23/09/2026
🇮🇹🌴 Cette semaine chez fermento., l’Italie mijote bô kay !
🥩 Il Brasato — viande longuement mijotée, fondante comme il faut, accompagnée de pommes de terre au four.
🌰 Gnocchi de fruit à pain — à choisir avec sauce tomate 🍅 ou sauce gorgonzola 🧀.
Et comme toujours, notre pain au levain, la focaccia et tout plein d’autres délices faits maison vous attendent au comptoir. 🤌
📍 fermento. — Ducos
🕚 Du lundi au vendredi • 11h–15h
