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Xocoleé

Casa
Mexico
Apizaco
Xocoleé

Postres esféricos de masa hojaldre que demuestren gran sabor y una presentación limpia, de clase g

01/04/2022

¡Por fin es viernes!
Y que mejor que acompañar esta linda noche con un rico postre de Xocoleé y tu bebida caliente favorita. ¡Ordena Ya! Últimos Pedidos.

01/04/2022

¡Perdimos! 😅😅☹️😟
¡No olvides Ordenar! ¡Ultimos pedidos!

30/03/2022

Llego el dia de la receta:
Disfruten de unos buena Crema de Chocolate y naranja:
-2 Naranja
-140g Chocolate negro picado
-240 g Crème fraîche (crema fresca)
-240 g Leche (mejor entera)
-6 Yema de huevo
-50g Azúcar
-2 g Sal
-15 ml Aceite de oliva virgen extra
-50g Crocanti de almendras para servir

Procedimiento:
-Introducimos el chocolate picado en un recipiente hondo y le añadimos la ralladura de una de las naranjas. Reservamos. Calentamos la crème fraîche y la leche en un cacito, sin dejar que llegue a hervir.

-Mezclamos las yemas con el azúcar y las agregamos al cacito con la mezcla anterior. Removemos para integrar. Cocemos a fuego medio hasta que espese, sin dejar que sobrepase los 80º C (para que no se corten las yemas).

-Vertemos la crema sobre el chocolate y removemos para que se funda. Cuando obtengamos una mezcla homogénea añadimos un pellizco de sal y el aceite de oliva virgen extra. Removemos de nuevo hasta incorporar.

-Repartimos la crema en seis vasitos y dejamos atemperar. Entonces los pasamos a la nevera y esperamos a que cojan cuerpo durante unas horas (mejor toda la noche). En el momento de servir espolvoreamos cada uno con almendra crocante y decoramos con tiras de piel de naranja.

29/03/2022

Si ya te cansaste del recalentado, pídete unos postres de Xocoleé

28/03/2022

Un buen dia, una buena compañía, una rica bebida, una rica tarde, un rico postre… ¡una buena vida!

28/03/2022

¡Disfrútala con tus seres queridos y postres de !
Película: Una buena receta

27/03/2022

Uno de los días mas preferidos por todos ¿o no?, por eso te deseamos un buen cierre de semana, Pero no te olvides de ordenar ya ¡Son ultimos pedidos!

26/03/2022

El chocolate contiene una sustancia química llamada feniletilamina. La feniletilamina libera ciertas endorfinas de placer en el cerebro, que hacen que la gente se sienta bien en todo – similar a cómo se sienten cuando están locamente enamorados. Mientras que el chocolate podría no ser un sustituto perfecto del amor, es uno de los mejores sabores que encontrarás en nuestros productos. ¡A comer chocolate y ser muy Feliz!...¡y mas que es sábado!

25/03/2022

El cuerpo sabe lo que quiere... y quiere un postre😛

21/03/2022

Iniciemos esta semana con la mejor actitud, energía, positivismo y bendiciones y unos postres de Xocoleé

21/03/2022

Azucar, miel Crema batida, fruta, sea lo que sea, los amantes del dulce amaran esta serie… Sugar Rush

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Municipio De, Sta. Cruz Tlaxcala/Apizaco, San Miguel Contla, San Miguel, No. 310 San Miguel Contla, Tlax
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