SAYHI

SAYHI Ramen Bar

Shadow Games ARC started更新中 – kōshin-chū — обновляемсяБез громких анонсов.Только то, что почувствуешь в моменте.Say “Hi”...
29/01/2026

Shadow Games ARC started
更新中 – kōshin-chū — обновляемся

Без громких анонсов.
Только то, что почувствуешь в моменте.

Say “Hi” to Ikayaki 2.0 👋🏼

Кальмар гриль, пюре из эдамаме на соевом молоке, сливочный мисо-соус с чесноком
[ cook since 28.01.2026 ]

kawaii-bar core 🍶🦕
27/01/2026

kawaii-bar core 🍶🦕

24/01/2026

Miyazaki Wagyu A5 Carpaccio

Мы нарезаем медленно.
Выкладываем точно.
Добавляем чёрную икру — без лишних движений.

Сырое вагю A5 с васаби, французской горчицей,
зелёным луком, специями, кунжутным соусом
и чёрной осетровой икрой.

Это не про количество.
Это про остановиться и почувствовать момент.

限定 — gentei — ограничено.

🍜 Anime characters × SayHi ramens⚫️ SPIKE SPIEGEL x KASAOKINo plan. Just flow.自由なリズムThis ramen isn’t polished.It’s about...
22/01/2026

🍜 Anime characters × SayHi ramens

⚫️ SPIKE SPIEGEL x KASAOKI
No plan. Just flow.
自由なリズム

This ramen isn’t polished.
It’s about instinct, heat and movement.

🔴 MIKASA ACKERMAN x FUKUOKA
Built for strength. Served in silence.
冷静な力

This ramen is about control and balance.
No excess. No noise. Only what holds you steady.

🔵 GOJO SATORU x TANTANMEN
Looks easy. Hits deep.
無限のバランス

This ramen plays with layers and intensity.
Light on the surface. Powerful underneath.

|

like/comment for part 2

|

Мы замечаем 静かな細部[shizuka na saibū] — тихие деталиВ ожидании, в следах, в простых вещах.Здесь нет случайностей — только ...
20/01/2026

Мы замечаем 静かな細部
[shizuka na saibū] — тихие детали
В ожидании, в следах, в простых вещах.
Здесь нет случайностей — только процесс и внимание.
Учимся смотреть глубже.

|

Quiet details.
Nothing accidental.

|

Detalii tăcute.
Nimic întâmplător.

Wagyu is not fast food — Miyazaki Wagyu A5 NigiriIt’s your slow moment to enjoy 🤲🏻| exclusive experience only on Thursda...
16/01/2026

Wagyu is not fast food — Miyazaki Wagyu A5 Nigiri
It’s your slow moment to enjoy 🤲🏻

| exclusive experience only on Thursday / Friday / Saturday |

Мы не рассказываем все секреты кухни.Но иногда показываем, почему всё устроено именно так.Это — Chef’s NotesДальше будет...
13/01/2026

Мы не рассказываем все секреты кухни.
Но иногда показываем, почему всё устроено именно так.

Это — Chef’s Notes
Дальше будет больше..🍜

|

We don’t share all our kitchen secrets.
But sometimes we show why things are done this way.

This is Chef’s Notes.
More coming soon.

|

Nu dezvăluim toate secretele bucătăriei.
Dar uneori arătăm de ce lucrurile sunt făcute exact așa.

Acestea sunt Chef’s Notes.
Urmează mai multe.

🤫

Зафиксировано.Без объяснений.|Recorded.No explanation.影(kage — тень)
05/01/2026

Зафиксировано.
Без объяснений.

|

Recorded.
No explanation.

影
(kage — тень)

| after party fix |Zamen 🍜 — горячий бульон, лапша, пауза体を整える – karada o totonoeru – привести себя в порядок
02/01/2026

| after party fix |

Zamen 🍜 — горячий бульон, лапша, пауза
体を整える – karada o totonoeru – привести себя в порядок

30/12/2025

Конец года — пауза.
31.12 – 01.01
お休みします – we celebrate ✨

27/12/2025

Cherry Gyoza 🍒
Тёплые хрустящие гёдза с вишней,
кокосовая эспума и соус Rennyu с васаби.
Сладко, мягко, с лёгким контрастом —
тот самый вкус зимнего вечера.

冬限定 – fuyu gentei – только этой зимой.

|

Warm crispy gyoza with cherry,
coconut espuma and Rennyu condensed milk sauce with wasabi.
Sweet, gentle, with a subtle contrast —
made for winter nights.

冬限定 – fuyu gentei – winter only.

Address

Petru Movila 23/4
Chisinau

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when SAYHI posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category