29/01/2026
Tad nu beidzot pilnīgi oficiāli- 🇱🇻kartupeļu pankūkas un 🇱🇹 kartupeļu ēdieni ir atzīti par pasaulē labākajiem kartupeļu ēdieniem!
Mūsu restorāna komanda jūtas gandarīta, ka jau 12 gadus mēs ar vislielāko entuziasmu, mīlestību un godu pārstāvām mūsu tradicionālās un tik mīļās latviešu un lietuviešu garšas Latvijas restorānu vidē. Kopš restorāna darbības pirmās dienas mēs ar mūsu ēdienu izlasi esam pārstāvējuši bērnības garšu un vecmāmiņas pavārgrāmatas receptes, lepni sakot, ka kartupelis ir mūsu vērtība, gluži kā itālim pasta vai francūzim kruasāns. Un nē- kartupelis NAV tikai kartupelis. Kartupeļiem ir 4000-5000 šķirnes, neiedomājami daudz garšu nianses, kas atklājās gatavošanas tehnikās un procesā. Mēs zinām, kura ir īstā kartupeļu šķirne kraukšķīgām un zeltainām kartupeļu pankūkām, kura- izcels cepelīnu garšu un iedos īsto ēdiena struktūru un kā pagatavot vismaigāko un mutē kūstošo kartupeļu biezenj pie mūsu šefpavāra rokām gatavotā kupāta! 🤩
Tāpēc, ja gribi nobaudīt gadu desmitē noslīpētas un patiesi tradīcijās balstītas kartupeļu ēdienu receptes un citas garšas, kas sniegs mīlestības un rūpju sajūtu kā bērnībā- mēs nemainīgi esam Vecrīgā- Kungu ielā 8 un priecājamies Tevi redzēt!
