Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00 Samedi 09:00 - 18:00

Le Château Maison des Saveurs

Name: Le Château Maison des Saveurs
Address: ZAC du Lareinty, Le Lamentin, 97232, MQ
Telephone: +596596441313
Price range: ££

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Martinique
Le Lamentin
Le Château Maison des Saveurs

RESTAURANT - CAVE A VINS - EPICERIE FINE

02/08/2026

🍕 Parce qu'il n'y a pas que les grandes occasions qui méritent un bon repas.

À l'Épicerie du Château, vous retrouvez aussi une sélection de produits traiteur prêts à déguster, parfaits pour les déjeuners sur le pouce, les dîners improvisés ou les soirées où l'on a simplement envie de se faire plaisir.

Notre coup de cœur du moment ?

🇮🇹 La pizza fraîche Prosciutto e Burrata de chez .
Une pâte légère et croustillante, une sauce tomate savoureuse, du jambon cru sans nitrites et une burrata généreuse et fondante… le tout élaboré à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés pour retrouver toute l'authenticité des saveurs italiennes.

Notre conseil ? Accompagnez-la d'une salade bien fraîche et d'un verre de rosé… il n'en faut pas plus pour voyager le temps d'un repas. 🍷

📍 À retrouver dès maintenant à l'Épicerie du Château.

25/07/2026

🫒 Une touche de Méditerranée s'invite à l'Épicerie du Château.

Découvrez Apéro , une maison qui célèbre l'art de vivre du Sud à travers des recettes généreuses et authentiques.

Tapenades, tartinables, biscuits apéritifs… des produits fabriqués en France, inspirés des saveurs niçoises et élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Le genre de produits qui transforme un simple apéritif en un vrai moment de convivialité.

☀️ À partager entre amis, en famille ou autour d'un verre, ils trouveront naturellement leur place sur toutes vos tables d'été.

📍 Retrouvez dès maintenant la gamme Apéro Les Niçois à l'Épicerie du Château.

Et vous, quel est l'indispensable de vos apéros ? 🍷🫒

20/07/2026

✨ Aujourd'hui, on vous présente Lauriane.

Quand vous poussez les portes de l'épicerie du Château, il y a de grandes chances que ce soit elle qui vous accueille, vous conseille ou vous fasse découvrir votre prochaine pépite gourmande.

Arrivée en 2022, Lauriane a découvert l'univers de l'épicerie fine... et n'en est jamais repartie.

Ce qu'elle aime le plus ? Sélectionner les produits, préparer les commandes et surtout partager ses coups de cœur avec vous.

Parce qu'au Château, derrière chaque produit, il y a surtout des femmes et des hommes passionnés.

💬 Et vous, aimeriez-vous découvrir d'autres membres de notre équipe ?

15/07/2026

🍅 Quand la tomate sort de l'ordinaire...

À l'épicerie du Château, on aime vous faire découvrir des variétés qui allient saveur, couleur et caractère. Aujourd'hui, place à deux tomates aussi surprenantes que délicieuses :

💜 La tomate Indigo
Reconnaissable à sa peau violet profond, presque noire, elle doit sa couleur à sa richesse en anthocyanes, de puissants antioxydants. Sa chair est rouge, juteuse, légèrement sucrée avec une pointe d'acidité qui apporte beaucoup de fraîcheur.

À déguster simplement en salade, en carpaccio avec un filet d'huile d'olive, de la fleur de sel ou sur une belle burrata.

🍍 La tomate Ananas
Avec sa robe jaune-orangé et sa chair généreuse, elle séduit par sa douceur et ses notes légèrement fruitées. Peu acide, elle est idéale pour ceux qui recherchent une tomate pleine de gourmandise.

Délicieuse en salade estivale, en tartine avec un fromage frais, ou simplement coupée en quartiers avec quelques feuilles de basilic.

Au Château, nous sélectionnons des produits qui racontent une histoire et qui révèlent tout le plaisir des choses simples.

📍 Retrouvez dès maintenant ces deux variétés à l'épicerie du Château et laissez-vous surprendre par leurs saveurs.

10/07/2026

🥂 Chaque victoire mérite ses bulles⚽

Pour célébrer les plus beaux moments de la Coupe du Monde, profitez d'une offre exceptionnelle sur une sélection de champagnes.

🍾Jusqu'à -30 %** sur une sélection de grandes maisons :

✨ Charles de Cazanove
✨ Gremillet
✨ Vranken Demoiselle
✨ Robert Allait
✨ Ruinart
✨ Billecart-Salmon

Que ce soit pour célébrer un but, une qualification ou simplement partager un beau moment entre amis, il y a toujours une bonne raison de faire sauter le bouchon.

