Pirmas Blynas

05/05/2026

Šiandien Vilniaus miesto savivaldybėje vyko "Savarankiško gyvenimo dienos mugė". Kartu su kitomis projekto "Perėjimas nuo institucinės globos prie bendruomeninių paslaugų Sostinės regione, Vidurio ir Vakarų regione" organizacijomis pristatėme savo veiklas ir produktus. Diena prabėgo smagiai ir prasmingai, pabendravome su kolegomis ir apsikeitėme idėjomis bei patirtimi. Ačiū , kad suorganizavote mugę ir priėmėte į svečius, po savo stogu 🙂

18/04/2026

Sveiki, aš esu Vaidas (34 metai). Nuo pat gimimo gyvenu Utenoje. Man labai patinka Utena, nes joje tiek daug gamtos, kur galiu važinėti dviračiu ir nurimti gamtos apsuptyje, miške ar prie ežero. Būdamas gamtoje visuomet tikiuosi sutikti žvėrelių. Kartais pavyksta. 2017 m. baigiau viešbučių administravimo specialybę, deja, tuomet nepavyko susirasti darbo Utenoje.

Prieš kelis metus, vieną vasaros dieną, mano sesers vyras lankėsi restorane "Pirmas blynas". Grįžęs namo iškart man paskambino ir paklausė, ar norėčiau dirbti šiame restorane. Jis pasiūlė man, kad galėčiau gyventi jo ir sesers namuose Vilniuje nuo pirmadienio iki penktadienio. Neilgai trukus sesers vyras suorganizavo susitikimą su restorano įkūrėju. Su Timu sutarėme, kad pradėsiu darbuotis virtuvėje "Pirmame blyne",. Praėjo jau 3 metai ir aš vis dar gyvenu su seserimi ir jos šeima.

Man labai patinka padėti ruošti maistą virtuvėje. Mano pareigos - padėti atnešti maistą į virtuvę, kai jį atveža maisto tiekėjai. Taip pat ruošiu daržoves sriuboms, pjaustaus daržoves salotoms. Kalėdiniu laikotarpiu, kai restorane ruošiame dovanėles įmonėms, aš darbuojuosi pakuojant produktus. Iššūkių kartais dar kelia produktų svėrimas, dar galiu tobulėti šioje srityje. Kartais kolegos manęs prašo padėti serviruojant maistą. Padedu, bet dažnai galvoju, ar man pavyks, ar nunešiu sriubą jos neišpylus. Visada pavyksta nunešti gražiai ir tvarkingai sriubą klientams. Tačiau jaučiuosi geriau dirbdamas, ne salėje su kliemtais, bet virtuvėje.

Virtuvės komanda "Pirmame blyne" yra tikrai šauni! Mano tiesioginiai kolegos Ernestas, Alina, Audrius, Diana ir Antanas yra labai draugiški. Aš padedu jiems, o jie padeda man, kai to paprašau.

Nuo namų iki darbo man vos 20 minučių pėsčiomis. Į darbą visuomet einu pėsčiomis nesvarbu koks oras, ar saulė šviečia, ar speigas, kaip šią žiemą. Buvo tikrai šalta, bet jei judu ir esu su pirštinėmis, šaltis nebaisus.

Turiu svajonę turėti savo restoraną Tenerifėje. Pagrindinis patiekalas restorane būtų lazanija, nes man lazanija labai patinka. Laisvu nuo darbo laiku galėčiau važinėti su dviračiu po kalnus. Kokiais nuostabiais vaizdais galėčiau mėgautis! 🚴‍♂️🗺🧭

09/03/2026

Dziękuję TVP Wilno, kad aplankėte mus.

Mūsų kolektyve dirba lenkiškas šaknis turintys kolegos. Lenkijoje turime draugų, restoraną aplanko turistai iš Lenkijos, todėl smagu pasidalinti trumpu reportažu lenkų kalba apie restoraną "Pirmas blynas". Interviu metu kalbintas restorano įkūrėjas, Tim, dalinosi savo patirtimi.

Gero žiūrėjimo! 📺

W Wilnie działa restauracja społeczna, w której osoby z niepełnosprawnościami zdobywają doświadczenie zawodowe i samodzielność. To miejsce daje im realną sza...

25/02/2026

Sveiki, aš esu Antanas. Gimiau ir gyvenu Vilniaus centre jau 37 metus ir niekad nenorėčiau iš čia išvykti.

