Luna Luna Restaurante

01/05/2026

🇲🇽 🍮 Se dice que este postre fue un invento creado por monjas que cuidaban niños huerfanos.
Conoce la dulce historia y receta de uno de los postres favoritos de México.
https://grupoanimal.mx/gastronomia/recetas/jericalla-guadalajara-origen/

22/04/2026

💙🌿 Plantas para amantes del azul 🌿💙

1️⃣ Hortensia azul
✔️ Flores grandes y vistosas
✔️ Prefiere suelos ácidos para mantener el color
✔️ Ideal para jardines y macetas

2️⃣ Agapanto
✔️ Flores en forma de esfera
✔️ Muy resistente y elegante
✔️ Perfecto para bordes y caminos

3️⃣ Guisante azul (Clitoria ternatea)
✔️ Trepadora con flores intensas
✔️ Muy decorativa y útil en infusiones
✔️ Ama el clima cálido

4️⃣ Delphinium
✔️ Espigas altas y llamativas
✔️ Aporta verticalidad al jardín
✔️ Prefiere climas frescos

5️⃣ Lobelia erinus
✔️ Flores pequeñas y abundantes
✔️ Ideal para macetas y colgantes
✔️ Perfecta para espacios pequeños

6️⃣ Campánula
✔️ Flores en forma de campana
✔️ Muy delicada y ornamental
✔️ Excelente para rocallas y bordes

🌱 Consejos clave
✔️ El color azul es raro en la naturaleza
✔️ Mantén buen drenaje en el suelo
✔️ Ajusta el pH para intensificar tonos
✔️ Combina con plantas blancas para resaltar

💙 Un jardín azul transmite calma, frescura y elegancia natural

22/04/2026

🥰🥰🥰🥰

22/04/2026

3 colores que México le dio al mundo 🇲🇽🌎

¿Sabías que algunos de los colores más impactantes de la historia nacieron en México… y conquistaron al mundo?
No son solo colores. Son ciencia, cultura y poder.

🔵 Azul Maya: El color que venció al tiempo. Creado por los mayas hace más de 1,000 años, es una mezcla de índigo + arcilla (una fórmula que aún sorprende a la ciencia). Resiste a la humedad, sol y paso del tiempo como ningún otro pigmento antiguo.
Sigue intacto en murales como los de Bonampak, Chiapas.

🩷 Rosa Mexicano: Identidad en color. Popularizado en el siglo XX por Ramón Valdiosera. Representa alegría, tradición y fuerza cultural. Lo ves en textiles, artesanías y hasta arquitectura moderna. Un color muy presente para el mexicano.

🔴 Rojo Cochinilla: El pigmento más valioso del mundo proviene de un insecto que vive en nopales. En la colonia, fue más valioso que el oro. Europa lo usó para vestir reyes y ejércitos. Hoy sigue presente como colorante natural (carmín).

México no solo creó colores únicos… creo una identidad visual y un lenguaje tan poderoso. 🇲🇽

22/04/2026

🥐✨ Masas básicas para recetas perfectas 🍕🥧

Preparaciones esenciales:

Croissant 🥐
Tarta 🥧
Pizza 🍕
Hojaldre 🧈

Ingredientes básicos:

Harina 🌾
Agua 💧
Levadura 🍞
Azúcar 🍬
Sal 🧂
Mantequilla 🧈
Aceite de oliva 🫒

Pasos:
1️⃣ Mezcla los ingredientes secos 🥣
2️⃣ Añade líquidos y forma la masa 🍞
3️⃣ Amasa hasta lograr textura suave ✋
4️⃣ Deja reposar o fermentar ⏳
5️⃣ Forma y hornea según la receta 🔥

Bases versátiles para crear platos dulces y salados en casa 🥐

22/04/2026

Amaranto

22/04/2026

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Ajenjo: Una hierba que vale oro por donde se mire, la manera correcta de prepara es..ver más

17/04/2026

¿Panela o Oaxaca? ¿Cotija o Chihuahua? Cada queso tiene su momento. ¿Cuál usas más en tu cocina?

Seis quesos mexicanos que no le piden nada a los europeos.


📷📄 Marco Beteta

17/04/2026

Hoy es Día Internacional de Apreciación de los Murciélagos 🦇 Aquí algunos datos y curiosidades