Associazione Cuochi Italiani In Lussemburgo

14/07/2026

🏆L’AGOSTO DEI CAMPIONI! 🥇 🥈
Arriva il nuovo contest 2026 della Federazione Italiana Cuochi, dedicato ai piatti che hanno conquistato una medaglia d’oro o d’argento in competizioni nazionali o internazionali del circuito Worldchefs.

Per partecipare è sufficiente inviare all’indirizzo [email protected]:

• una foto del piatto in buona qualità;
• una foto dell’attestato di premiazione;
• una breve descrizione del piatto;
• il nome del concorso e l’anno in cui è stato ottenuto il riconoscimento;
• il proprio nome e cognome;
• la città di residenza oppure quella in cui si svolge la propria attività professionale;
• il numero della tessera FIC 2026 (dato obbligatorio).

☑️ I piatti che rispetteranno i requisiti richiesti e presenteranno immagini di buona qualità saranno pubblicati in ordine di arrivo sui profili Facebook e Instagram della Federazione Italiana Cuochi.

🏆 Il piatto che riceverà il maggior numero di voti nelle prime 24 ore dalla pubblicazione vincerà una giacca Garden Bragard personalizzata Federazione Italiana Cuochi.

06/07/2026

03/07/2026

📍 Foire Agricole d’Ettelbruck – Venerdì 3 luglio

Nella giornata di oggi, venerdì 3 luglio, il Presidente della Acilussemburgo-FIC Federazione Italiana Cuochi –in Lussemburgo, Ivan Calabrese Ivan Calabrese, ha rappresentato la Federazione in qualità di membro della giuria delle semifinali del concorso culinario Hobby Kach, organizzato nell’ambito della Foire Agricole Ettelbruck Foire Agricole d’Ettelbruck.

È stata un’esperienza di grande valore professionale e umano, condivisa con colleghi appartenenti a diverse federazioni e istituzioni del settore, tra cui il presidente del Vatel Luxembourg Ben Weber Vatel Luxembourg, Horesca Luxembourg con il suo segretario generale HORESCA, e con il prezioso supporto degli studenti e dei docenti della scuola alberghiera EHTL EhTL di Diekirch.

La Foire Agricole si conferma un’importante vetrina dedicata alla valorizzazione dei prodotti locali, del lavoro dei piccoli produttori e degli agricoltori lussemburghesi. Una realtà che richiama molto quella italiana, dove la promozione della filiera corta e del consumo di prodotti a km zero rappresenta un valore fondamentale per il futuro dell’enogastronomia e del territorio.

Le semifinali hanno visto protagonisti concorrenti di altissimo livello, che hanno dimostrato passione, tecnica e creatività, rendendo la competizione avvincente e di grande qualità.

La Federazione Italiana Cuochi in Lussemburgo Acilussemburgo-FIC desidera ringraziare gli organizzatori della Foire Agricole Ettelbruck Foire Agricole d’Ettelbruck, tutti i partner coinvolti e i colleghi presenti per la calorosa accoglienza e per aver condiviso una giornata all’insegna della collaborazione, della valorizzazione delle eccellenze gastronomiche e della promozione dei prodotti del territorio.

Insieme continuiamo a costruire ponti tra culture, tradizioni culinarie e professionisti, promuovendo i valori della buona cucina e del rispetto per il lavoro dei produttori.

Ettelbruck HORESCA VatelLuxembourg EhTL ProdottiLocali KmZero Gastronomia Chef Lussemburgo MadeInItaly Territorio Agricoltura

01/07/2026

30/06/2026

29/06/2026

En avant pour cette nouvelle semaine 💥
Voici la formule menu du jour de midi concoctée par le Chef 🍽… Vous ne pourrez pas quitter votre travail? Nous sommes prêts pour vous livrer…

24/06/2026

Merci dem,

Chalier , Marcello Esposito
Associazione Cuochi Italiani In Lussemburgo

fir eisen Minikäch „bella Italia“ mei no bruecht ze hun❤️
https://www.instagram.com/acilussemburgo_fic?igsh=eWZucWtsZ3E1ZnU3