Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 17:30 - 23:00 Mardi 17:30 - 23:00 Mercredi 17:30 - 23:00 Jeudi 17:30 - 23:00 Vendredi 17:30 - 23:00 Samedi 17:30 - 23:00

XO Bistro

Name: XO Bistro
Address: 34, Rue des Arawaks, Le Diamant, 97223, MQ
Telephone: +596596633801
Price range: $$

Venez découvrir la Bistronomie Antillaise au XO Bistro ! En face du marché du Diamant

Une cuisine "fusion" gourmande et généreuse basée sur des produits frais, locaux, de qualité où tout est fait maison.

05/08/2026

Deux bowls, deux caractères… et un choix pas si simple. 🥢

🐟 Côté mer, le Pokebowl « Péchè a » mise sur la fraîcheur : tartare de marlin, tataki de thon aux deux sésames, base de riz, crudités croquantes, wakamé, avocat et gingembre confit.

🥩 Côté terre, le Pokebowl « Béf » joue la carte de la gourmandise : émincé de bœuf thaï fondant, riz blanc thaï, crudités, cacahuètes concassées et oignons frits croustillants.

Alors, à votre table : team Péchè a ou team Béf ? Dites-nous tout en commentaire 👇

À retrouver à la carte du XO Bistro, au cœur du Diamant.

01/08/2026

Bravo à SARA/AutoDistribution, passée en tête au large du Diamant avant de remporter cette 7ᵉ et avant-dernière étape du Tour, entre Les Anses-d’Arlet et Rivière-Pilote !

24/07/2026

Ce soir, il va falloir choisir son camp…
Enfin, sauf si vous commandez les deux. 😏

🍖 D’un côté, nos Ribs BBQ généreusement laqués, à attaquer avec les doigts.

🥩 De l’autre, notre entrecôte 350 g origine France, grillée selon votre cuisson préférée.

🔥 Team Ribs ou Team Entrecôte ?

Dites-nous votre camp en commentaire — et venez défendre votre choix au XO !

📍 XO Bistro, au cœur du Diamant

13/07/2026

Demain, c’est 14 juillet… au XO, c'est la fête du tartare🔥

D’un côté : notre tartare de marlin, un classique de la maison depuis toujours, assaisonné local, frais, parfumé, bien XO.

De l’autre : notre tartare de bœuf, assaisonné minute, avec son jaune d’œuf confit à la truffe. Plus gourmand et plus “je voulais juste goûter mais j’ai fini l’assiette”.

Alors? Team mer 🌊 ou team terre 🥩 ?

🍽️ Pensez à réserver, le 14 juillet ça peut vite chauffer.

Tague la personne avec qui tu viens trancher le débat 👇

06/07/2026

Notre bœuf thaï est de retour encore plus généreux, plus frais et plus croquant!

Émincé de bavette, petits légumes, sauce thaï, cacahuètes, oignons frits, coriandre et pickles d’oignons rouges.

Une entrée ? Oui.
Une vraie petite claque en bouche ? Aussi. 🔥

📍XO Bistro — Le Diamant
Tous les soirs sauf dimanche dès 17h30.

Tu la goûtes avec qui ?

29/06/2026

Après notre fermeture annuelle, le XO Bistro rouvre ses portes aujourd’hui lundi 29 juin, à partir de 17h30.

Au programme, quelques nouveautés dans la continuité d'une cuisine créole qui fusionne avec ses inspirations du monde, mais toujours gourmande et généreuse!

📍XO Bistro — Le Diamant
🕠 Ouvert tous les jours sauf le dimanche, à partir de 17h30
🍽️ Réservation conseillée

01/06/2026

Merci pour votre fidélité! On se retrouve bientôt🤩

12/05/2026

✨ Menu spécial Fête des Mères au XO Bistro ✨

Le seul jour de l'année où le XO est ouvert le midi, c'est pour célèbrer les mamans avec un menu gourmand, élégant et plein de douceur… pensé pour partager un vrai moment à table, en famille, dans l’ambiance chaleureuse du XO Bistro.

Au programme : ravioles de lambi, foie gras, pavé de Loup Caraïbe, filet de bœuf, pavlova, chocolat, mangue, passion… et une coupe de champagne offerte pour sublimer l’instant 🥂

📅 Menu spécial Fête des Mères: 31 Mai à partir de midi
💛 75 € par personne: Entrée, Plat et Dessert
🥂 1 coupe de champagne offerte
📍 XO Bistro — Plage du Diamant
📞 Réservations : 05 96 63 38 01
🌐 xobistro.fr

Les places sont limitées, pensez à réserver votre table.

17/04/2026

Dernier week-end des vacances… ça mérite un vrai cocktail 🍸🔥

Au XO Bistro, le Mule se décline selon votre humeur :
Moscow Mule pour les puristes,
London Mule au gin pour une version plus herbacée,
Caribbean Mule au rhum pour une touche plus chaude et solaire 🌴

Frais, parfumé, ultra désaltérant… le genre de verre qui lance parfaitement la soirée.

15/04/2026

Il y a des classiques qu’on ne présente plus… mais qu’on adore retrouver 😍

Tranche de brioche perdue, escalope de foie gras poêlée, sel de l’Himalaya et éclats sucrés pétillants ✨ Du fondant, du chaud, du croustillant, une touche sucrée-salée… et ce petit twist qui fait toute la différence.

Adresse

34, Rue Des Arawaks
Le Diamant
97223

Heures d'ouverture

Lundi	17:30 - 23:00
Mardi	17:30 - 23:00
Mercredi	17:30 - 23:00
Jeudi	17:30 - 23:00
Vendredi	17:30 - 23:00
Samedi	17:30 - 23:00

Téléphone

+596596633801

Site Web

https://xobistro.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque XO Bistro publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.