21/05/2026
Todos quieren emprender… pocos soportan el proceso.
Miguel Landa trabaja de día como repartidor para sacar adelante a su familia.
Pero cuando cae la noche, empieza otra jornada: prender la cocina, preparar hamburguesas, boneless y alitas, y seguir construyendo el sueño que lleva persiguiendo desde hace más de 6 años.
Ha cambiado de locación 4 veces.
Ha vivido temporadas buenas y malas.
Ha tenido momentos donde parecía que todo iba a despegar… y otros donde tocó empezar otra vez.
Aun así, no se rinde.
En este episodio de Marca en Proceso hablamos sobre la realidad del emprendimiento, el sacrificio detrás de un negocio de comida y cómo las redes sociales hoy se han convertido en una herramienta clave para crecer una marca.
Miguel no solo vende comida.
Está construyendo poco a poco uno de los restaurantes de boneless y alitas más reconocidos de Monterrey.
También conocerás cómo funcionan los festivales de comida, la presión de vender en masa y lo que realmente implica vivir del emprendimiento.
Porque una cosa es querer emprender…
y otra muy distinta es soportar el proceso.
Nos vemos hoy a las 9:00 pm por el canal de YouTube Marca en proceso