Esu įgijęs konditerio profesiją. Po mokslų baigimo bandžiau susirasti darbą pagal specialybę, bet man buvo sunku dirbti su smulkiomis dekoracijomis ir mažais skaičiais ant svarstyklių. Supratau, kad šis darbas galbūt ne man. Vėliau įsidarbinau mokykloje, mokytojo padėjėju. Padėjau ten besimokantiems vaikams su autizmu. Taip pat esu dirbęs ir kino teatre, bet manęs tas darbas "neužkabino". Man labai svarbu tai, kaip aš jaučiuosi kolektyve.

Kartą mano tėtis išgirdo apie restoraną "Pirmas blynas" ir pasiūlė man kartu su juo apsilankyti restorane. Mums patiko blynai, bet taip pat ir čia dirbusi komanda, kuri didelį dėmesį skyrė klientams. Tą kartą paklausėme, ar restoranas neieško virtuvės darbuotojų. Po savaitės atėjau apsižiūrėti, kaip vyksta darbas virtuvėje ir pasikalbėti su virtuvės šefu. Po pokalbio pagalvojau, kad galėčiau dirbti šioje vietoje.

Kas man labiausiai patinka? Tikriausiai ruošti tešlą blynams - pilti pieną, sverti miltus, įmušti kiaušinius ir po to viską maišyti. Taip pat man labai patinka pakuoti kavą, ypač, jei tai darau su kolegomis Vaidu ir Diana. Neturiu vieno mėgstamiausio kolegos, nes visi kolegos yra skirtingi ir turi savo gerąsiais, teigiamas puses.

Laisvu nuo darbo metu man patinka lankytis mėgstamose kavinėse, užsisakyti kavos. Kavinių darbuotojai jau pažįsta mane, nes tose pačiose vietose lankausi dažnai. Auginu šunį ir man labai patinka išeiti pasivaikščioti kartu su juo. Taip pat kelis kartus per savaitę einu į sporto klubą. Sportuoti sveika, o svarbiausia sportuodamas jaučiuosi gerai. Po svorių kilnojimo sporto klube, svarbu gerai pavalgyti. Dažnai geriu sveikuoliškus kokteilius ir stengiuosi skaityti pakuočių etiketes. Jei ant jų yra daug "E" raidžių ar kitų nesveikų ingredientų, tokio produkto nesirenku.

Kaip matau save po 10-ties metų?
Po dešimt metų būčiau laimingas, jei vis dar galėčiau gyventi Vilniuje. Bet būtų smagu gyventi kartu su miela mergina, kad mes galėtume vienas kitam padėti gyvenime. Norėčiau vis dar dirbti virtuvėje. Man ne taip svarbu, ką aš gaminu, svarbiausiai, kad kolegos, su kuriais dirbu, yra malonūs.

07/02/2026

Džiaugiamės galėdami Jus pakviesti vasario 14 d. jaukios šventinės vakarienės į mūsų restoraną.
Virtuvės šefas ruoš du skirtingus meniu.
O Jums tereikės išsirinkti, atsipalaiduoti ir mėgautis!

A meniu:

♡ Moliūgų sriuba
♡ Tomahaukas su bulvytėmis, troškintomis daržovėmis, garstyčių padažu
♡ Baltojo šokolado desertas su maskarpone ir kepintu baltu šokoladu

B meniu:

♡ Žaliasis ryžių rizotas su smidrais
♡ Burokėlių karpačio su buratos sūriu, spanguolių padažu, pistacijomis ir granatais
♡ Trupininis pyragas su miško uogomis

Kaina asm. 25 eur (įskaičiuotas gėrimas)

Kviečiame rezervuoti nuo 18:00 ir 18:30 val.

Rezervuoti galima Facebook arba Instagram žinute, el.laišku [email protected] arba telefonu +370 645 62593

04/02/2026

Monday we visited toMy Kawiarnia Warszawa in Poland.

A cute, colorful cafė where tasty coffee and home made cakes are served. The order had to be done at the bar but the service was done by amazingly warm and enthousiastic waiters.
To our surprise this was not only a cafė, but there was also ceramics workshop on the first floor. 4 people where working here tirelessly to produce cups & plates their own cafė but also for a big hotel chain.
This wonderful combination of workshop & cafė is under the wings of Fundacja Leny Grochowskiej and gives employment opportunities for people with a disability in different spheres.

