Casa Mähuí Hospedaje y Cultura

19/09/2026

🌽✨ Festival del Buen Comer y del Patrimonio Alimentario ✨
7 eventos en diferentes sedes de Amealco y Querétaro

🗓️ Del 20 al 30 de septiembre de 2026
🎟️ ENTRADA LIBRE – Regístrate para asegurar tu espacio.

📌 Actividades principales:
1️⃣ El plato del buen comer (20.09 – 13:00)
2️⃣ Taller organizativo de la Cooperativa de Consumo de Amealco (20.09 – 14:00)
3️⃣ Taller práctico de lombricomposta (21.09 – 11:00–14:00)
4️⃣ Sembrando narrativas sobre soberanía alimentaria e hídrica (23.09 – 8:00–10:00 y 10:00–12:00)
5️⃣ Elotada comunitaria y taller de conservas a base de maíz (24.09 – 10:00–13:00)
6️⃣ Plantas medicinales de la milpa / Fertilización agroecológica / Plantas de la milpa ñäñho (27.09 – 12:00–15:00)
7️⃣ Alimentación, salud y menstruación consciente (29.09 – 13:30–15:30)
8️⃣ Diagnóstico participativo municipal “Transformación del Sistema Alimentario” (30.09 – 16:00)
9️⃣ Clausura del Festival (30.09 – 18:15)

📌 Inscríbete aquí: https://forms.gle/WMWUYtnfo2WpJeHd7

18/09/2026

Este 20 de septiembre tendremos el gusto de recibir a COCOAM (Cooperativa de Consumo de Amealco), una iniciativa que busca fortalecer el consumo local y acercarnos a quienes producen nuestros alimentos.

Durante la edición del Ts’atai, podrás recoger tus productos, conocer más sobre este proyecto y participar en dos talleres:

🟩 1 p.m. · Taller del Buen Comer
Un espacio para reflexionar y aprender sobre nuestra alimentación.

🟪 2 p.m. · Opciones de participación en COCOAM
Conoce las distintas maneras de involucrarte y ser parte de esta iniciativa comunitaria.

Ven, conoce, participa y apoya una forma más consciente de consumir.

¡Súmate a cosechar! 🌿

CASA MÄHUI, comunidad en movimiento
Hospedaje, cocinas y espacio común
Mercadito • Tiendita • Cultura

Morelos 139, Amealco Centro
76850 Amealco de Bonfil, Querétaro.
Cel. y WA: 448 126 7440

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17/09/2026

El domingo 20 de septiembre tenemos una nueva cita en casa. De las 12 a las 5 de la tarde, el patio y el jardín vuelven a llenarse de proyectos locales y productos hechos con cuidado.

El Ts'atai se ha ido construyendo así: edición tras edición, con quienes producen, quienes cocinan, quienes crean, quienes vienen a comprar y quienes llegan simplemente porque alguien les dijo “vamos al mercadito”.

Nos gusta que cada domingo sea un poco diferente, que siempre haya algo nuevo por conocer, alguien con quien platicar o algún encuentro que no estaba en los planes.

Así que este domingo...pásate por Casa Mähui. Nos vemos en el Ts'atai. 🌿

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16/09/2026

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🌱 Cooperativa de Consumo de Amealco (COCOAM) 🌱

El próximo 20 de septiembre nos encontramos en el mercadito 'atai, el mero día del mercado en Casa Mähuí Hospedaje y Cultura para conocer y fortalecer nuestra nueva cooperativa.

👩‍🌾 Los consumidores podrán recoger productos locales y participar en dos talleres:
- 1:00 pm: Plato del Buen Comer de Amealco
- 2:00 pm: Opciones de participación en COCOAM

✨ ¡Súmate y define el sistema alimentario que deseas para Amealco y la región!
Cada cooperativa como COCOAM es una semilla que rescata nuestra cultura productiva y abre caminos hacia un consumo más justo y sostenible.

16/09/2026

¡¡¡Este mes no habrá mercado en el Campus Amealco de la Universidad Autónoma de Querétaro-Campus Amealco.!!!

Pero la semilla de la organización sigue creciendo: impulsamos la Cooperativa de Consumo de Amealco (COCOAM) para que las familias productoras y consumidoras sigamos caminando juntas.

📋 Haz tu pedido colectivo aquí:
👉 https://forms.gle/6Z6WJsAT8hU9aBkW7

¡Apoyemos el campo de Amealco, defendamos la tierra y la vida!

