21/09/2024
🐓 ⚫️ "ကြက်မဲလိပ်" အကြောင်း
မသိပဲ စားနေကြတယ်မလား 🤔
▪️၂၀၀၉ ခုနှစ်ကစပြီး ဟော့ပေါ့နဲ့ စီချွမ်းမာလာတွေက
လူအများကြား Popular ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။
အဲ့အချိန်မှာ ဟော့ပေါ့နဲ့ တွဲစားတဲ့ အသားအနေနဲ့ဆိုရင်
အမဲ၊ပင်လယ်စာ၊ဝက်သား နဲ့ ဆိတ်သားတွေသာ
အတွေ့များပြီး 🐓 ကြက်သားရဲ့ အရသာက
ထည့်ချက်ပြီးရင် ကျစ်ကျစ်ကြီးဖြစ်သွားတဲ့အတွက်
ကြက်သားနဲ့ ဟော့ပေါ့စားတာကိုတော့
တွေ့ရနည်းပါတယ်။
▪️ဒါကြောင့် နောက်ပိုင်းမှာ စီးပွါးရေးသမားတွေက
စျေးကွက်တစ်ခုအနေနဲ့ "ကြက်မဲလိပ်" တစ်မျိုးကို
ထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ဒီအသားလိပ်တွေကို
"Ayam Cemani" လို့ခေါ်တဲ့ ကြက်မဲမျိုးစိတ် စစ်စစ်ရဲ့
အသားနဲ့ချည်း တစ်ခုထဲနဲ့ ပြုလုပ်ထားတာ မဟုတ်ပဲ
ထိုကြက်မဲရဲ့ အသားအနည်းငယ်ကို
အခြားသာမာန်ကြက်သားတွေနဲ့ ရောစပ်ဖန်တီးထားတာဖြစ်ပါတယ်။
⭐️ ကြက်မဲတွေက တန်ဖိုးကြီးသလို
သူတို့ကိုစားသုံးခြင်းဖြင့် အာဟာရများစွာလဲ
ရရှိပါတယ်။
ကြက်မဲလိပ်တွေမှာလဲ ကြက်မဲအသားရောစပ်ပါဝင်လို့ -
✔️ကိုယ်ခံအား ကောင်းမွန်စေပြီး အအေးမိတာ၊
ဖျားနာတာတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
✔️ မျက်လုံးအားပိုမို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေတယ်။
✔️နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက်လဲ အထောက်အကူပြုတယ်။
✔️Antioxidant ပါဝင်တာကြောင့် အိုမင်းရင့်ရော်တာကို လျော့နည်းစေတယ်။
✔️Protein ဓာတ် ကြွယ်ဝစွာပါဝင်လို့
Gym ဆော့နေတဲ့သူတွေအတွက်လဲ သင့်လျော်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် ကြက်မဲလိပ်တွေကို Ingredient ရွေးတဲ့အခါ မပါမဖြစ် ထည့်စားကြပါနော်❤️
Credit # #
Photo; Credit # #
