Hello ငပလီ

15/12/2025

The best tourist guide knows all the hidden corners and little details!
🌈
thailand

28/11/2025

Celebrating my 6th year on Facebook. Thank you for your continuing support. I could never have made it without you. 🙏🤗🎉

13/11/2025

11/11/2025

🔲 Exploration of local dining scene !

◼️Lamb 🐑 ribs(Unique spices and preparation methods)

◾️Lamb ribs are marinated with spices like cumin, coriander and garlic!

▪️Tenderness and flavor!

▪️Delightful experience filled with flavor,cultural richness,and potentially, new culinary discoveries!

30/09/2025

Hello October is well you all 🌈🌈

29/09/2025

vacation 🌈🇱🇦🇱🇦🇱🇦

21/09/2025

Falafel 🥙 wrap

19/09/2025

မာမားချက်ကြွေးတ့ဲMashed potato 🥔

{ငါတို့မန်းလေး}🌈

*လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ*

အာလူး - ၅ လုံး (အလတ်စား)
နွားနို့(သို့) cream- ၁/၂ ခွက် almost
ထောပတ်- ၂ ဇွန်း
ဆား- လိုသလောက်
👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

*ချက်ပြုတ်နည်း အဆင့်ဆင့်*

*အာလူးကို ပြုတ်ပါ။

* အာလူးတုံးများကို အိုးထဲထည့်ပြီး ရေစိမ်ကာ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။

* မီးဖိုတွင် တည်ပြီး အာလူးများ နူးအောင်ပြုတ်ပါ (မိနစ် ၁၅-၂၀ ခန့် ကြာနိုင်သည်)။

* အာလူးတုံးကို ခရင်းနဲ့ထိုးကြည့်ပါက အလွယ်တကူဖောက်ဝင်သွားရင် ရပါပြီ။အာလူးကို ရေစစ်ပါ။အာလူးပြုတ်ရည်ကို ဇကာနဲ့စစ်ချပါ။ အာလူးတုံးများ ပြန်ခြောက်သွားအောင် မီးအပူပေး၍ ရေငွေ့ပြန်တက်အောင် ၁ မိနစ်ခန့် လုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ (ဒီလိုလုပ်ပေးရင် ပိုမိုချောမွေ့တဲ့ mashed potato ရပါတယ်။

* အာလူးပြုတ်တုံးများကို ပန်းကန်လုံးကြီးထဲထည့်ပါ။

* *Potato Masher* (အာလူးနယ်တံ) သို့မဟုတ် *Fork* (ခရင်း) ကို အသုံးပြုပြီး အာလူးများကို နယ်ပါ။ နူးအိသွားသည်အထိ လုပ်ပေးပါ။

* ချောမွေ့စေချင်ရင် *Rice Sieve* (ထမင်းဇကာ) နဲ့ကြိတ်ချပေးလို့လည်း ရပါတယ်။

* နယ်ထားသော အာလူးထဲကို ထောပတ်၊ ဆား တို့ထည့်ပါ။
* နွားနို့ (သို့) cream ကို နည်းနည်းချင်းစီထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ ကိုယ်လိုချင်တဲ့ ပျော့ပျောင်းမှုအဆင့်ရောက်တဲ့အထိပဲ ထည့်ပါ (နို့အရမ်းများရင် ကြေညက်သွားနိုင်ပါတယ်)။

* အားလုံးရောမွှေပြီးရင် နောက်ဆုံးအရသာထပ်စစ်ဆေးကြည့်ပါ။ ဆား ထပ်ထည့်ဖို့ လိုမလိုကြည့်ပါ။

ကဲ…လုပ်စားကြည့်လိုက်ပါဦး။လွယ်ကူတ့ဲလုပ်နည်းလေးမျှဝေလိုက်ပါတယ်ရှင့်။

18/09/2025

Reactions of heart 🌈