Bērzkrogsz

Bērzkrogsz Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bērzkrogsz, Buffet restaurant, Bērzkrogs, Veselava.

06/07/2021
21/06/2021
Veselavā pārstrādā rapsiVeselavā, Bērzkrogā, darbojas Vidzemes Eļļas Fabrika. Te mēnesī pārstrādā 700 tonnas rapša un ie...
21/04/2021

Veselavā pārstrādā rapsi
Veselavā, Bērzkrogā, darbojas Vidzemes Eļļas Fabrika. Te mēnesī pārstrādā 700 tonnas rapša un iegūst ap 250 tonnu eļļas un 450 tonnas lopbarības raušu. Šovasar plānots jaudu dubultot.
Iegādājas vidi degradējošu objektu
Ražotni uzbūvēja 2006.gadā, bet jau 2007.gadā Veselavas pagasta plānojumā tā bija ierakstīta kā vidi degradējošs objekts. Pēc četriem gadiem to iegādājās SIA “Lauku radi”. “Viss bija sarūsējis, sapelējis, to, kas bija palicis, sākām pārbūvēt,” stāsta Vidzemes Eļļas Fabrikas vadītājs Juris Ķirsis.
2014.gadā tika izspiesta pirmā eļļa. Pirmajā gadā fabrika nostrādāja mēnesi, otrajā – divus, tā pamazām vien, un tagad tā ražo diennakts režīmā.
Saimnieki paši meklēja tehniskus risinājumus. Kad rapsi atved, tiek veikta priekšattīrīšana, tālāk sēklas nonāk torņos cehā, tad vēlreiz tiek tīrītas un nonāk kaltē. “Bija jāizvēlas, vai pārtaisīt veco kalti, kas te jau bija, vai iegādāties jaunu. Dānijā pasūtījām tieši šai rūpnīcai projektētu,” atklāj J.Ķirsis.
Rūpnīcu apkalpo viens cilvēks, viss ražošanas process redzams monitorā. Arī operatora telefonā ir programma. Ja notiek kļūme, uzreiz pienāk ziņa, un to var novērst arī attālināti. “Tā ir čehu firmas aparatūra, bija arī viņu programma. Taču ražošana visu laiku tiek paplašināta, tad atkal jāizstrādā jauna programma. Vienojāmies ar vietējiem programmētājiem, ka viņi izstrādās šai fabrikai piemērotāko. Kaut tas bija četras reizes dārgāk, tas bija pareizs lēmums. Tiklīdz kāda problēma, viņi ir tepat, tāpat arī, ja jāveic kādas izmaiņas, to var ātri izdarīt,“ pastāsta vadītājs. Viņa slavē operatoru Didzi Lapseli, kurš strādā no rūpnīcas pirmsākumiem, montējis iekārtas un sīkumos visu pārzina. Fabrikā strādā četri darbinieki, visi vietējie.
Sadarbībā izdevīgāk
“Tas, ka ir fabrika, vēl neko nenozīmē. Vajag izejvielas, saražotais jāpārdod. Tas jau ir komandas darbs, viens to izdarīt nevar,” saka J.Ķirsis un uzsver, ka sadarbojoties var izdarīt vairāk un labāk. SIA “Agro Partner” Liepājā gādā, lai fabrikai būtu rapsis un saražotais tiktu pārdots. “Latviešiem neraksturīga sadarbība, katrs darām to, ko protam,” ar smaidu teic fabrikas vadītājs un piebilst, ka pirmos trīs gadus partneri nostrādāja, viens otru neredzējuši. Visi līgumi tika noslēgti elektroniski, saziņa notika pa telefonu un e-pastā.
