Brasserie de Monaco

Brasserie de Monaco 🍻The place to beer
🍟Craft beer,Tapas,Cocktails & live DJ
📍Route de la piscine, 98000 Monaco
🌤Lun-Dim 12h00-2h00
📞+377 97 98 51 20
(1276)

DE 1905 A 2008
Fondée en 1905 sous l’impulsion de SAS le Prince Albert 1er sur ses propres terrains, cette entreprise, malgré son succès, fermera ses portes en 1972 après une fusion-absorption par un grand groupe. Faire renaître cette activité en Principauté, c’est aujourd’hui chose faite puisqu’on on brasse de nouveau en Principauté depuis le 1er Août 2008. LA BRASSERIE DE MONACO : ENTRE TRADITION ET INNOVATION
C’est la société allemande Kaspar Schulz, la plus ancienne fabrique d’équipement de brasserie au monde (1677) qui a assuré la réalisation sur mesure de cette installation, en associant à la tradition une démarche innovante : pour garantir un contrôle qualité optimal, le système de brassage est entièrement piloté à travers un écran de contrôle de 6 m qui permet au Maitre Brasseur comme aux visiteurs de suivre, en temps réel, chaque étape du processus de fabrication de la bière. ART, SAVOIR-FAIRE ET SECRETS
En travaillant sur la base des recettes héritées de l’ancienne Brasserie, le Maître Brasseur François Pichon a sélectionné des malts biologiques pour composer 4 bières aux goûts authentiques : blonde, rousse, blanche et de saison. Après 4 semaines de fermentation, elles atteingnent la maturation idéale à leur dégustation. Non filtrées, non pasteurisées, elles conservent ainsi tous les bienfaits d’une bonne bière. HOMEMADE BEERS & HOME COOKING
La démarche de la Brasserie de Monaco est unique : elle associe à ses bières biologiques une carte basée sur des produits frais et régionaux élaborés sur place. Grandes tables de bois, bar contemporain, espaces lounge, terrasse bar, DJ, groupes lives, écrans géants, soirées thématiques …

27/09/2026

Shaken to perfection! 🍹

⏰ 7/7 • 12h00-2h00
📞 +377 97 98 51 20
📍Route de la piscine, 98000 Monaco

Each glass tells a story of tradition and flavor, waiting for you to savor. 🥂✨⏰ 7/7 • 12h00-2h00 📞 +377 97 98 51 20 📍Rou...
24/09/2026

Each glass tells a story of tradition and flavor, waiting for you to savor. 🥂✨

⏰ 7/7 • 12h00-2h00
📞 +377 97 98 51 20
📍Route de la piscine, 98000 Monaco

Why not soak in the Mediterranean vibe with a refreshing drink in hand? ☀️⏰ 7/7 • 12h00-2h00 📞 +377 97 98 51 20 📍Route d...
22/09/2026

Why not soak in the Mediterranean vibe with a refreshing drink in hand? ☀️

⏰ 7/7 • 12h00-2h00
📞 +377 97 98 51 20
📍Route de la piscine, 98000 Monaco

🍕 Crispy crust and melted cheese create the ultimate comfort food experience, perfect for sharing with friends. 🍽️❤️ ⏰ 7...
16/09/2026

🍕 Crispy crust and melted cheese create the ultimate comfort food experience, perfect for sharing with friends. 🍽️❤️

⏰ 7/7 • 12h00-2h00
📞 +377 97 98 51 20
📍Route de la piscine, 98000 Monaco

13/09/2026

Cheers to good times at ! 🍻

Experience the vibrant atmosphere as we pour our golden Monaco b**r, topped with a creamy froth. Come join us for a refreshing taste in a lively setting! 🎶

⏰ 7/7 • 12h00-2h00 📞 +377 97 98 51 20 📍Route de la piscine, 98000 Monaco

Sunset. Vinyl. Every decade in between.🎶 REVIVALS HITS is back — every Sunday, 6PM till late.Live DJ set by Sabry O'Conn...
08/09/2026

Sunset. Vinyl. Every decade in between.

🎶 REVIVALS HITS is back — every Sunday, 6PM till late.

Live DJ set by Sabry O'Connell spinning 70s to 2020s while the sky does its thing over the port.

⏰ 7/7 • 12h00-2h00
📞 +377 97 98 51 20
📍Route de la piscine, 98000 Monaco

**r **rslovers

Dive into our delicious fish and chips! 🐟🍟 ⏰ 7/7 • 12h00-2h00 📞 +377 97 98 51 20 📍Route de la piscine, 98000 Monaco
07/09/2026

Dive into our delicious fish and chips! 🐟🍟

⏰ 7/7 • 12h00-2h00
📞 +377 97 98 51 20
📍Route de la piscine, 98000 Monaco

Precision is key! 🔍 🍺⏰ 7/7 • 12h00-2h00 📞 +377 97 98 51 20 📍Route de la piscine, 98000 Monaco
04/09/2026

Precision is key! 🔍 🍺

⏰ 7/7 • 12h00-2h00
📞 +377 97 98 51 20
📍Route de la piscine, 98000 Monaco

Sip into summer with our refreshing pink cocktail! 🍹⏰ 7/7 • 12h00-2h00 📞 +377 97 98 51 20 📍Route de la piscine, 98000 Mo...
03/09/2026

Sip into summer with our refreshing pink cocktail! 🍹

⏰ 7/7 • 12h00-2h00
📞 +377 97 98 51 20
📍Route de la piscine, 98000 Monaco

Let the laughter and memories flow! ✨⏰ 7/7 • 12h00-2h00 📞 +377 97 98 51 20 📍Route de la piscine, 98000 Monaco
30/08/2026

Let the laughter and memories flow! ✨

⏰ 7/7 • 12h00-2h00
📞 +377 97 98 51 20
📍Route de la piscine, 98000 Monaco

Adresse

36 Route De La Piscine
Monaco
98000

Heures d'ouverture

Lundi 17:00 - 02:00
Mardi 12:00 - 02:00
Mercredi 12:00 - 02:00
Jeudi 12:00 - 02:00
Vendredi 12:00 - 02:00
Samedi 12:00 - 02:00
Dimanche 12:00 - 02:00

Téléphone

+37797985120

Site Web

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