Ingredientes a Corazón

21/06/2023

El sabor preferido de todos: Red Velvet

16/11/2022

Perfectos para compartir y celebrar con amigos.

08/05/2022

Regresando a los pedidos… después de mucho experimentar en esta pandemia… ¡tenemos nuevas recetas!

11/02/2021

Feliz Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia🔬💕🎂👩‍🍳

09/12/2020

🖤 Qué triste noticia, mi maestro de cocina, un gran jefe de cocina nos ha dejado, pero nos deja un gran legado, un gran hueco a llenar. Sigamos haciendo no sólo país, también comunidad y familia.
Yuri, me dejas tantas enseñanzas, tantos sabores, texturas, colores. A través de tus ojos, tus manos, tu olfato y tu gusto conocí otro México. Las recetas mexicanas que conozco, las conocí por ti, tu me enseñaste, me tuviste paciencia, me prestaste a tu Mundo. Mil gracias. Te voy a extrañar, pero seguirás en mi cocina, en mi cocinar.

La familia de Gortari Krauss y la Escuela de Gastronomia Mexicana lamentan informar que el maestro, el gran maestro, Yuri de Gortari falleció la tarde de hoy tranquilo y en su hogar.

A ti querida comunidad, que has construido nuestra historia junto a nosotros, un abrazo desde el alma por que has perdido a un maestro y a un amigo.

A ti México que enamoraste a Yuri como el más grande de sus amores, un abrazo en el alma porque has perdido un baluarte, un pilar de tu identidad.

A ti Yuri, gracias. Gracias querido Yuri porque nos dejaste estar a tu lado, ser parte de tu vida y convertirnos en soldados que hombro a hombro luchamos por una misma convicción: amar a México y su gran patrimonio alimentario. Vete tranquilo querido Yuri, que has dejado un ejército que continuará tu misión al grito de

* * * * Los servicios funerarios serán en privado y en su momento se llevarán a cabo los homenajes que este gran ser humano merece.

Muchas Gracias por su comprensión.

23/11/2020

Aquí una receta de un panqué que quedó súper delicioso gracias al súper ingrediente principal: yogurt de leche de cabra de Florecita Quesera

06/11/2020

Rosca de naranja con nuez y cubierta de chocolate 😋😋😋😋

24/10/2020

Un delicioso pastel de chocolate

20/10/2020

Esta aventura comenzó con pasteles de Fondant, hoy en día rara vez los hacemos... pero aún lo disfrutamos mucho 🥰🥰🥰

09/10/2020

¡Anticipen sus pedidos!

04/10/2020

¡Gracias!

12/09/2020

¡Hoy el pastel de zanahoria 🥕 fue muy solicitado! Diferentes tamaños para diferentes ocasiones.
Disfruten🥕🥕🥕🥕🥕