It was great to meet the people behind and - working in this amazing foundation, to exchange idea’s and know that our Polish neighbors are working hard to make the world more social.

31/01/2026

Barbora Suisse knygą "Kolegos"

Labai lengvai skaitoma, lengvai suprantama knyga apie kolegas. Kitokius kolegas. Knygoje aprašytos net 20 dirbančių žmonių istorijos, kurie turi skirtingas negalias. Istorijos įkvepiančios, šviesios ir lengvos, su humoru, tikrais nutikimais iš darbinės aplinkos, kartais priverčiančios susimatyti. Knygoje yra ir mūsų kolegos, Dominyko istorija 💙

"Pastaraisiais metais negalios įtraukties srityje atsirado net keletas naujovių. 2024 m. sausį Lietuvoje įsigaliojo darbuotojų su negalia 5 proc. kvota viešojo sektoriaus organizacijoms; šią kvotą svarstoma taikyti ir verslo įmonėms."

Po kiekvieno skyriaus pateikiami patarimai kolegoms ir darbdaviams, kurie kolektyve yra įdarbinę žmonių su negalia ar dar tik planuoja tai padaryti. Knygos autorės žinutė mums - "visi turime daugiau panašumų nei skirtumų. Juk, nepaisant mūsų negalių, visi esame tiesiog kolegos."

Jau skaitėte šią knygą? Pasidalinkite įžvalgomis 📚

23/01/2026

Užgavėnės dar vadinamos blynų diena. Kad žiema greičiau išeitų iš kiemo, o metai būtų sotūs ir sėkmingi, senoliai pataria per Užgavėnes valgyti kuo daugiau blynų! Šiais metais Užgavėnės bus švenčiamos vasario 17 d., antradienį.

Rezervuokite staliuką žinute ar el.laišku [email protected]

23/01/2026

Yesterday our friends from Solidari kava came all the way from Panevėžys to practise with us.
Our team showed them how work, bake our pancakes, serve our dishes and how to take care of our customers in general.

An amazing learning experience for both our teams🤝

21/12/2025

Mieli, Lankytojai,
informuojame, kad gruodžio 24, 25, 26 ir 31 d.,
bei sausio 1 d. nedirbsime.
Ramaus Jums švenčių laukimo!

10/12/2025

Kaip jaustumėtės, jei netektumėte mėgstamos veiklos, ar jūsų daromas darbas taptų nebereikalingu? Toks pavojus iškilo daugybei žmonių su negalia iš visos Lietuvos, kurių rankdarbius pardavinėja Suvenyrų parduotuvė, įsikūrusi Pilies g. 42-17, Vilniuje. Krautuvėlė perleidžiama į kitas rankas, nebeliks vietos Vilniaus senamiestyje, kur būtų galima įsigyti įvairių mielų ir su meile gaminamų daiktų.

Palaikome kuriančius žmones su negalia. Žinome kiek daug šviesos gyvenime gali suteikti jausmas, kad esi reikalingas, naudingas visuomenei. Mūsų restoranas, jau ne pirmi metai bendradarbiauja su šia krautuvėle - įsigyjame puodelius, kurie toliau keliauja į mūsų ruošiamas dovanų dėžutes. Kviečiame ir Jus palaikyti šią ypatingą vietą - pasirašyti peticiją prieš rankdarbių krautuvėlės uždarymą bei užsukti ir išsirinkti sau mielą daiktą.

"Mes prašome sustabdyti suvenyrų parduotuvės uždarymo procesą ir leisti jai toliau veikti, taip prisidedant prie Vilniaus miesto įvaizdžio kūrimo ir atvirumo skatinimo, o svarbiausia – suteikiant žmonėms su negalia galimybę jaustis reikalingiems ir matomiems."

https://peticijos.lt/P-87727?fbclid=IwVERDUAOmP7NleHRuA2FlbQIxMABzcnRjBmFwcF9pZAwzNTA2ODU1MzE3MjgAAR5lKxvjcHmnLv68dpDXn04LponN8_6hakzMvd3-qBQDPHg47KDtfUEP_j66Sg_aem_knkwKI_a5DrBfu_NWaoRGg

* po pasirašymo puslapyje, parašą reikia patvirtinti el.pašte.