16/09/2026

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🌽✨ De los frutos del Mercado de la Montaña nace la cooperativa COCOAM ✨🌽

Como parte de nuestros logros del trabajo colectivo, estamos por consolidar una Cooperativa de Consumo de Amealco (COCOAM). Para aprender de otra cooperativa -MILPA de Guadalajara que llevan años operando - les invitamos a la charla testimonial:

📖 “Cómo crear una Cooperativa de Consumo”
📅 Jueves 10 de septiembre
⏰ 4:00 – 5:00 p.m.
📍 Virtual

🔗 Vínculo a la videollamada:
👉 https://meet.google.com/srq-sqsn-vgy

En Amealco, quienes amamos la riqueza gastronómica y biocultural, los alimentos frescos y naturales, nos organizamos para co‑responsabilizarnos con las familias productoras del campo. 🌱

💬 ¡Acompáñanos! Y si te interesa sumarte a la cooperativa como productor o consumidor consciente, y apoyar en la organización, avísanos aquí por el chat 🙌🏻🌿

14/09/2026

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08/09/2026

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¿SABÍAS TODO ESTO DE AMEALCO? 😱❤️

Amealco de Bonfil es uno de los municipios más especiales de Querétaro, lleno de historia, cultura otomí, naturaleza y tradiciones que han llegado hasta convertirse en símbolos de México. 🇲🇽😍

📍 DATOS IMPORTANTES DE AMEALCO:

• 🇲🇽 Estado: Querétaro
• 🏘️ Cabecera municipal: Amealco de Bonfil
• ✨ Pueblo Mágico desde 2018
• 📍 Se encuentra al sur del estado
• 🗺️ Colinda con San Juan del Río y Huimilpan, además de los estados de México y Michoacán.
• 🌲 Su territorio cuenta con importantes zonas boscosas y paisajes naturales.
• 🪆 Es reconocido como la cuna de las muñecas otomíes Lele y Dönxu.

📍 ¿POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE?

Amealco tiene una fuerte presencia de comunidades otomíes, especialmente en Santiago Mexquititlán y San Ildefonso Tultepec, donde se mantiene viva una gran tradición artesanal. ❤️🪆

📍 DATOS CURIOSOS:

1. Su nombre significa “Lugar de manantiales”. 💧
2. La famosa muñeca Lele tiene sus raíces en Santiago Mexquititlán. 🪆
3. Amealco fue reconocido como Pueblo Mágico en 2018. ✨
4. Cuenta con el Museo de la Muñeca Artesanal, con cientos de piezas. 😍
5. Su gastronomía tradicional incluye mole de guajolote, barbacoa, tostadas de arriero y pulque. 🤤

Amealco tiene muchísimo más que contar y es, sin duda, uno de los rincones más especiales de Querétaro. ❤️🌳

¿YA CONOCÍAS ESTOS DATOS? 👀

📸 Mane Uribe Alvarez

08/09/2026

¡Ya casi es el encuentro con la milpa! 🌽

Este sábado 12 de septiembre nos encontraremos en Casa Mähui para compartir una mañana de sabores, conocimientos y saberes de nuestra tierra.

La Milpa. Cocinando sabores y saberes de nuestro campo es una invitación a mirar nuestros alimentos desde la sabiduría ancestral de la cultura mesoamericana y a reconocer la enorme diversidad que todavía vive en nuestros campos y en las cocinas de nuestros pueblos.

Durante el taller, de la mano de Tierra Viva, Colores de Vida, aprenderemos a preparar alimentos con maíz nativo, cebada, verdolagas, jaltomate, xoconostle, flores comestibles, miel de abeja y otros productos de la milpa.

🗓️ Sábado 12 de septiembre
🕚 11:00 a.m. a 2:00 p.m.
📍 Casa Mähui, Amealco

Aportación: $400 m.n. por persona La inscripción se confirma con $280 m.n. de anticipo...y recuerda: si se inscriben tres personas juntas, la tercera paga solamente el 70 % de la aportación.

Si aún no has apartado tu lugar, este es un buen momento para hacerlo. 🌿

Informes e inscripciones:
WA 448 102-9389
WA 448 126-7440

Nos dará mucho gusto recibirles y compartir juntos esta experiencia alrededor de la milpa.

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