05/08/2026
🥩🐄 Anatomía de la vaca: conoce de dónde vienen tus cortes favoritos 🐄🥩
¿Sabías que cada parte de la res tiene un sabor y textura únicos?
Aquí te compartimos la anatomía de la vaca, para que descubras de dónde sale ese corte que tanto te gusta:
Picaña 👉 Proviene de la parte superior de la cadera, famosa por su jugosidad y capa de grasa irresistible.
Rib Eye 👉 De la parte alta del lomo, muy suave y marmoleado.
Arrachera 👉 Del diafragma, con un sabor intenso y jugoso.
Sirloin 👉 De la cadera, carne tierna y versátil.
Costillas 👉 Del costillar, ideales para la brasa.
🔥 Cada corte tiene su carácter, su historia y su manera perfecta de disfrutarse. ¿Cuál es tu favorito?
📍 Carretera Carmen Puerto Real Lote 73, frente al ADO alterno en Plaza Isla de Tris
📲 Haz tu pedido o reserva: https://wa.link/nebwer
📞 938 38 50 249