Spice Club

Spice Club Exclusive Sri Lankan Cuisine

Happy Indipendance Day Sri Lanka !!!
03/02/2013

Happy Indipendance Day Sri Lanka !!!

02/02/2013
http://www.jurnaltv.md/ro/news/au-mancat-ca-in-sri-lanka-7820146/We had a wonderful spicy Sri Lankan Night! Let's rememb...
02/02/2013

http://www.jurnaltv.md/ro/news/au-mancat-ca-in-sri-lanka-7820146/
We had a wonderful spicy Sri Lankan Night! Let's remember the moments :)

Hassim e un bucătar şef originar din Sri-Lanka, însă de 15 ani locuieşte în Republica Moldova. îi place ţara noastră asta pentru că şi moldovenii adoră mâncarea picantă. Astăzi Hassim a gătit exclusiv bucate tradiţionale din bucătăria Srilankeză

http://www.youtube.com/watch?v=jviIROaVOOk
29/01/2013

http://www.youtube.com/watch?v=jviIROaVOOk

Rick Stein's cullinary journey continuses as he vists Sri Lanka and discovers a wealth of hot and spicy vegetable curryies and seafood. In this part he meets...

19/01/2013
Dear friends,Let's enjoy the atmosphere of 1001 Arabian Nights and taste some gastronomical surprises!We are inviting yo...
14/01/2013

Dear friends,
Let's enjoy the atmosphere of 1001 Arabian Nights and taste some gastronomical surprises!
We are inviting you on this Friday 18th January at "Arabian Night"

Wish you all a Happy New Year !!!!!
31/12/2012

Wish you all a Happy New Year !!!!!

What are you cooking for Christmas ???
25/12/2012

What are you cooking for Christmas ???

СПЕЦИИ: ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, как...
21/12/2012

СПЕЦИИ: ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

Для горячего молока:корица, кардамон, шафран.

Address

Chisinau

Opening Hours

Monday 10:00 - 23:00
Tuesday 10:00 - 23:00
Wednesday 10:00 - 23:00
Thursday 10:00 - 23:00
Friday 10:00 - 23:00
Saturday 10:00 - 23:00
Sunday 10:00 - 23:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Spice Club posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share