Aida já está de volta, o Café que abriu as portas em 15 de Abril de 2021, na Av. De Sidónio Pais, Edif Chong Pak San Chun N. 67B, RC, prepara diariamente inúmeros pratos, doces, bolos, pudins todos com especial sabor tipicamente macaense, e é gerido actualmente pelo seu filho Manuel de Jesus (Gito),fechado apenas às segundas-feiras. Este projecto, criado com a concepção de um pequeno grupo de amantes da gastronomia macaense, tem por objectivo de preservar a comida tipicamente macaense e em especial com as receitas genuínas da nossa querida D. Aida falecida recentemente aos 105 anos. Macau e a sua gastronomia macaense, também listado no Património Mundial da Gastronomia (Macaense) aqui no oriente, merece que seja preservada pelas gerações vindouras, por isso que não só existe a comida macaense na Cozinha Aida como também o seu espaço no interior é decorado com fotografias da Macau antiga, sendo um autêntico Museu vivo mostrando diversos lugares que infelizmente hoje já não existem mas que se preservaram na mente de muitos nós na infância. A nossa comida macaense especialmente a comida da Cozinha Aida, foi igualmente palco de diversas entrevistas levadas a cabo por inúmeras medias internacionais divulgando Macau e em especial a gastronomia macaense em todos os cantos do mundo.;
Venha provar a nossa comida e temos a certeza que irá gostar, para informações ou reservas favor de telefonar ao número 28855172. A Cozinha Aida aceita com bom grado essas iniciativas por parte dos nossos amigos/ seguidores e simpatizantes que supomos que tenham passado um bom tempo no nosso restaurante, no entanto as fotografias e vídeos colocados pelos nossos amigos nesta página, são da inteira responsabilidade destes. A Gerência da Cozinha Aida
------------------------------------
COZINHA AIDA -The true genuine Macanese cuisine of D. Aida's recipes is back, the restaurant opened its doors on April 15, 2021 at Av. de Sidónio Pais, Edificio Chong Pak San Chun N. 67B, RC, Macau. The restaurant, currently managed by his son Manuel de Jesus (Gito), prepares daily numerous dishes, cakes, and desserts with a special typical Macanese flavor. Please note that Cozinha Aida is closed on Monday. This project concept was created by a small group of Macanese gastronomy lovers aiming to preserve the culinary legacy with the genuine recipes handed down by our dear D. Aida who recently left us at the age of 105 years old. Macanese food, especially the cuisine of Cozinha Aida, was also the stage of several interviews by numerous international media promoting Macau and especially Macanese cuisine in all corners of the world. Macau and its Macanese cuisine listed in the World Heritage of Gastronomy (Macanese) of the East is deserved to be preserved for future generations. Therefore, not only does Macanese food can be found in Cozinha Aida but also its interior walls are adorned with photographs of old Macau, which being an authentic living museum showing several sites that, sadly no longer exist but are still vivid in our childhood memories. We look forward to your dining with us which we are sure you will have a great experience. For information or reservation please call us at 28855172. Cozinha Aida gladly accepts the initiatives on the part of our esteemed clients and friends who have spent a lot of good times dining in our restaurant, however the photos and/or videos posted by our friends on this page are your sole responsibility. The Management of Aida Cuisine
------------------------------------
窩婆美食 -
由愛婆（D. Aida）研發的正宗澳葡美饌重磅回歸！餐廳於2021年4月15澳門士多紐拜斯大馬路柏新村67號B地下開業，並由其兒子Manuel de Jesus (Gito)全力經營，每天新鮮製作各種充滿土生澳葡風味的菜餚、蛋糕和甜點等。想要來體驗的朋友們需要注意營業時間，餐廳逢周一休店。
為了將現已105歲高齡的愛婆（D. Aida）所撰寫的珍貴食譜得以保存及傳承，一群澳門美食愛好者藉此創立本次項目，期望與大眾共同分享澳門的本土美食文化。
在過去，澳門美食尤其是窩婆美食的美食，也曾多次被國際媒體採訪，而澳門及其土生菜更被列為東方世界美食遺產，極其值得後人傳承。因此，窩婆美食餐廳不僅提供澳葡美食，它的內牆也裝飾著舊澳門的照片，彷如一間真實的博物館。雖然展示的地方或許已隨時間消失，但仍然是我們的美好童年回憶。
我們期待您的光臨，一同在餐廳度過愉快的體驗，如有任何查詢或預約，歡迎致電28855172。
窩婆美食很高興地見證各位客人在我們餐廳度過的美好時光，所有人士於本專頁上發佈的照片或視頻均由上傳者自行決定分享，如有任何問題，一概與本店無關。
Aida Cuisine團隊 敬上