Uzņēmējs uzsver, ka, kur vien iespējams, izmanto ārpakalpojumus, jo tā ir izdevīgāk, tomēr pieredze nav tā labākā. Fabrikai ir traktors, un svarīgi, lai tas vienmēr būtu darba kārtībā. Tika meklēts kāds, kurš nodrošinātu regulāru servisu. Uzrunāja trīs vietējos uzņēmējus, visi atzina, ka sadarbība viņus interesē. Viens tā arī neatbrauca, otrs apsolīja – būs tāme pirmajai apkopei, bet tā arī pazuda. Trešais pēc mēnesi ilgušas atgādināšanas ieradās. “Man svarīgi, lai fabrika strādā. Ja ir problēma, lai tā ātri tiek novērsta,” saka uzņēmējs.
Ļoti laba sadarbība izveidojusies ar “Latrapsi”. Rapsi pārstrādei uz Veselavu ved arī no Lietuvas, tur pieprasīti arī rapša rauši. Arī Skandināvu firmas interesējas par sadarbību.
“Latvijā rapsi izaudzē daudz, gandrīz visu izved. Zemniekiem vajag spēkbarību, to ieved, tāpat kā eļļu,” saka J.Ķirsis. Latvijā rapša eļļu ražo vēl daži uzņēmēji, bet ne tādā apjomā kā Vidzemes eļļas fabrika.
Saimnieces pamazām atzīst
J.Ķirsis uzsver, ka ar eļļas noietu nekad nav bijis problēmu. Tā vajadzīga gan pārtikas, gan biodīzeļa ražošanai. Tikai daļa paliek Latvijā, kur to izmanto lopbarībai, tehniskām vajadzībām meža tehnikai, motoreļļas ražošanai. “Tā ir laba eļļa – pirmā aukstā spieduma jeb extra virgin rapša eļļa. Pircēju ir aizvien vairāk,” atklāj J.Ķirsis un neslēpj, ka ir iecere to piedāvāt arī pudelēs.
“Lielākā daļa cilvēku teiks, ka visveselīgākā ir olīvu eļļa. Ne tāpēc, ka to ražoju, saku – tā tomēr ir rapša eļļa, jo omega taukskābju ir krietni vairāk, piesātināto taukskābju rapša eļļā daudz mazāk. Rapša audzēšana daudziem saistās ar ķīmijas izmantošanu, arī olīvas neizaudzē bez ķīmijas,” skaidro J.Ķirsis.
Kad veikalu plauktos būs arī Vidzemes Eļļas Fabrikas rapša eļļa, grūti pateikt. Pārtikas veteri- nārā dienesta atļauja to darīt saņemta. Vecpiebaldziete Annija Sniedze izstrādājusi pudeļu etiķešu skices. “Pamazām strādājam,” teic J.Ķirsis.
Rauši - augstvērtīga spēkbarība
Lopbarības raušus vēl pirms pāris gadiem vasarā pirka mazāk, bet saimnieki, kuri pārliecinājās, ka tā ir laba spēkbarība lopiem, ir pastāvīgie klienti. “Nu jau tas, ko saražo, uzreiz tiek izpirkts, uzkrājumi neveidojas,” saka vadītājs
Nereti cilvēki nesaista eļļas ieguvi ar raušiem. Tas, ka Bērzkrogā ir eļļas fabrika un raušu ražotne, aizvien daudziem ir atklājums. J.Ķirsis atceras, ka pirms dažiem gadiem Polijā pieredzes apmaiņā eļļas spiestuves saimniekam jautājis, kur ir raušu noliktava, viņš brīnījies, jo zemnieki pēc raušiem stāvēja rindā. Tolaik Latvijā rapša rauši nebija iecienīti, tos vēl nepazina. “Apkalpojam tikai lielos zemniekus, kuri pērk tonnām, mazākais – pārdodam tonnu,” teic J.Ķirsis.
Rauši garšo liellopiem, cūkām, vistām. Vidzemes Eļļas Fabrikas operators Didzis Lapselis (no labās) ar kolēģi Valēriju Kondrašinu novērtē saražoto spēkbarību.
Druva trešdiena, 21. aprīlis, 2021. Sarmīte Feldmane, teksts un foto
http://edruva.lv/abonesana/2021-04-21/

