30/06/2025
Je suis nominés dans la catégorie Restauration
𝐏𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐍𝐨𝐦𝐢𝐧𝐞́𝐞 - 𝐂𝐚𝐭𝐞́𝐠𝐨𝐫𝐢𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧
Diane Viviane Sankara est une entrepreneure malienne engagée, fondatrice de DS Services, une entreprise spécialisée dans la restauration, le service traiteur, l’organisation d’événements et la gestion de cantines professionnelles.
Elle est également Directrice Générale du restaurant Louche d’Or, situé à Bamako, reconnu pour sa cuisine savoureuse, son service de qualité et son engagement en faveur d’une alimentation saine, locale et responsable.
Diplômée en gestion des ressources humaines, elle a choisi de mettre sa passion pour la cuisine et l’hospitalité au service de l’entrepreneuriat, en développant un concept innovant de cantine intelligente et éthique, reposant sur la qualité, la traçabilité, l’inclusion sociale et la durabilité.
Depuis 2021, elle a constitué une équipe dynamique, majoritairement composée de femmes et de jeunes, avec laquelle elle fournit des prestations à des ONG, des entreprises et des institutions internationales. Son ambition : concilier excellence professionnelle, créativité culinaire et impact social, avec le rêve de faire émerger une chaîne de restauration à l’échelle nationale.