Relleno Vicky

Relleno Vicky "Relleno Vicky"
Somos un negocio con actividad comercial de producción y venta del platillo típico

En años de la instalación de la Nueva España y el inicio de los viajes de expedición hacia Asia Oriental del Galeón de Manila. Ambos continentes intercambiaron la vestimenta, el arte y sobre todo la gastronomía, al introducir nuevas especias creó nuevas fusiones y sabores a la gastronomía de ese tiempo. Entre esas nuevas enseñanzas está el relleno de puerco, de origen filipino extraído de las cost

umbres de los viajeros provenientes de aquel galeón en el siglo XVI con la esperanza de encontrar una mejor vida en el Nuevo Mundo. La aceptación de este platillo entre los habitantes nativos de la costa de Guerrero logró que fuera adoptado como un platillo principal de las zonas de la Costa Grande. El relleno de Puerco es considerado un alimento costeño debido a las cercanías del mar en el estado, en poblados donde se consume como Coyuca de Benítez, San Jerónimo y Acapulco, entre otros.

Dirección

Avenida Costituyentes #25 Mercado Central
Acapulco
39480

Horario de Apertura

Lunes 7am - 2pm
Martes 7am - 2pm
Miércoles 7am - 2pm
Jueves 7am - 2pm
Viernes 7am - 2pm
Sábado 7am - 2pm
Domingo 7am - 2pm

Teléfono

+527444327976

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