Restorāns International Rīga

29/05/2019

Resto-Rātors grupas oficiāls paziņojums: International Rīga restorāns ir slēgts un drīz atdzims jaunā veidolā - Trends Restorāns.
Ideāla lokācija - Berga Bazārs (Bergs Bazaar) un starptautiskās virtuves trenda ēdieni. Restorāna ēdienkarti veidoja „Resto-Rātors” dibinātājs un vadītājs Viktors Ravdive kopā ar grupas labākajiem šefpavāriem. Ēdienkarte apvieno pasaules tendences un nacionālo virtuvi – labākās mūsdienu fusion-cuisine receptes, Āzijas virtuvi ar unikāli izveidotajām šefpavāru receptēm, mūsdienīgo latviešu virtuvi, kas pasniegta fusion stilā, un International Rīga restorāna visu laiku labākās receptes.

20/05/2019

18/04/2019

Jau pirmdien 22.04 startējam Pavasara Rīgas restorānu nedēļa 2019

Restorāns International Rīga pārsteigs ar izsmalcinātu maltīti 3 kārtās

🌎Uzkoda
Apsvilināta forele, ietīta bazilikā un pasniegta ar ingvera mērci

🌎Pamatēdiens
Latvijas teļa gaļas “virtulis” ar mocarelu, bekonu, dārzeņiem un sēņu mērci, pasniegts ar ceptu kartupeļu kubiciņiem

vai
🌎Latvijas zandarta fileja ar miso glazūru un karamelizēto baklažānu salsu, pasniegts ar kartupeļu musu

🌎Deserts
Zemeņu “Nice Cream” ar brūkleņu-šokolādes cepurīti

👨‍🍳Piedāvājumā iekļauts kompliments no šefpavāra
Piedāvājuma cena 20 EUR no personas

Rezervējiet galdiņu jau laicīgi! +371 67 491 212

08/04/2019

-Krešu salāti ar prosciutto un kazas sieru
-Kastaņu krēmzupa
-Buļļa vaigs ar kartupeļu-kaņepju biezeni
-Zandarta fileja ar kartupeļu biezeni un vīngliemežiem

Izmeklēts biznesa pusdienu piedāvājums katru darba dienu 12:00- 15:30👌

15/02/2019

Ir tādi ēdieni, kas burtiski izraisa atkarību- viens no tiem, noteikti ir karpačo ✨

🌎Teļa fileja, kas sagriezta plāni kā papīrs, pasniegta
jēlā veidā, pirmo reizi savu dienas gismu ieraudzīja 1950. gadā Itālijā.
Ēdienam dots nosaukums ''karpačo'', iedvesmojoties no itāļu gleznotāja Vitores Karpačo (Vittore Carpaccio)
Kāpēc tieši no viņa? Pavisam vienkārši - viņš bija slavens Venēcijas skolas 15.-16. gs. gleznotājs un savās gleznās daudz bija izmantojis sarkano un balto krāsu, kas raksturīgas arī šim ēdienam

29/01/2019

Mūsu Chef Set sastāvā ir 7 ēdieni, kas ved garšas ceļojumā apkārt pasaulei!

Viens no tiem ir Sezamā apsvilināts lasis ar trifeļu ikriem un mērci "ponzu"

🌎Trifeles ir dārgākais pārtikas produkts pasaulē, to sarežģītā audzēšanas procesa dēļ. Trifele ir delikatese un tiek uzskatīta par visu sēņu karalieni.
Visdārgākā trifele esot maksājusi 160 tūkstošus ASV dolāru un tās svars sasniedzis 1,5 kilogramus. Sēni pirms vairākiem gadiem izsolē iegādājies kāds investors no Honkongas

17/01/2019

Mūsu Chef Set sastāvā ir 7 ēdieni, kas ved garšas ceļojumā apkārt pasaulei!

Viens no tiem ir Store ar kartupeļu-seleriju biezeni

🌎 Store ir viena no pasaules senākajām zivīm, tā bijusi sastopama jau pirms 250 miljoniem gadu. Dažādos pasaules reģionos ir vairāk nekā 20 storu šķirņu.
Vēsturiski slavenākais storu izzvejas reģions ir Kaspijas jūras piekraste. Stores ķēra gan Krievijā, gan Vācijā, Francijā un citur. Viduslaikos Anglijas, Dānijas un Spānijas karaļi bija izsludinājuši likumu, ka visas noķertās stores ir kroņa īpašums. Tās esot augstu vērtējuši arī mongoļu iekarotāji, kas no pakļautajām teritorijām daļu nodevu pieprasījuši storēs.

Tālrunis rezervācijām: +371 6749 1212

16/01/2019

Mūsu Chef set sastāvā ir 7 ēdieni, kas ved garšas ceļojumā apkārt pasaulei!

Viens no tiem ir krēmīgi gardās Tīģergarneles karija mērcē

🌎Tiek uzskatīts, ka karijs ir nācis no Indijas. To jau 14. gadsimtā izmantoja arī angļu pavāri, par ko paldies jāsaka Kristoferam Kolumbam, kurš iepazīstināja Eiropu ar vairākām austrumu valstu garšvielām, kuras mūsdienās tiek plaši izmantotas dažādos ēdienos.

Tālrunis rezervācijām: +371 6749 1212

15/01/2019

Restorāna ''International Rīga'' Chef Set radīts tiem, kas vēlas gūt maksimālu baudu no viena restorāna apmeklējuma.

Sets 1 personai sastāv no 7 ēdieniem, kas ļauj izbaudīt garšu bagātību neparastās kombinācijās.
Ar katru nākamo ēdienu tuvinot pilnībai!

Tālrunis rezervācijām: +371 6749 1212

03/01/2019

Vakariņu laiks tuvojas, taču nav iedvesmas gatavot?

Par laimi Restorāns International Rīga pavāriem iedvesmas jaunajā gadā netrūkst un jūras asara fileja ar kartupeļu fondantu, ceptiem spinātiem un gaileņu velutē garšo tikpat lieliski, cik izskatās bildē.

Nāciet un baudiet!

Tālrunis rezervācijām: +371 6749 1212

17/12/2018

Ziemā, kad īpaši svarīgi uzturā lietot augstvērtīgus produktus, iesakām izvēlēties vīngliemežu gaļu!
Tai ir izteikti augsta bioloģiskā vērtība– olbaltumvielu saturs ir augstāks nekā vistu olās, turklāt tā nesatur holesterīnu un ir neaizstājams aminoskābju avots👌

❗️Sešu gliemežu gaļa uzturvērtības ziņā ir līdzvērtīga pusotram kilogramam liellopu gaļas

10/12/2018

Sirds siltumu un dzīvotspēku, ko rodam baudot kopābūšanu ar tuvajiem, nekas nespēj aizstāt.
Dāvājiet cits citam nenovērtējamo- savu laiku un iespēju baudīt mirkli kopā! ❤

Resto-Rātors dāvanu karte- mirklis, lai būtu kopā!

Dāvanu karti par Jūsu izvēlētu summu iespējams iegādāties restorānā "International Rīga" un citos Resto-Rātors grupas restorānos