Le Pescatore

Le Pescatore Le Pescatore, the epitome of fine dining, is situated at Trou aux Biches on the North West coast of La quiétude naît de l’alliance des éléments.

Le plaisir, comme le bonheur, est le ravissement des cinq sens. Au Pescatore, notre savoir-faire consiste à exalter ces moments hors du temps. Ce n’est pas un hasard si notre table est reconnue comme l'une des meilleures de l’île

A table by the sea, plates painted by hand, and a menu decided by the morning's catch. This is lunch at Le Pescatore and...
01/09/2026

A table by the sea, plates painted by hand, and a menu decided by the morning's catch. This is lunch at Le Pescatore and this week, your table is waiting. Reserve yours now.
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Une table face à la mer, des assiettes peintes à la main, une carte dictée par la pêche du matin. Voilà le déjeuner au Pescatore et cette semaine, votre table vous attend. Réservez maintenant.

21/08/2026

Un parfum d’iode dans l’air. L’océan en toile de fond. Et dans l’assiette, tout ce qui fait la beauté de l’île.

Au Pescatore, Maurice se découvre autant par les saveurs que par l’atmosphère; des produits de la mer d’une grande fraîcheur, une cuisine lumineuse, et cet accueil sincère qui donne envie de prolonger le moment ✨

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Salt in the air. The ocean in sight. Something exceptional on the plate.

At Le Pescatore, Mauritius is tasted as much as it is felt ; through fresh seafood, sun-filled flavours and the kind of hospitality that makes you stay a little longer ✨

Au Pescatore, l’expérience commence bien avant la première bouchée.Il y a cette façon bien mauricienne de recevoir : ave...
13/08/2026

Au Pescatore, l’expérience commence bien avant la première bouchée.

Il y a cette façon bien mauricienne de recevoir : avec le sourire, de la générosité et une attention sincère. Une chaleur que l’on retrouve aussi dans l’assiette, à travers des produits frais, une cuisine généreuse et des saveurs qui racontent l’île.

Ici, le service et la cuisine parlent le même langage : celui du partage 🌊🦞

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At Le Pescatore, hospitality is part of the flavour.

There’s a certain Mauritian warmth that makes every moment feel effortless; thoughtful service, genuine kindness, and that natural way of making people feel at home. It’s the same spirit you’ll find in every plate: fresh ingredients, generous portions, and flavours full of sun, sea, and soul.

Because here, what welcomes you at the table is exactly what arrives on it. 🌊🦞

Il y a des restaurants où l’on vient manger.Et il y a ceux qui vous emmènent ailleurs 😌Au Pescatore, chaque assiette est...
30/07/2026

Il y a des restaurants où l’on vient manger.

Et il y a ceux qui vous emmènent ailleurs 😌

Au Pescatore, chaque assiette est une escale entre les plus beaux produits de la mer, les épices du monde et l’art de prendre le temps.

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Some restaurants simply serve food.

Others take you somewhere else 😌

At Le Pescatore, every plate is a stop along a journey through the finest seafood, world-inspired flavours and the art of slowing down.

Au Pescatore le voyage ne s’arrête pas au plat principal 👀Une crème brûlée délicatement parfumée, une fine croûte caramé...
24/07/2026

Au Pescatore le voyage ne s’arrête pas au plat principal 👀

Une crème brûlée délicatement parfumée, une fine croûte caramélisée, et ce premier coup de cuillère que l’on attend toujours avec impatience 🤤
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At Le Pescatore the journey doesn’t end with the main course 👀

A delicately spiced crème brûlée, a perfectly caramelised crust, and that first satisfying crack everyone waits for 🤤

A ritual worth slowing down for 😌The final touch; a rich seafood consommé poured tableside, awakening every layer of fla...
18/07/2026

A ritual worth slowing down for 😌

The final touch; a rich seafood consommé poured tableside, awakening every layer of flavour with quiet elegance.

Some dishes are served.
Others are revealed.

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Un rituel qui mérite que l’on prenne son temps 😌

Le geste final; un consommé de fruits de mer versé à table, révélant chaque nuance avec une élégance toute en simplicité.

Certains plats se servent.
D’autres se dévoilent

Une invitation à ralentir.Des pâtes à l’encre de seiche, des fruits de mer délicatement préparés et une sauce veloutée, ...
03/07/2026

Une invitation à ralentir.

Des pâtes à l’encre de seiche, des fruits de mer délicatement préparés et une sauce veloutée, inspirée par les saveurs de la mer.

Parce que certains instants se savourent tout simplement une bouchée à la fois.

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An invitation to slow down.

Black squid ink pasta, delicate seafood and a velvety sauce, crafted with care and inspired by the sea.

Because some moments are best enjoyed one bite at a time.

Des mains marquées par la mer, un savoir transmis avec le temps, et chaque jour la promesse du vrai 😌Chez Le Pescatore, ...
17/04/2026

Des mains marquées par la mer, un savoir transmis avec le temps, et chaque jour la promesse du vrai 😌

Chez Le Pescatore, nous célébrons ceux qui rendent chaque assiette possible : les pêcheurs mauriciens.

Du lagon à la cuisine, sans détour. Le circuit court dans ce qu’il a de plus noble : fraîcheur, respect, authenticité.

Quand le soleil se couche sur l’océan, une autre histoire commence à table.

Réservez votre moment face à la mer 🌊

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Hands shaped by the sea, knowledge passed through generations, and every day the promise of authenticity 😌

At Le Pescatore, we honour the Mauritian fishermen who make every plate possible.
From the ocean to the table, with no unnecessary distance.

Local sourcing at its finest: freshness, respect, authenticity.

As the sun sets over the sea, another story begins at the table.

Book your seaside experience 🌊

Address

Coastal Road/Trou Aux Biches
Trou Aux Biches
22321

Opening Hours

Tuesday 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Wednesday 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Thursday 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Friday 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Saturday 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Telephone

+2302656337

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