Zero Sei trattoria romana

04/10/2026

Oggi è un giorno particolare!Perché lo è stato ieri.
Ieri è stato un giorno massacrante per tutti i nostri collaboratori , la notte bianca sarà pure bella, per chi va a passeggio, ma per chi sta al servizio , in cucina, al passi, in cassa, in sala, è la giornata dell’anno più difficile.
Ieri non so’ come ci sono riusciti, ma ci sono riusciti, hanno gestito la situazione e gli ospiti in maniera esemplare .
Quindi, volevo ringraziarvi tutti quanti per averci ancora una volta, portati a fine servizio in grande stile .
Chef Davide, 𝗠𝗮𝘂𝗿𝗼, 𝗦𝘁𝗲𝗳𝗮𝗻𝗼, 𝗠𝗶𝗿𝗮𝗻𝗱𝗮, 𝗔𝗹𝗲𝘀𝘀𝗮𝗻𝗱𝗿𝗮, 𝗟𝗼𝗿𝗲𝗻𝘇𝗼, 𝗟𝗶𝗻𝗱𝗶𝘁𝗮, 𝗔𝗺𝗮𝗹𝗴𝗵𝗶𝗿𝗲, 𝗥𝗮𝗴𝗶𝘂, 𝗩𝗶𝗻𝗰𝗲𝗻𝘁, 𝗔𝗹𝗶’, 𝗖𝗮𝘀𝘀𝗶𝗺, 𝗦𝗵𝗮𝗿𝗼𝗻, 𝗡𝗲𝗹𝘀𝗼𝗻, 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘀, 𝗘𝘀𝘁𝗲𝗿, 𝗖𝗮𝗿𝗺𝗲𝗻, 𝗔𝗻𝗴𝗲𝗹𝗶𝗰𝗮, 𝗗𝗮𝗻𝗶𝗲𝗹𝗲, 𝗘𝗹𝗱𝗮, 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻, 𝗡𝗮𝗻𝗱𝗼.
Grazie di cuore a tutti voi.

14/09/2026

🎉🎉Eppi birdei scieff!🎉🎉
Tanti auguri al nostro Cheffone Davide, che nonostante tutto ci sopporta e supporta da tanti anni !
Tanti auguri e grazie per tutto ciò che fai per noi e per i tuoi ragazzi .
(per i fenomeni che mi hanno detto che cameriero è sbagliato , risparmiate il dito per scrivermi che pure eppi birdei e scheff e’ sbagliato )

06/09/2026

Zero Sei Trattoria, Sotto pinsa Romana, Casa Sotto , Officine Del Pesce , cercano personale .
Cameriero o Cameriera ma anche Camerieri . Ma se sai fare altro , scrivici lo stesso , se sei bravo un posto lo troviamo .
Anche alla mia mail [email protected]

26/08/2026

•••1 persona ogni 100.000•••
Immagina di svegliarti una mattina con le mani addormentate.
Immagina che il giorno dopo non riesci a stare in piedi.
Immagina che sei solo a Malta.
Immagina che il tuo sistema immunitario impazzisca e attacchi il tuo sistema nervoso.
Sei in terapia intensiva, al Mater Dei , intubato, bendato e probabilmente non in grado di capire cosa ti è successo.
Hai la sindrome di Guillain-Barré.
Ti invito a leggere cosa stiamo facendo per aiutare Fabio.
10 euro a te non cambiano la vita , ma a Fabio si.
Grazie anticipatamente a tutti
Fausto Soldini

Fabio. A friend, a colleague, someone who has always been the first to show up when others needed him.A few weeks ago, his life changed overnight. Fabio was admitted to intensive care in Malta with a severe case of Guillain-Barré syndrome, a rare autoimmune condition in which the body's own immune1

19/08/2026

Non sempre le domande più semplici hanno le risposte più difficili. 🥹💔
Grazie Francesco Panella e Banijay Italia per questo momento a Zero Sei Malta.

15/08/2026

is more than just a city. It's a masterpiece of emotion...
✨👑
There's no better way to celebrate than with a delicious plate of .
Wishing you all a wonderful Ferragosto filled with great food, relaxation, and good company!

www.zeroseimalta.com

07/08/2026

Some dishes are meant to be experienced, not described... Words simply aren't enough...
Gnocchi at Zero Sei trattoria romana

04/08/2026

Want to taste the real in ?
Discover Zero Sei Valletta, a 100% Roman trattoria serving the original Roman Carbonara recipe... 👑
👇😍

Want to taste the real Carbonara in Malta? Discover Zero Sei Valletta, a 100% Roman trattoria serving the original Roman Carbonara recipe.

02/08/2026

We s**k poor english but we cook a good Amatriciana !
If you agree put one 👍

25/07/2026

We’ve been receiving this sort of message for the past two days.
It all started with a Facebook post on our page.
A post that Lovin Malta shared of its own accord.
It seems clear to me that we’re facing a strange situation.

So strange that the power cut now takes a back seat.

This isn’t the Malta I know, it isn’t the Malta I love, it isn’t the Malta I live in.
In contrast to these comments, we’ve received ten times as many that have comforted us and given us strength. That is the Malta I love, the Malta I know.

I’ve blurred out names and photos out of respect for those who wrote nasty things to me.

We’re strong; we’ve got through Covid, so a bit of a power cut certainly isn’t going to stop us.
Thank you to those who care about us, thank you to those who support us, thank you to those who wrote all those nasty things to us.
If they hadn’t written them, I wouldn’t have known that all the people who wrote to us, supporting us and showing us affection and solidarity, even existed.

Thank you from the bottom of my heart.
Fausto Soldini
and all the staff at:
Zero Sei Trattoria
Sotto Pinsa Romana
Casa Sotto
Mamma Mariella
Officine del Pesce
Prosciutteria

Sono 2 giorni che abbiamo questo tipo di messaggi .
Tutto partito da un post di FB scritto sulla nostra pagina.
Post che Lovin Malta ha condiviso in modo autonomo.
Mi sembra evidente che siamo di fronte ad una situazione strana.

Talmente strana che l’interruzione di energia elettrica a questo punto passa in secondo piano .

Questa non è la Malta che io conosco, non è la Malta che io amo, non è la Malta che vivo.
A fronte di questi commenti, ne abbiamo 10 volte tante che ci hanno confortato, che ci danno forza. Questa parte è la Malta che amo, la Malta che conosco .

Ho oscurato nomi e foto, per rispetto di chi mi ha scritto cose brutte .

Siamo forti , abbiamo passato il Covid , figuriamoci se un po’ di corrente ci fermerà.
Grazie a chi ci vuole bene, grazie a chi ci sostiene , grazie a chi ci ha scritto tutte queste cose brutte .
Se non le avessero scritte, non avrei saputo che esistevano tutte le persone che ci hanno scritto sostenendoci, e dimostrandoci affetto e vicinanza.

Grazie di cuore.
Fausto Soldini
e tutti gli staff di:
Zero Sei Trattoria
Sotto Pinsa Romana
Casa Sotto
Mamma Mariella
Officine del Pesce
Prosciutteria