Veselavā pārstrādā rapsi
Veselavā, Bērzkrogā, darbojas Vidzemes Eļļas Fabrika. Te mēnesī pārstrādā 700 tonnas rapša un iegūst ap 250 tonnu eļļas un 450 tonnas lopbarības raušu. Šovasar plānots jaudu dubultot.
Iegādājas vidi degradējošu objektu
Ražotni uzbūvēja 2006.gadā, bet jau 2007.gadā Veselavas pagasta plānojumā tā bija ierakstīta kā vidi degradējošs objekts. Pēc četriem gadiem to iegādājās SIA “Lauku radi”. “Viss bija sarūsējis, sapelējis, to, kas bija palicis, sākām pārbūvēt,” stāsta Vidzemes Eļļas Fabrikas vadītājs Juris Ķirsis.
2014.gadā tika izspiesta pirmā eļļa. Pirmajā gadā fabrika nostrādāja mēnesi, otrajā – divus, tā pamazām vien, un tagad tā ražo diennakts režīmā.
Saimnieki paši meklēja tehniskus risinājumus. Kad rapsi atved, tiek veikta priekšattīrīšana, tālāk sēklas nonāk torņos cehā, tad vēlreiz tiek tīrītas un nonāk kaltē. “Bija jāizvēlas, vai pārtaisīt veco kalti, kas te jau bija, vai iegādāties jaunu. Dānijā pasūtījām tieši šai rūpnīcai projektētu,” atklāj J.Ķirsis.
Rūpnīcu apkalpo viens cilvēks, viss ražošanas process redzams monitorā. Arī operatora telefonā ir programma. Ja notiek kļūme, uzreiz pienāk ziņa, un to var novērst arī attālināti. “Tā ir čehu firmas aparatūra, bija arī viņu programma. Taču ražošana visu laiku tiek paplašināta, tad atkal jāizstrādā jauna programma. Vienojāmies ar vietējiem programmētājiem, ka viņi izstrādās šai fabrikai piemērotāko. Kaut tas bija četras reizes dārgāk, tas bija pareizs lēmums. Tiklīdz kāda problēma, viņi ir tepat, tāpat arī, ja jāveic kādas izmaiņas, to var ātri izdarīt,“ pastāsta vadītājs. Viņa slavē operatoru Didzi Lapseli, kurš strādā no rūpnīcas pirmsākumiem, montējis iekārtas un sīkumos visu pārzina. Fabrikā strādā četri darbinieki, visi vietējie.
Sadarbībā izdevīgāk
“Tas, ka ir fabrika, vēl neko nenozīmē. Vajag izejvielas, saražotais jāpārdod. Tas jau ir komandas darbs, viens to izdarīt nevar,” saka J.Ķirsis un uzsver, ka sadarbojoties var izdarīt vairāk un labāk. SIA “Agro Partner” Liepājā gādā, lai fabrikai būtu rapsis un saražotais tiktu pārdots. “Latviešiem neraksturīga sadarbība, katrs darām to, ko protam,” ar smaidu teic fabrikas vadītājs un piebilst, ka pirmos trīs gadus partneri nostrādāja, viens otru neredzējuši. Visi līgumi tika noslēgti elektroniski, saziņa notika pa telefonu un e-pastā.
Uzņēmējs uzsver, ka, kur vien iespējams, izmanto ārpakalpojumus, jo tā ir izdevīgāk, tomēr pieredze nav tā labākā. Fabrikai ir traktors, un svarīgi, lai tas vienmēr būtu darba kārtībā. Tika meklēts kāds, kurš nodrošinātu regulāru servisu. Uzrunāja trīs vietējos uzņēmējus, visi atzina, ka sadarbība viņus interesē. Viens tā arī neatbrauca, otrs apsolīja – būs tāme pirmajai apkopei, bet tā arī pazuda. Trešais pēc mēnesi ilgušas atgādināšanas ieradās. “Man svarīgi, lai fabrika strādā. Ja ir problēma, lai tā ātri tiek novērsta,” saka uzņēmējs.
Ļoti laba sadarbība izveidojusies ar “Latrapsi”. Rapsi pārstrādei uz Veselavu ved arī no Lietuvas, tur pieprasīti arī rapša rauši. Arī Skandināvu firmas interesējas par sadarbību.
“Latvijā rapsi izaudzē daudz, gandrīz visu izved. Zemniekiem vajag spēkbarību, to ieved, tāpat kā eļļu,” saka J.Ķirsis. Latvijā rapša eļļu ražo vēl daži uzņēmēji, bet ne tādā apjomā kā Vidzemes eļļas fabrika.
Saimnieces pamazām atzīst
J.Ķirsis uzsver, ka ar eļļas noietu nekad nav bijis problēmu. Tā vajadzīga gan pārtikas, gan biodīzeļa ražošanai. Tikai daļa paliek Latvijā, kur to izmanto lopbarībai, tehniskām vajadzībām meža tehnikai, motoreļļas ražošanai. “Tā ir laba eļļa – pirmā aukstā spieduma jeb extra virgin rapša eļļa. Pircēju ir aizvien vairāk,” atklāj J.Ķirsis un neslēpj, ka ir iecere to piedāvāt arī pudelēs.
“Lielākā daļa cilvēku teiks, ka visveselīgākā ir olīvu eļļa. Ne tāpēc, ka to ražoju, saku – tā tomēr ir rapša eļļa, jo omega taukskābju ir krietni vairāk, piesātināto taukskābju rapša eļļā daudz mazāk. Rapša audzēšana daudziem saistās ar ķīmijas izmantošanu, arī olīvas neizaudzē bez ķīmijas,” skaidro J.Ķirsis.
Kad veikalu plauktos būs arī Vidzemes Eļļas Fabrikas rapša eļļa, grūti pateikt. Pārtikas veteri- nārā dienesta atļauja to darīt saņemta. Vecpiebaldziete Annija Sniedze izstrādājusi pudeļu etiķešu skices. “Pamazām strādājam,” teic J.Ķirsis.
Rauši - augstvērtīga spēkbarība
Lopbarības raušus vēl pirms pāris gadiem vasarā pirka mazāk, bet saimnieki, kuri pārliecinājās, ka tā ir laba spēkbarība lopiem, ir pastāvīgie klienti. “Nu jau tas, ko saražo, uzreiz tiek izpirkts, uzkrājumi neveidojas,” saka vadītājs
Nereti cilvēki nesaista eļļas ieguvi ar raušiem. Tas, ka Bērzkrogā ir eļļas fabrika un raušu ražotne, aizvien daudziem ir atklājums. J.Ķirsis atceras, ka pirms dažiem gadiem Polijā pieredzes apmaiņā eļļas spiestuves saimniekam jautājis, kur ir raušu noliktava, viņš brīnījies, jo zemnieki pēc raušiem stāvēja rindā. Tolaik Latvijā rapša rauši nebija iecienīti, tos vēl nepazina. “Apkalpojam tikai lielos zemniekus, kuri pērk tonnām, mazākais – pārdodam tonnu,” teic J.Ķirsis.
Rauši garšo liellopiem, cūkām, vistām. Vidzemes Eļļas Fabrikas operators Didzis Lapselis (no labās) ar kolēģi Valēriju Kondrašinu novērtē saražoto spēkbarību.

