El Suspiro del Catador

Las Fincas de café “El Suspiro” propiedad de la familia Zapata Ronzón se encuentran ubicadas en la localidad de Pacho Viejo, municipio de Coatepec, Veracruz, a una altura promedio de 1,200 metros sobre el nivel del mar, teniendo dentro de sus variedades de cultivo Typica, Mundo Nuevo y borboun principalmente. Con suelos propicios para su cultivo y un proceso de beneficiado ecológico, los propietarios de las Fincas del Suspiro han creado el café “El Suspiro del Catador”, el cual con sus características evoca en él que lo prueba la sensación de placer que un excelente café produce en el paladar. Como premio al esfuerzo y dedicación nuestro café ha participado en varios eventos manteniéndose en los 3 primero lugares, siendo la cúspide el primer lugar obtenido en The Cup of Excellence COE, 2012, en el cual dentro de 120 muestras de café nacionales, catadores de talla nacional e internacional, nos otorgaron el mejor premio, así como también obtuvimos el Trofeo Presidencial, obtenido por rebasar los 90 puntos en todos los atributos omitido por cada uno de los jueces que tuvo la dicha de analizar este café. Por todo esto te invitamos a disfrutar de nuestro café, y que nos permitas compartirte, en un sorbo, las mejores sensaciones que en nosotros provoca el producirlo.