El Alma De La Cocina

El Alma De La Cocina COCINERAS TRADICIONALES DE CORRALEJO DE HIDALGO QUE OFERTAN PLATILLOS TÍPICOS DE LA REGIÓN, ELABORADOS DE FORMA ARTESANAL.

Cocineras Tradicionales de Corralejo de Hidalgo que ofertan alimentos elaborados de forma artesanal con productos de la región y que tradicionalmente se consumen en los hogares del suroeste de Guanajuato. Platillos que normalmente no se comercializan y que difícilmente encontrara en otro lugar, por lo que resulta una experiencia gastronómica única, con la calidez y hospitalidad propias de la región y con altos estándares de calidad en sus procesos de elaboración.

Siempre se ocupa de ayuda. Nico nos apoya seguido con su molino con la molienda de nixtamal. 🥰
24/09/2026

Siempre se ocupa de ayuda. Nico nos apoya seguido con su molino con la molienda de nixtamal. 🥰

Hoy nos visitó nuevamente Lily, con turismo de China. ¡Gracias por la confianza! 😃
23/09/2026

Hoy nos visitó nuevamente Lily, con turismo de China. ¡Gracias por la confianza! 😃

La antesala de unas ricas tortillas,  o largas,  o gorditas,  o quesadillas, o sopes, una ranita...  o ¿que más puede se...
22/09/2026

La antesala de unas ricas tortillas, o largas, o gorditas, o quesadillas, o sopes, una ranita... o ¿que más puede ser?

¿Cuantas veces no le damos valor a lo que tenemos? Nuestros visitantes nos lo recuerdan cuando observan maravillados nue...
21/09/2026

¿Cuantas veces no le damos valor a lo que tenemos? Nuestros visitantes nos lo recuerdan cuando observan maravillados nuestro entorno.

Ya probaste nuestra deliciosa cecina de res ?La mejor la encuentras en el ALMA DE LA COCINA
20/09/2026

Ya probaste nuestra deliciosa cecina de res ?
La mejor la encuentras en el ALMA DE LA COCINA

¿Y si la vida te da limones? También hazte una salsa de mango verde😁
20/09/2026

¿Y si la vida te da limones? También hazte una salsa de mango verde😁

Xoconostle y nopal, tradiciónal en el bajío. ¿Que más es tradicional del bajío? Comenta.
19/09/2026

Xoconostle y nopal, tradiciónal en el bajío. ¿Que más es tradicional del bajío? Comenta.

Si es que no hemos coincidido en algún festival gastronómico, siempre está la posibilidad de que pruebes nuestros platil...
18/09/2026

Si es que no hemos coincidido en algún festival gastronómico, siempre está la posibilidad de que pruebes nuestros platillos y nos visites en Corralejo de Hidalgo .
¡Cuando gustes te esperamos!

Experiencias Gastronómicas diferentes.
17/09/2026

Experiencias Gastronómicas diferentes.

Dirección

Avenida MIGUEL HIDALGO 117, CORRALEJO DE HIDALGO
Corralejo Hidalgo
36927

Horario de Apertura

Viernes 1pm - 6pm
Sábado 1pm - 6pm
Domingo 1pm - 6pm

Teléfono

+524696964042

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