20/01/2026
CINĂ GASTRONOMICĂ 🥂
Cină gastronomică cu meniu special, pentru a oferi o experiență culinară completă.
🗓️25 Ianuarie
🕖17:00
Rezervări/informații: 078501000
📍Restaurant Zero
——————
1. Piept de rață crud afumat
rafinat prin afumare la rece, tăiat fin, cu aromă profundă și textură delicată
2. Crudo de ton
pește crud de calitate superioară, tratat minimalist, pentru a evidenția gustul natural și prospețimea
3. Ravioli umplute cu creveți și somon
ravioli umplute delicat, servite în consommé limpede de ciuperci de pădure, concentrat și elegant
4. Beef Wellington
mușchi de vită fraged, învelit în ciuperci și aluat crocant, servit cu sos jus intens, redus lent
5. Desert tematic „ZERO”