17/10/2023
Fluffuy Donuts đŠ (Donuts style Luneđ)
INGRĂDIENTS
⢠1 oeuf
⢠1 cuillère à cafÊ de sucre vanillÊ
⢠zeste d'orange
⢠1/2 sel
⢠1 cuillère à soupe de sucre
⢠1 cuillère à soupe d'huile vÊgÊtale
⢠8 g de levure
⢠7 g de levure chimique
⢠150 ml / 5,3 oz d'eau tiède
⢠100 g / 0,7 tasse de semoule
⢠250 g / 1,7 tasse de farine
⢠de l'huile de cuisson
⢠sucre
MĂTHODE
Dissoudre la levure et le sucre dans l'eau tiède. Ajouter la farine et laisser lever 10 minutes.
Ajouter tous les ingrÊdients restants et pÊtrir la pâte.
Roulez le gâteau. Coupez les beignets. Laissez lever.
Faire frire dans beaucoup d'huile. Saupoudrer les beignets finis de sucre.