Ibrahim Mansouri TV

08/03/2026

👨‍🍳 La cuisine est pour moi bien plus que des recettes… c’est une passion, de la créativité et beaucoup d’amour dans chaque plat.

De la pasta italienne 🍝
à la pizza artisanale 🍕
en passant par des plats frais et colorés 🥦🥕

Chaque assiette raconte une histoire… et chaque création est une nouvelle étape dans mon parcours culinaire.

🔥 Le meilleur reste à venir… suivez la page pour découvrir plus de recettes et d’inspirations.

02/03/2026

🇱🇧 ليالي لبنان – Layali Lebanon 🇱🇧

🟢 الطبقة السفلية:
🥛 1 لتر حليب
🌾 1 كأس سميد
🥄 1 كأس ناقص ربع سكر
🌸 3 ملاعق ماء الزهر

🟣 الطبقة العليا:
🍦 1.5 كريمة شانتيي
🌸 2 ملاعق ماء الزهر

🌰 للتزيين:
لوز / فستق / أي مكسرات

✨ طعم لبناني أصيل!

17/02/2026

Les nems des épinards et fromages 🧀 🥬 |

🥬 Épinards
🫒 Huile d’olive
🧂 Sel
⚫ Poivre
🍋 Jus de citron

🧀 La farce :
🧀 500 g Cream cheese
🧀 50 g (fromage au choix ou حسب استعمالك)
🧀 150 g Cheddar
🧀 150 g Mozzarella
🧂 Sel
⚫ Poivre
🌿 Origan

🥟 Pour les nems :
📄 Feuilles de filo ou feuilles de pastilla

ــــــــــــــــــــــ

🇲🇦 المكونات :

🥬 سبانخ
🫒 زيت الزيتون
🧂 ملح
⚫ إبزار
🍋 عصير الحامض

🧀 الحشوة :
🧀 500 غرام جبن كريمي
🧀 50 غرام (حسب نوع الجبن المستعمل)
🧀 150 غرام شيدر
🧀 150 غرام موزاريلا
🧂 ملح
⚫ إبزار
🌿 أوريغانو

🥟 لتحضير النيم :
📄 أوراق فيلو أو أوراق البسطيلة

� نيم السبانخ بالكريمي… مقرمش من برا وذائب من الداخل! 🤤🔥

واش عمرك جربتي السبانخ بهاذ الطريقة؟
كنت كنقلب على وصفة خفيفة، اقتصادية وسهلة… ولكن في نفس الوقت شكلها راقي وتبان بحال ديال المطاعم 👌

السر هنا هو:
✨ توازن الحموضة ديال الحامض
✨ مع الكريمي والشيدر والموزاريلا الذائبة
✨ وقوام مقرمش بورقة الفيلو

نتيجة؟
قرمشة 🔥 + ذوبان 🧀 + نكهة منعشة 🍋

جربوها وقولو ليا فالكومنتير:
كتفضلوها مقلية ولا فالفور؟ 👇

وما تنساوش ❤️ لايك + حفظ الوصفة باش تبقى عندكم
وهذه الوصفة جزء من سلسلة وصفات سهلة وسريعة للمناسبات 🎥✨

#مطبخ

06/02/2026

31/01/2026

Soupe de carottes 🥕😍
Ingrédients 🥣
• 🥕 1 kg de carottes
• 🧅 1 oignon
• 🧄 2 gousses d’ail
• 🌿 Un peu de gingembre
• 🌿 Origan
• 🍃 Feuilles de laurier
• 🥛 1 litre de lait
• 🥄 1 cuillère à soupe de fromage blanc
• 🧂 Sel et poivre

🍞 Pour le pain grillé
• 🥖 Pain baguette
• 🫒 Huile d’olive
• 🧂 Sel et poivre
• 🌿 Origan

⸻
المكونات 🥣
• 🥕 1 كيلوغرام جزر
• 🧅 1 حبة بصل
• 🧄 2 فص ثوم
• 🌿 قليل من الزنجبيل
• 🌿 أوريغانو (زعتر بري)
• 🍃 ورق الغار
• 🥛 1 لتر حليب
• 🥄 ملعقة كبيرة من الجبن الأبيض
• 🧂 ملح وفلفل أسود

🍞 للخبز المحمّص
• 🥖 خبز باغيت
• 🫒 زيت الزيتون
• 🧂 ملح وفلفل
• 🌿 أوريغانو
゚viralシfypシ゚ #طنجة #تطوان #كازابلانكا

30/01/2026

⁨ Choco flan 🍮😍
Cake
4 oeufs
12o gr farine
120 gr Sucre
/½ verre huile de table
1 sachet ( 8 gr ) leveure chimique
30 gr Cacao
Flan:
/½ Lait
4 Oeufs
4 C.a.s Sucre
2 sachet sucre vanille
Cramel :
1 Verre sucre semoule