe de quedar blanda, sino más bien un poco crujiente.

- Cuando estén los tallarines hechos, con la ayuda de un escurridor les quitamos toda el agua, y añadimos los tallarines a la verdura, mezclamos bien durante algunos minutos con el fuego aún encendido, en este paso veremos como la pasta va absorbiendo el líquido, apagamos el fuego y dejamos reposar unos minutos antes de servir.

Te compartimos este artículo sobre  12 beneficios de la Quinoa
10/02/2022

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¿Sabías que es un alimento fundamental para los astronautas? Imagina lo que puede hacer por ti.

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