UMBRA Urban

08/08/2026

Сезонное блюдо: тартар из говядины с абрикосовой горчицей в Umbra 🍽️

🥩 Идеально рубленая говяжья вырезка с пикантными каперсами, пряным соусом и авторской абрикосовой горчицей — изысканный баланс контрастных вкусов для настоящих гурманов.

⏳ Попробуйте до 31 августа.

Приглашаем вас разделить этот гастрономический опыт в ресторане Umbra!🍷

——————
Preparat de sezon: Tartar de vită cu muștar de caise la Umbra 🍽️

🥩 Mușchiuleț de vită tăiat cu măiestrie, acompaniat de capere picante, un sos intens condimentat și muștarul nostru artizanal de caise — un echilibru rafinat de arome contrastante, dedicat adevăraților gurmanzi.

⏳ Savurați-l până pe 31 august.

Vă invităm să descoperiți această experiență gastronomică desăvârșită la restaurantul Umbra! 🍷

🛎️ 078 999 107
📍 Str. Sfatul Țării 17
🌐 umbra-urban.md

06/08/2026

Organizează-ți evenimentul perfect la Regency Hotel Chișinău!

Sala de conferințe situată la etajul 6 oferă un spațiu modern și versatil, ideal pentru întâlniri de afaceri, traininguri sau prezentări.

✔️ Capacitate:
– până la 30 de persoane în regim teatral
– 20 de persoane în regim consiliu
– 15 persoane pentru lucru în grupuri
✔️ Dotări:
– Wi-Fi ultra rapid
– TV LED Ultra HD de 100” pentru prezentări de înaltă calitate.

🍴 În plus, experiența este completată de serviciile restaurantului Umbră, care îți oferă pauze de cafea, prânzuri sau cine, toate în aceeași locație.

Regency Hotel Chișinău — locul unde ideile prind contur.

📍 Str. Sfatul Țării 17

04/08/2026

Медленно томлёный страус с картофелем фондaн и сливовым чатни в Umbra 🍽️

🥩 Нежное мясо страуса, медленно томлёное до идеальной текстуры, в сочетании с тающим картофелем фондан, насыщенным соусом демиглас и пряным сливовым чатни — изысканное блюдо для ценителей смелых и глубоких вкусов.

🍷 Это блюдо идеально сочетается с бокалом красного вина, а его многогранный вкус не оставит равнодушным даже самых требовательных гурманов.

⏳ Сезонное блюдо, действует до 31 августа.

Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения вместе с Umbra!😉

—————

Slow-cooked ostrich with fondant potato and plum chutney 🍽️

🥩 Tender ostrich meat, slow-cooked to a perfect texture, paired with melting fondant potatoes, rich demi-glace, and a savory plum chutney — an exquisite dish for those who appreciate bold and deep flavors.

🍷 This dish is the perfect match for a glass of red wine, and its complex taste will impress even the most discerning gourmets.

⏳ Seasonal dish, until August 31st.

Dive into a world of gastronomic delight at Umbra!😉

🛎️ 078 999 107
📍 Str. Sfatul Țării 17
🌐 umbra-urban.md


#ТомленыйСтраус #Ресторан #Кишинев

01/08/2026

Magia serii începe cu meniul de bar de la Umbra🍸

Ce alegi?

🥃 Un Negroni clasic sau un cocktail de autor, pregătit de barmanul nostru?

🍹 Un cocktail răcoritor, cu note dulci-acrișoare, sau o băutură cu arome afumate și condimentate, dedicată adevăraților cunoscători?

Petrece acest weekend la restaurantul Umbra, savurând un cocktail desăvârșit și o cină memorabilă!🤎

📍 Str. Sfatul Țării 17, Chișinău
🌐 umbra-urban.md

22/07/2026

Meniul de sezon surprinde! La orice comandă de pe meniu între orele 12:00 și 17:00 oferim -10% reducere! Vă așteptăm cu drag la UMBRA!

13/07/2026

🌊 BOUILLABAISSE – Gustul autentic al Mediteranei

Unele preparate nu sunt doar mâncare. Sunt o călătorie.

Bouillabaisse, celebra supă cu fructe de mare din sudul Franței, este pregătită la UMBRA Mediterranean Kitchen cu:
🦐 creveți,
🐙 caracatiță,
🦪 midii și scoici,
🐟 pește proaspăt,
🍅 legume și ierburi aromatice mediteraneene.

Se servește alături de cartofi fierți, pâine prăjită și sos rouille, pentru o experiență autentică.

🎉 Iar între orele 12:00 și 17:00 luni-vineri beneficiezi de 10% reducere la întregul meniu, inclusiv la această specialitate.

📍 UMBRA Mediterranean Kitchen
📞 Rezervări: 078 999 107

Gustul Mediteranei, acum la un preț și mai bun.

10/07/2026

Summer Offer - Happy Hours!
De la orele 12:00 pînă la ora 17:00 oferim 10% discount la orice comanda pe meniu!
Va asteptăm cu drag!

08/07/2026

06/07/2026