Druva trešdiena, 21. aprīlis, 2021. Sarmīte Feldmane, teksts un foto
http://edruva.lv/abonesana/2021-04-21/

13/04/2021

Dienas piedāvājums:🥦zaļo zirnīšu zupa 🥦makaroni ar gaļu 🥦marinēts gurķis 🥦maize 🥦kompots 🥦cena 4,5 eur. Kā vienmēr plašas izvēles iespējas pašiem sakombinēt maltīti no daudziem citiem gatavajiem ēdieniem! Un pašu gatavoti kūpinājumi - cauraudzis, kakla karbonāde, desas - kā vienmēr!
Mēs strādājam: pirmdiena-sestdiena 10:00- 18:00, svētdienās slēgts, ievērojot ierobežojumus, dodam ēdienu līdzņemšanai! Paldies, ka šajā grūtajā laikā esat kopā ar mums!
Laipni lūgti! Gaidam ciemos! Labu apetīti!

Svētkus neviens nav atcēlis! Piedāvājam gaļas, zivju, siera, dārzeņu plates, kā arī visa veida salātus, skaisti noformēt...
11/12/2020

Svētkus neviens nav atcēlis! Piedāvājam gaļas, zivju, siera, dārzeņu plates, kā arī visa veida salātus, skaisti noformētus līdzņemšanai! Cenas salātiem: no 6 līdz 9 eur/kg, platēm: no 10 līdz 22 eur/kg. Tāpat iespējams pasūtīt karbonādes, kotletes, cepešus, sutinātus kāpostus, zupas un mūsu kūpināto gaļu, vistas, desas. Ar prieku izpildīsim Jūsu pasūtījumus, atbrīvojot no rūpēm par svētku galdu. Lūgums pasūtīt laicīgi!
Zvaniet: 27722557, rakstiet: [email protected]

10/06/2020

Skaties ierakstu «Intervija ar Gruzijas Ārkārtējo un pilnvaroto vēstnieci Latvijā Tea Maisuradzi» šeit!

