Monaco non é solamente un luogo ameno, ma anche un angolo dei piu’ belli e raffinati dove il Sole, Ministro Maggiore dell’Universo, riscalda particolarmente i cuori e l’ambiente. A fianco del Museo ocenografico, che si nota a mozzafiato sull’elegante scogliera di Fontvieille, mai piu’
penseresti di trovare una cucina che fa invidia ai piu’ famosi ristoranti di tutto il Mondo. Semplice e genuin
a, con quei
sapori di casa e l’ospitalita’ che solo i veri amici sanno offrirti, la chef Donatella incanta il tuo palato seducendoti , non
solo con le ricette ma anche con la pasta fresca , preparata con le sue stesse mani, nel rispetto delle piu’ antiche
tradizioni della cucina italiana. La carta dei vini – italiani e francesi – accuratamente selezionati dall’enologo Giorgio, accompagna senza mai
tradirti dalla raffinata spigola al sale, la tenerissima tagliata di tonno con salsa alla menta,ai primi e molti dessert artigianali. Non potrai mai scordare i primi di Donatella, che
vanno dai classici spaghetti alle vongole veraci, ai bigoli con l’astice, ai fusilli scampi e zucchine,mezzelune ricotta e tartufo, e tante varianti di pasta fatta in casa e molte altre ricette, che
quando le penserai ti faranno ve**re l’acquolina in bocca e la voglia di tornare…ma prima prenota per evitare noiose
code o, peggio, per non trovare piu’ posto. L’ambiente raccolto che mette a propio agio e molto familiare ti invita sia al relax con i suoi sfiziosi aperitivi al piacere familiare di condividere con serenita pasti da nn dimenticare, sia come turista sia per i tuoi importanti
appuntamenti di lavoro, dove – grazie a cio’ – potrai raggiungere la piena soddisfazione personale e concludere
impegnativi business.
