Madeira Stuff

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Madeira Stuff Brasserie/Café Spécialisé dans la gastronomie de l'île de la Madère
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𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝟏𝟔€ - 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟏𝟒.𝟏𝟎Soupe ou Rouleaux de printemps *** Ragoût de veau au vin rouge (ensopado de vitel...
13/10/2026

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝟏𝟔€ - 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟏𝟒.𝟏𝟎

Soupe ou Rouleaux de printemps
***
Ragoût de veau au vin rouge (ensopado de vitela em vinho tinto)

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝟏𝟔€ - 𝐌𝐚𝐫𝐝𝐢 𝟏𝟑.𝟏𝟎Saumon Poché sauce Hollandaise (Salmão c/molho Holandês) ***Tarte au citron
12/10/2026

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝟏𝟔€ - 𝐌𝐚𝐫𝐝𝐢 𝟏𝟑.𝟏𝟎

Saumon Poché sauce Hollandaise (Salmão c/molho Holandês)
***
Tarte au citron

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐕𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟎𝟗.𝟏𝟎Soupe ou Pince de crabe ***Morue à la crème (Bacalhau c/natas)
08/10/2026

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐕𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟎𝟗.𝟏𝟎

Soupe ou Pince de crabe
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Morue à la crème (Bacalhau c/natas)

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐉𝐞𝐮𝐝𝐢 𝟎𝟖.𝟏𝟎Cordon Bleu crème champignons (Cordon Bleu c/cogumelos) ***Île Flottante
07/10/2026

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐉𝐞𝐮𝐝𝐢 𝟎𝟖.𝟏𝟎

Cordon Bleu crème champignons (Cordon Bleu c/cogumelos)
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Île Flottante

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟎𝟕.𝟏𝟎Soupe ou Tomate farci au thon ***Darne de merlu du Chili au four (Pescada do Chile no f...
06/10/2026

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟎𝟕.𝟏𝟎

Soupe ou Tomate farci au thon
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Darne de merlu du Chili au four (Pescada do Chile no forno)

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐌𝐚𝐫𝐝𝐢 𝟎𝟔.𝟏𝟎Escalope grillé (Escalope grelhado)  ***Tarte au mirabelles
05/10/2026

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐌𝐚𝐫𝐝𝐢 𝟎𝟔.𝟏𝟎

Escalope grillé (Escalope grelhado)
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Tarte au mirabelles

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐕𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟎𝟐.𝟏𝟎Soupe ou Beignets de morue ***Steak de boeuf grillé (Bife grelhado)
01/10/2026

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐕𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟎𝟐.𝟏𝟎

Soupe ou Beignets de morue
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Steak de boeuf grillé (Bife grelhado)

30/09/2026

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐉𝐞𝐮𝐝𝐢 𝟎𝟏.𝟏𝟎

Filet de fletan aux oignons et poivron (Filete de peixe c/cebolada de pimentos) (1a,4)
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Mousse au chocolat

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ . 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟑𝟎.𝟎𝟗Soupe ou Tomate Mozzarella***Cuisse de poulet au four (Coxa de frango no forno)
29/09/2026

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ . 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟑𝟎.𝟎𝟗

Soupe ou Tomate Mozzarella
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Cuisse de poulet au four (Coxa de frango no forno)

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐌𝐚𝐫𝐝𝐢 𝟐𝟗.𝟎𝟗Truite grillée (Truta grelhada) ***Profiteroles
28/09/2026

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐮 𝐉𝐨𝐮𝐫 𝟏𝟔€ - 𝐌𝐚𝐫𝐝𝐢 𝟐𝟗.𝟎𝟗

Truite grillée (Truta grelhada)
***
Profiteroles

Adresse

2-4 Rue Du Pont
Pfaffenthal
2344

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