Labourdonnais Waterfront Hotel

20/09/2026

If freshness could dress for lunch, it might look like this.

A generous display of colour and flavour awaits at the Inspiration du Jour salad bar, with fresh preparations designed to bring lightness, texture and plenty of appetite to the table. Choose what draws you in and compose a plate that looks every bit as inviting as it tastes.

Brasserie Chic | Labourdonnais Waterfront Hotel

For reservations, contact us on 202 4067 or at [email protected].

18/09/2026

High Tea returns to the Coffee Lounge at Labourdonnais Waterfront Hotel, bringing together 32 beautifully crafted bites for two, where refined savoury creations meet delicate sweet temptations. Beautifully presented across three tiers and accompanied by your choice of tea or coffee, it is an invitation to settle in, take your time and enjoy your afternoon.

25–27 September 2026 | 2 PM–5 PM
Rs 1,900 for 2 | 32 pieces
Coffee Lounge | Labourdonnais Waterfront Hotel

Reserve your table on 202 4067.

17/09/2026

À quelques jours d’une soirée signée Meerlust.

Ce vendredi 25 septembre, YUZU signe une soirée où l’accord prend toute sa dimension. Cinq services rencontrent les cuvées de Meerlust Estate, dans une succession pensée pour révéler les nuances, créer de beaux contrastes et laisser chaque dégustation s’exprimer pleinement.

Une table, cinq accords et une soirée à réserver dès maintenant.
Menu 5 services avec accords Meerlust | Rs 4 200 par personne
Labourdonnais Waterfront Hotel

Réservez votre table au 5429 0057 ou par e-mail à [email protected].

15/09/2026

Encore quelques jours avant de passer à table avec Maya de Salle.

Le 24 septembre, À Table Avec… revient autour d’un sujet qui nous concerne tous : ce que notre manière de manger révèle de notre société. Entre culture, influences, identité et transmission, « Ki Pou Kwi ? » ouvre la voie à une conversation aussi riche que le dîner qui suivra.

Jeudi 24 septembre 2026 à 18h30
Conférence & dîner | Rs 2 500 par personne
Labourdonnais Waterfront Hotel

Pour toute réservation, contactez-nous au 202 4067 ou par e-mail à [email protected].

14/09/2026

The Meerlust Pairing Dinner at YUZU is an invitation to experience flavour differently, with five courses brought together with selected w**es to reveal contrast, depth and unexpected notes along the way. From the opening course to the final spoonful of The Truffle, every pairing gives you another reason to linger at the table.

Friday 25 September 2026
5-course menu with w**e pairing | Rs 4,200 per person
YUZU | Labourdonnais Waterfront Hotel

For reservations, contact us on 5429 0057 or at [email protected].

13/09/2026

High Tea returns to the Coffee Lounge with three tiers filled with 32 sweet and savoury bites for two. Settle in beneath the chandeliers of Labourdonnais Waterfront Hotel, take your time over tea and give the afternoon the attention it deserves.

25–27 September 2026 | 2 PM–5 PM
Rs 1,900 for two | 32 pieces

For reservations, contact us on 202 4067.

Labourdonnais Waterfront Hotel facilitates you with luxurious guest rooms and suites that will make your every experience memorable. For more details, call us!

12/09/2026

On 25 September, YUZU sets the table for a five-course dinner shaped around the w**es of Meerlust Estate. Each course brings its own character, each pairing adds another dimension, creating an evening designed to be savoured at an unhurried pace.

Friday 25 September 2026
5-course menu with Meerlust w**e pairing | Rs 4,200 per person
YUZU | Labourdonnais Waterfront Hotel

For reservations, contact us on 5429 0057 or at [email protected].

11/09/2026

Quand le sujet de la conversation se retrouve aussi dans l’assiette.

Pour cette nouvelle édition de À Table Avec…, la réflexion se poursuit à table avec un menu qui fait écho au thème de la soirée, « Ki Pou Kwi ? Ce que notre assiette raconte de notre société ».

Cœur de palmiste, gombo, crabe local, dorade, brèdes malbar, tamarin, ananas, citronnelle… le dîner met à l’honneur des produits, des goûts et des influences qui racontent, à leur manière, une part de notre identité culinaire mauricienne.

Une soirée avec Maya de Salle où l’on vient autant pour nourrir la conversation que pour savourer ce qu’il y a dans l’assiette.

Jeudi 24 septembre 2026 à 18h30
Conférence & dîner | Rs 2 500 par personne
Labourdonnais Waterfront Hotel

Pour toute réservation, contactez-nous au 202 4067 ou par e-mail à [email protected].

09/09/2026

Un classique français qui revient toujours avec de bonnes raisons.

À Brasserie Chic, la joue de bœuf Bourguignonne se dévoile dans une version généreuse et délicatement travaillée, où la cuisson lente laisse toute sa place aux saveurs. Une assiette du moment à découvrir au déjeuner comme au dîner.

06/09/2026

Le déjeuner, dans sa version la plus chic.

À Brasserie Chic, la pause de midi se décline selon vos envies : profitez du bar à salades à volonté à Rs 990, ou optez pour la formule deux plats à Rs 1 600, avec le bar à salades à volonté suivi d’un plat principal au choix; poisson, viande ou option végétarienne.

Une sélection renouvelée chaque jour, servie dans un cadre raffiné, pour faire de votre pause déjeuner un moment aussi agréable qu’efficace.

Du lundi au vendredi, au déjeuner
Labourdonnais Waterfront Hotel

Pour toute réservation, contactez-nous au 202 4067 ou par e-mail à [email protected]