📅 Offre valable du 14 juin au 19 juillet.

📍 Rendez-vous à la Cave du Château pour découvrir toute notre sélection et trouver le champagne parfait pour accompagner vos plus belles soirées football.

Parce que les plus belles victoires se célèbrent avec les plus belles bulles.

03/07/2026

📢 Le Château Maison des Saveurs recrute !

Notre restaurant continue de grandir et nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre l’aventure :

👨‍🍳 Second de cuisine** | CDD | 35h
🍽️ Plongeur** | CDD | 39h

Au Château, on défend une cuisine sincère, généreuse et exigeante, portée par l’amour du produit, le goût du partage et l’envie de faire plaisir.

Rejoindre notre équipe, c’est intégrer une maison où l’humain, le savoir-faire et la passion sont au cœur de chaque service.

Si vous avez envie d’évoluer dans une équipe dynamique et passionnée, on serait ravis de vous rencontrer.

📩 Envoyez votre candidature à : [email protected]

Et n’hésitez pas à partager autour de vous ✨

24/06/2026

Qui dit Coupe du Monde dit apéro ⚽

Et notre pépite du moment risque bien de mettre tout le monde d’accord : les chips au jambon ibérique de chez Maison Oliveras

Une recette authentique de chips de pomme de terre délicatement assaisonnées au jambon ibérique, avec ce petit goût intense et gourmand qui change tout à l’apéritif.

Le genre de produit simple… mais impossible à oublier une fois goûté. 😏

À partager devant le match (ou pas).

📍 À retrouver à l’épicerie du Château.

19/06/2026

Nos idées cadeaux pour la Fête des Pères

Offrir une bouteille, c’est aussi offrir une histoire, un savoir-faire et un héritage.

Pour cette Fête des Pères, nous avons sélectionné 4 grandes maisons qui incarnent chacune une vision unique du spiritueux :

🌴 Maison JM
Fondée au pied de la Montagne Pelée en Martinique, la Maison JM est une référence du rhum agricole depuis 1845. Reconnue pour son respect du terroir et la pureté de ses rhums, elle offre ici un blanc vibrant, intense et authentique, véritable expression de la canne martiniquaise.

🍇 Château Laubade
Depuis 1870, cette maison familiale perpétue l’art de l’Armagnac au cœur du Bas-Armagnac. Réputée pour son exigence et son vieillissement maîtrisé, Laubade signe des eaux-de-vie élégantes, profondes et parfaitement équilibrées.

✨ ABK6
Maison indépendante fondée par la famille Abécassis, ABK6 incarne une nouvelle génération de Cognac : moderne, précise et accessible, tout en conservant l’excellence et la finesse propres aux grandes eaux-de-vie charentaises.

🥃 Nikka Whisky
Fondée au Japon par Masataka Taketsuru, pionnier du whisky japonais formé en Écosse, Nikka est aujourd’hui une référence mondiale. Entre tradition écossaise et précision japonaise, ses whiskies séduisent par leur équilibre, leur finesse et leur profondeur.

Parce qu’un grand amateur mérite une grande maison.

📍 Retrouvez une sélection de spiritueux jusqu'à 25% à la cave du Château.

04/06/2026

Chaque maison a son lieu de confidences. Au Château Maison des Saveurs, c’est la Cave.🍷

Un espace où l’on prend le temps de découvrir, de goûter, d’échanger.

Où les bouteilles ne sont pas seulement des étiquettes, mais des histoires : celles de vignerons, de voyages, de terroirs du monde entier.

Ici, on partage un moment, on se laisse surprendre, on se rassemble autour d’un verre.

Une invitation à célébrer le goût en toute simplicité, sous le soleil de la Martinique.

30/05/2026

Le soleil, la mer… et un bon pain bagnat 🥖

Aujourd’hui, on met à l’honneur les conserves , reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits de la mer et son savoir-faire artisanal.

Anchois, thon, sardines… des produits travaillés avec soin, parfaits pour revisiter les grandes recettes méditerranéennes comme l’incontournable pain bagnat

Des saveurs simples, authentiques et généreuses, qui sentent bon les déjeuners au soleil et les pique-niques à partager.

Retrouvez les produits Ortiz à l’épicerie du Château et composez votre propre version du mythique sandwich niçois

Adresse

ZAC Du Lareinty
Le Lamentin
97232

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 18:00

Téléphone

+596596441313

Site Web

http://www.lechateau.mq/

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