¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 7:30am - 9pm Miércoles 7:30am - 9pm Jueves 7:30am - 9pm Viernes 7:30am - 9pm Sábado 9am - 8pm Domingo 9am - 6pm

Balam Garden

Cómo llegar Página web

Café de Especialidad 100% Mexicano recién tostado.
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01/10/2026

¡Celebra el Día Mundial del Café con nosotros en Balam Garden! 🐆☕️

Hoy es el pretexto perfecto para disfrutar de tu bebida favorita y rendirle homenaje a esos granos que nos despiertan todos los días. Para festejarlo como se debe, preparamos una promoción especial para ti:

🔥 Americanos a $15

🥛 Lattes a $50

Vente por un cafesito a nuestra barra para celebrar este día de los que no podemos vivir sin nuestra bebida favorita.

24/09/2026

Los esperamos!!

15/09/2026

¡Viva México y viva el Strawberry Matcha! 🇲🇽

Este mes patrio, en Balam Garden celebramos combinando lo mejor de dos mundos. Durante todo septiembre, disfruta de un 10% de descuento en nuestro icónico Strawberry Matcha.

Una receta de la casa donde el dulzor natural de la fresa hace el balance perfecto con las notas de nuestro matcha. Refrescante, delicioso y listo para dar el grito.

📍 Te esperamos en nuestro jardín en Aguascalientes. ¡Pide el tuyo!
👇 Etiqueta en los comentarios a esa persona que te debe una salida por un matcha esta semana.

05/09/2026

Tu barra de café merece granos recién tostados. Siempre. ⚖️☕️

Tostar en casa nos permite tener un control total sobre la calidad y garantizar que tu cafetería, hotel o restaurante nunca se quede sin café de especialidad de primer nivel. Desde el Blend Maya hasta perfiles personalizados para tus métodos de extracción favoritos, en Balam Garden somos tu aliado comercial.

Haz que tus clientes regresen por esa taza perfecta.

📦 Envíos y proveeduría B2B disponible.

📲 Contáctanos por DM o al 449 106 4801 para cotizaciones.

01/09/2026

¿Tienes cafetería, restaurante o negocio y buscas elevar la calidad de tu café? ☕️

Lleva tu barra al siguiente nivel con Café Balam.

Grano de especialidad recién tostado, con el perfil ideal para consentir a tus clientes y fidelizar tu ticket promedio.

📩 Mándanos un DM y agenda una degustación sin compromiso para tu negocio.

14/07/2026

¿Tu evento o tu refri necesitan un upgrade?

Latte y cold brew Balam en lata. Listos para abrir, sin preparar nada.

Ideales para primeras comuniones, conferencias o para tenerlas en casa.

Tenemos varias variedades. Pregúntanos por WhatsApp.

05/07/2026

En apoyo a la Selección Nacional, hoy nuestro menú se castellaniza por decreto oficial. 😤🇲🇽

Si vienes a la barra mañana, por favor pide como se debe:

❌ Nada de "Flat White" ➡️ Hoy te preparamos un "Blanco Plano".

❌ Adiós al "Cold Brew" ➡️ Hoy tenemos "Extracción Fría de 24 horas".

❌ Cero "Latte Art" ➡️ Hoy servimos "Arte en Leche".

❌ Ni se te ocurra pedir un "Muffin" ➡️ Hoy hay "Panquecito horneado".

Porque mañana nos jugamos todo contra Inglaterra, y el apoyo empieza desde la trinchera cafetera. 👊⚽️

👇 ¿Qué vas a pedir en tu idioma? ¡Te leemos en los comentarios y que gane México! 🇲🇽

17/06/2026

¿Inviertes en buen café de especialidad pero el resultado en casa no te convence? No culpes a los granos todavía. 🛑☕️

Desliza el carrusel para descubrir los 3 errores más comunes que vemos que cometen nuestros clientes al prepararse su taza matutina.

Desde la temperatura del agua hasta el tipo de molienda de café, pequeños ajustes hacen una diferencia monumental en tu taza final.

Guarda este post 📌 para tu próxima preparación y cuéntanos: ¿cuál de estos errores estabas cometiendo sin saberlo?

16/06/2026

🐾 El sendero del jaguar está abierto: Únete a Balam Society.

En Balam Garden, hemos creado una experiencia para los verdaderos amantes del café de especialidad. Hoy lanzamos nuestra tarjeta de lealtad digital, diseñada para que cada taza que disfrutes en nuestra jungla se convierta en parte de un ritual exclusivo.

¿Cómo funciona el camino?

✨ Cada bebida de especialidad suma un sello en tu pasaporte digital.
✨ Completa el ciclo y desbloquea tu Tributo del Jaguar: una bebida de cortesía como ofrenda a tu lealtad.

Es simple, elegante y mística. No más tarjetas de cartón que se pierden; tu pase digital vive en tu Apple Wallet o Google Wallet, listo para tu próxima visita.

👉 Comienza tu camino aquí y descarga tu pase: https://take.cards/64qaE

Te esperamos en nuestra barra para celebrar el origen y la artesanía de nuestro café. ¡Bienvenido a la sociedad!

28/05/2026

¿Todavía pensando en qué regalar este Día del Padre? 🎁 Olvida lo comercial y crea algo con valor real.

Te invitamos a nuestro exclusivo taller de cerámica en Balam, donde aprenderás a diseñar y crear tu propia tabla de charcutería personalizada, acompañada de unos bowls artesanales perfectos para tus salsas y dips favoritos. 🧀🍷

No necesitas experiencia previa. Nos enfocamos en la técnica, la creatividad y, sobre todo, en disfrutar el proceso de transformar el barro en piezas funcionales que durarán toda la vida.

✨ ¿Qué incluye el taller?

Materiales y herramientas de alta calidad.
Guía paso a paso para modelar tu tabla y bowls.
Espacio creativo ideal para desconectar.

Es la experiencia perfecta para compartir, aprender una nueva habilidad y llevarte a casa una pieza única.

👇 ¿Te unes? Comenta la palabra "TALLER" y te envío toda la información de fechas y precios por DM. ¡Los cupos son limitados!

Dirección

Eugenio Garza Sada #626
Aguascalientes Centro
20926

Horario de apertura

Martes	7:30am - 9pm
Miércoles	7:30am - 9pm
Jueves	7:30am - 9pm
Viernes	7:30am - 9pm
Sábado	9am - 8pm
Domingo	9am - 6pm

Página web

http://www.cafebalam.mx/

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