Gruzijas Zemkopības ministrija īstenos ciešāku sadarbību ar Baltijas valstīm. Veiks informatīvo kampaņu par Gruzijas vīn...
06/06/2020

Gruzijas Zemkopības ministrija īstenos ciešāku sadarbību ar Baltijas valstīm. Veiks informatīvo kampaņu par Gruzijas vīna eksporta iespējām. Gruzija ir dzimtene vairāk nekā 500 dažādām vīnogu šķirnēm, un vairāk nekā 8000 gadu garumā koptas vīndaru tradīcijas. To novērtējis UNESCO, iekļaujot vīna pagatavošanas metodi – Qvevri – Pasaules mantojuma sarakstā.

Neskatoties uz Covid-19 pandēmiju, kas neapšaubāmi bremzē ekonomiku pasaulē, Gruzijas Zemkopības ministrija turpmāko gadu laikā plānojusi īstenot ciešāku sadarbību ar Baltijas valstīm. Visās trīs valstīs plānots veikt informatīvo kampaņu par vienu no Gruzijas tautsaimniecības pa...

03/06/2020

Trinam pastalas!!!
• Ņemot vērā epidemioloģiskās situācijas uzlabošanos, Gruzijas valdība nolēmusi paātrināt iepriekš plānoto ierobežojumu atcelšanas tempu:
 No 29.maija tiks atsākta pilsētas sabiedriskā transporta kustība, ieskaitot metro. Visiem pasažieriem jāvalkā sejas maskas
 No 1.jūnija atļauta visu veikalu darbība, kuriem ir ieeja no ielas (ieskaitot iepirkšanās centrus), atļauta arī visu tirgu, t.sk., slēgtās telpās izvietoto, darbība
 No 1.jūnija atļauts atsākt darbu āra kafejnīcām un restorāniem
 No 8.jūnija atļauts atsākt darbu visiem restorāniem, kafejnīcām, bāriem
 No 8.jūnija darbību varēs atsākt viesnīcas, kas pēc pārbaužu veikšanas būs saņēmušas Veselības ministrijas atļauju.
 No 8.jūnija atsāksies starppilsētu sabiedriskā transporta kustība
• Joprojām spēkā sekojoši ierobežojumi:
 Starptautiskā gaisa, jūras un sauszemes pasažieru satiksme slēgta (izņemot repatriācijas reisus). Vietējo tūrismu paredzēts atsākt no 15.jūnija, starptautisko – no 1.jūlija.
 skolām un universitātēm mācību process jāturpina attālināti, tas pats attiecas arī uz jebkāda veida mācību kursiem, konferencēm un semināriem
 sociālos pasākumos (kāzas, jubilejas, izlaidumi) joprojām aizliegts pulcēties vairāk par 10 cilvēkiem
 Stingra karantīna joprojām spēkā vairākās administratīvajās vienībās Bolnisi un Tetriskaro municipalitātēs.
 Kopš 17.aprīļa slēgtās sabiedriskās telpās, ieskaitot veikalus, obligāti jāvalkā sejas maskas.
• Valdība 28.maijā prezentējusi krīzes pārvarēšanas plānu būvniecībā, kurš paredz subsīdijas un dažādus citus atbalsta pasākumus būvniecības un nekustamā īpašuma attīstības sektorā nodarbinātajiem.
• Gruzijas pilsētas Tbilisi un Batumi ierindotas attiecīgi 1. un 7.vietā European Best Destinations reitingā par drošākajiem tūrisma mērķiem Eiropā Covid-19 drošības kontekstā. Gruzijas valdība to izcēlusi kā savu un Gruzijas iedzīvotāju kopīgu panākumu, kas ļaus uzsākt tūrisma sezonu. Vienlaikus tiek atgādināts par nepieciešamību turpināt ievērot visas epidemioloģiskās prasības un ierobežojumus.
• EK 22.aprīlī piešķīrusi Gruzijai papildus 150 milj. EUR finansiālo palīdzību cīņai ar Covid-19.
• LT valdība 23.aprīlī piešķīrusi 100 000 EUR LT kompāniju ražotu medicīnas preču iegādei humānās palīdzības ietvaros Armēnijai, Gruzijai, Moldovai un Ukrainai

Address

Bērzkrogs
Veselava
LV-4116

Telephone

+37129226141

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bērzkrogsz posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bērzkrogsz:

Share