Sazón Poblano de La Antojería Poblana de Doña Rebe

Y así surgio la Antojería Poblana de Doña Rebe...


Rebequita para los más cercanos, Doña Rebe para los que la admiraban, para mi era Mi Abue! Mi Bolita! ...Es ella, esa hermosa imagen en mi pensamiento cada vez que huelo un platillo que ella preparaba con la ayuda de mi mamá todos los días, las veía asar y tostar chiles, picar cebolla, filetear el ajo, marinar carnes, batir huevos, preparar el capeado, pero sobre todo sazonar cada ingrediente... con tanta dedicación, con tanto esmero, cuidado y diría yo con devoción! Hoy, con mucho cariño, con la gran Ayuda de mi mamá, Doña Mago, y de mi Mano Derecha, Sairy; es un honor para mí compartir esos momentos, esos recuerdos, esos Amores, los sabores de mi Abue Rebe, de mi Puebla a éste mi Cancún que le agradezco tanto...


Ven! Te invito a conocerla a través de su legado... Las Recetas Típicas, Orgullosas, Tradicionales Delicias Poblanas eso somos en La Antojería de Doña Rebe!